CMB Emblem
Ceny orzechów ziemnych w Indiach utrzymują się na stałym poziomie w miarę zbliżania się monsunów i konkurencyjności eksportu

Ceny orzechów ziemnych w Indiach utrzymują się na stałym poziomie w miarę zbliżania się monsunów i konkurencyjności eksportu

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Zwięzła aktualizacja cen orzechów ziemnych z maja 2026: stabilne rynki bold i java w Indiach, konkurencyjność eksportowa w porównaniu do Brazylii, prognoza monsunów i kierunek cen na 3 dni.

Ceny orzechów ziemnych w Indiach są w zasadzie stabilne, a w Gudzaracie i Nowym Delhi gatunki bold i java pokazują jedynie marginalne zmiany tygodniowo. Ograniczone, ale nie krytyczne zapasy starego plonu, silne nastroje na krajowym rynku nasion oleistych oraz nadal konkurencyjne oferty eksportowe w porównaniu do Brazylii utrzymują rynek w stanie wspierającym, a nie wzrostowym. W Gondalu (Gujarat) średnia cena orzechów ziemnych bold wynosi około ₹7,205/quintal na dzień 21 maja 2026 roku, co wskazuje na stabilny ton w kluczowym centrum upraw i handlu.  Ponieważ Indyjski Departament Meteorologiczny (IMD) potwierdził prognozę normalnych monsunów południowo-zachodnich oraz przewiduje rozpoczęcie nad Kerala około 26 maja, warunki do sadzenia orzechów ziemnych kharif mają się polepszyć, ale ewentualna odpowiedź na powierzchnię upraw pojawi się dopiero później w sezonie.  Na razie handlowcy koncentrują się na pokryciu w krótkim terminie, gdy kupujący porównują indyjskie oferty z konkurencją z Brazylii oraz generalnie dobrze zaopatrzonym globalnym kompleksem białkowym, wspieranym przez silny eksport śrut sojowych z Ameryki Południowej. 

Ceny i różnice

Wszystkie ceny poniżej są przybliżone i wyrażone w EUR/kg, przeliczone z ostatnich wskaźników INR na rynku oraz obecnych poziomów FX.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Ostatnie wskazania FOB z Indii potwierdzają, że Indie nadal mają zniżkę w porównaniu do Brazylii w przypadku ziaren spożywczych, przy cenie bold 40–50 w Gondalu wynoszącej około EUR 1.05/kg i java 50–60 w Nowym Delhi bliskiej EUR 1.27/kg na początku maja, co jest nieco poniżej poziomów widzianych na początku miesiąca.  Ta różnica wspiera stabilny popyt eksportowy do UE i innych rynków, zwłaszcza że Indie wzmacniają infrastrukturę do testowania przesyłek orzechów ziemnych. 

Podaż, popyt i pogoda

Ceny orzechów ziemnych w hurtowni w Gondalu, w dystrykcie Rajkot, wynoszą średnio około ₹7,205/quintal (≈EUR 0.79/kg) na dzień 21 maja, z zakresu między ₹5,880 a ₹8,655, co podkreśla zrównoważoną lokalną podaż z pewnymi premiami wynikającymi z jakości.  Magazynierzy nie są pod presją, aby likwidować zapasy, ale agresywne gromadzenie również nie występuje, co pozwala utrzymać porządek na rynkach spot.

Po stronie popytu, globalne rynki białkowe pochodzenia roślinnego są dobrze zaopatrzone, wzmocnione przez silny eksport śrut sojowych z Brazylii w maju, co ogranicza wzrost dla konkurujących upraw białkowych jak orzechy ziemne.  Niemniej jednak kompleks orzechów ziemnych w Indiach korzysta z popytu na ziarna spożywcze i słodycze, który jest mniej narażony na wahania cen śrut sojowych, zwłaszcza w Europie, która pozostaje największym importerem jadalnych nasion. 

