Ceny pszenżyta w Niemczech rosną wraz z umacniającym się kompleksem paszowym
Ceny pszenżyta w północno‑zachodnich Niemczech lekko rosną dzięki mocnemu popytowi na zboża paszowe i regionalnym premiom, przy stabilnej pogodzie i umiarkowanie wzrostowym 3‑dniowym scenariuszu.
Prices
Ostatnie oferty EXW na pszenżyto paszowe (14% wilgotności) w Drentwede w Dolnej Saksonii wzrosły z około 211 EUR/t pod koniec lipca do około 219 EUR/t na dzień 27 sierpnia, co oznacza wzrost o około 3–4% w ujęciu miesięcznym. Ten lokalny poziom znajduje się obecnie nieco powyżej szacunkowych średnich krajowych dla Niemiec rzędu 162–168 EUR/t raportowanych dla pszenżyta pod koniec sierpnia, co podkreśla regionalną premię w północno‑zachodnich Niemczech.
W porównaniu z konkurencyjnymi zbożami paszowymi pszenżyto nadal handlowane jest z dyskontem względem jęczmienia paszowego (około 193 EUR/t) i pszenicy paszowej (około 200 EUR/t) w ujęciu krajowym, utrzymując swoją rolę jako opłacalny kosztowo składnik mieszanek paszowych. To względne dyskonto, wraz z mocniejszymi punktami odniesienia dla zbóż paszowych w UE, pomaga wspierać obecny, łagodny trend wzrostowy lokalnych ofert pszenżyta, zamiast wywoływać istotny opór po stronie sprzedających.
Supply & Demand
Tegoroczne zbiory zbóż w Niemczech w 2026 r. są zasadniczo zbliżone do wieloletniej średniej, a łączna produkcja ziarna (z wyłączeniem kukurydzy) szacowana jest na około 37,5 mln ton. Regionalne raporty żniwne z północnych krajów związkowych, takich jak Szlezwik‑Holsztyn, opisują ogólnie przeciętny wynik w uprawach zbóż, mimo epizodów upału i suszy, co sugeruje brak strukturalnego niedoboru zbóż paszowych, ale także ograniczoną presję podażową wynikającą z nadwyżek.
Na poziomie UE mieszanki zbóż (w tym pszenżyto) pozostają relatywnie niewielkim, ale istotnym segmentem paszowym, ze zużyciem skoncentrowanym w kluczowych krajach produkujących i zużywających pasze, takich jak Polska i Niemcy. Wcześniejsze oceny rynku UE wskazują, że pszenżyto jest coraz częściej preferowane w dawkach żywieniowych zwierząt ze względu na swój profil żywieniowy i konkurencyjność cenową, podczas gdy przepływy handlowe pozostają głównie wewnątrzunijne i regionalnie ograniczone. W takim otoczeniu utrzymuje się stabilny, fundamentalny popyt na niemieckie pszenżyto, zwłaszcza tam, gdzie jest ono tańsze od jęczmienia i pszenicy.
Weather & Logistics (DE)
Krótkoterminowe prognozy pogody dla Drentwede i szerszego regionu Dolnej Saksonii wskazują na relatywnie stabilne warunki w ciągu najbliższych trzech dni, z umiarkowanymi temperaturami, ograniczonymi opadami i brakiem spodziewanych poważniejszych burz. Przy zasadniczo zakończonych zbiorach zbóż ozimych, warunki te wpływają głównie na pozostałe prace polowe oraz lokalną logistykę, a nie na plony.
Brak epizodów intensywnych opadów w najbliższej prognozie ogranicza ryzyko zakłóceń transportowych i wspiera płynny przepływ ziarna z gospodarstw do lokalnych punktów skupu. W praktyce sprzyja to stabilizacji poziomów bazy, pozwalając na utrzymanie obecnych regionalnych premii cenowych, zamiast ich erozji w wyniku wąskich gardeł podażowych lub obniżek jakości.
Key Drivers
- Mocny kompleks paszowy w UE: Europejskie zboża paszowe i śruty białkowe umocniły się ostatnio w warunkach ryzyka w regionie Morza Czarnego oraz bardziej napiętych fundamentów na rynku kukurydzy i śruty sojowej, co pośrednio wspiera ceny pszenżyta.
- Względna wartość wobec konkurentów: Dyskonto pszenżyta względem jęczmienia i pszenicy paszowej utrzymuje jego atrakcyjność w mieszankach paszowych, wzmacniając bazowy popyt w północno‑zachodnich Niemczech.
- Zbiory przeciętne, ale nie obciążające rynku: Produkcja zbóż w Niemczech w pobliżu wieloletniej średniej ogranicza presję spadkową wynikającą z nadpodaży, przy jednoczesnym zapewnieniu odpowiedniej dostępności.
- Regionalne premie: Nieco wyższe ceny w północno‑zachodnich Niemczech w porównaniu ze średnimi krajowymi odzwierciedlają aktywny lokalny popyt paszowy i relatywnie ograniczoną dostępność spot.
Trading Outlook (next 3–5 days)
- Dla rolników (sprzedających): Obecne poziomy EXW w rejonie 219 EUR/t w Drentwede wyglądają atrakcyjnie na tle krajowych punktów odniesienia; warto rozważyć sprzedaż dodatkowych wolumenów przy mocnym rynku, zachowując jednocześnie pewną ekspozycję na dalszy wzrost w razie dalszego zacieśnienia kompleksu zbóż paszowych.
- Dla wytwórni pasz i producentów żywca: Utrzymuj lub nieznacznie zwiększ udział pszenżyta w dawkach, tam gdzie to możliwe, ponieważ wciąż oferuje ono przewagę kosztową względem jęczmienia i pszenicy. Krótkoterminowe pokrycie potrzeb na wczesny wrzesień można wydłużyć przy ewentualnych niewielkich spadkach śróddziennych.
- Dla handlowców: Regionalna baza w północno‑zachodnich Niemczech jest mocna, ale nie nadmiernie rozciągnięta; koncentruj się na spreadach między origin a destynacją do pobliskich stref deficytowych, zamiast na spekulacyjnych długich pozycjach, biorąc pod uwagę ogólnie wystarczającą podaż krajową.
3‑Day Price Direction (DE, key spot)
- Północno‑zachodnie Niemcy (Drentwede, EXW): Lekka przewaga scenariusza wzrostowego lub, w najgorszym razie, ruch boczny w ciągu najbliższych trzech dni handlowych, z potencjalnym zakresem zmian +1 do +3 EUR/t, przy założeniu braku nagłego zwrotu na szerszym rynku zbóż paszowych.
- Średnia krajowa w Niemczech (teoretyczna): Prawdopodobnie stabilna do lekko mocniejszej, ponieważ regionalne premie na północy i silny popyt paszowy równoważą komfortową, lecz nie nadmierną podaż pożniwną.