Pogoda staje się kluczowym czynnikiem napędowym. Najnowsza prognoza IMD potwierdza, że monsun południowo-zachodni jest na dobrej drodze, a rozpoczęcie nad Kerala spodziewane jest około 26 maja 2026 roku, a prognozowane opady sezonowe mają być w pobliżu normy.  Dla Gudzaratu i innych zachodnich obszarów upraw nasion oleistych, terminowy i normalny monsun wspierałby powierzchnię upraw orzechów ziemnych kharif 2026/27, ale ten wpływ zmaterializuje się później; w krótkim okresie kierunek cen pozostaje napędzany przez przepływy starego plonu i popyt eksportowy.

Czynniki rynkowe i ryzyka

  • Konkurencyjność eksportowa: Indyjskie gatunki bold pozostają z dyskontem w porównaniu do brazylijskich surowych orzechów ziemnych na podstawie FOB, co zachowuje przewagę Indii w cenowych wrażliwych miejscach docelowych, jednocześnie spełniając surowsze protokoły jakości UE. 
  • Tło kompleksu nasion oleistych: Rekordowe lub bliskie rekordowym wysyłki soi i śrut sojowych z Ameryki Południowej utrzymują globalne rynki białkowe w komfortowej sytuacji, łagodząc wszelkie gwałtowne wzrosty cen orzechów ziemnych, w przypadku braku wstrząsów pogodowych. 
  • Pasek niepewności monsunowej: Chociaż IMD prognozuje w miarę normalny monsun, rozkład w tradycyjnie nieregularnym regionie Saurashtra w Gudzaracie pozostaje kluczowym punktem obserwacyjnym dla orzechów ziemnych; ewentualne deficyty na początku sezonu mogą szybko zaostrzyć oczekiwania dotyczące podaży. 

Krótkoterminowa prognoza (3 dni, skupienie na Indiach)

W ciągu najbliższych trzech dni (23–25 maja 2026 roku) ceny w Indiach mają pozostać w dużej mierze stabilne, z delikatnym tendencyjnym wzrostem w wyższych jakościach, w miarę jak wiadomości o monsunach zachęcają do pewnego gromadzenia przed sadzeniem. Nie przewiduje się większych zakłóceń pogodowych w kluczowych ośrodkach produkcji orzechów ziemnych przed przewidywaną przybyciem monsunów nad Kerala około 26 maja. 

  • Gondal (Gujarat, bold 40–50 FCA): Stabilnie do +0.5% w EUR, śledzi stabilne oferty z rynku i ograniczoną presję sprzedażową ze strony rolników.
  • Nowe Delhi (bold 50–60, 60–70 FCA): W zasadzie płaskie; wąskie różnice między rozmiarami powinny się utrzymać, gdy handlowcy równoważą krajowe tłocznie i eksporterów rdzeni.
  • Nowe Delhi (gaty java FCA): Stabilne z lekkim wzrostem; zapytania eksportowe o wysokiej jakości wspierają obecne premie w stosunku do bold.

Zalecenia handlowe

  • Importerzy (UE, Bliski Wschód): Wykorzystaj bieżącą stabilność do wydłużenia pokrycia do III kwartału 2026 r. na indyjskie bold i java, priorytetując dostawców z udokumentowaną zgodnością z zaostrzonymi normami pozostałości i aflatoksyn w UE.
  • Indyjscy eksporterzy: Utrzymuj dyscyplinę oferty; z Brazylią w widocznej przewadze i dobrze zaopatrzonym globalnym białkiem, koncentruj się na różnicach jakościowych, a nie na obniżkach cen, aby zabezpieczyć długoterminowe kontrakty.
  • Krajowe tłocznie i magazynierzy: Unikaj dużych krótkich pozycji forwardowych, aż dystrybucja monsunów w Gudzaracie stanie się jaśniejsza; opóźnione lub nierównomierne rozpoczęcie mogłoby szybko zmienić nastroje na korzyść wyższych cen rdzeni.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →