Price-UpdateIN,VN
Ceny ryżu z Indii i Wietnamu łagodnie spadają w obliczu ryzyka związanego z monsunem
Ceny eksportowe ryżu z Indii i Wietnamu lekko słabną, ponieważ wysokie zapasy w Indiach i słabszy popyt równoważą rosnące ryzyko pogodowe związane z monsunem. Krótkoterminowe perspektywy łagodne.
Ceny eksportowe ryżu z Indii i Wietnamu lekko osuwają się w dół, wspierane przez komfortowy poziom zapasów i słabszy popyt importowy, mimo że słaby, zatrzymany monsun zwiększa ryzyko pogodowe w nadchodzących miesiącach.
W Indiach notowania FOB basmati i ryżu nie-basmati z New Delhi spadły o ok. 1–2% tydzień do tygodnia, odzwierciedlając rekordowe zapasy rządowe i ostrożne zakupy zagraniczne. Rynek eksportowy Wietnamu również znajduje się pod presją – oferty na 5% łamany ryż obniżyły się po spowolnieniu popytu ze strony kluczowych nabywców, takich jak Filipiny. Jednocześnie czerwcowy deficyt monsunowy w Indiach rzędu 35–40% i zatrzymany postęp monsunu wzdłuż zachodniego wybrzeża rodzą obawy o plony w średnim terminie, ale wstępne dane pokazują, że zasiewy ryżu jak dotąd utrzymują się lepiej niż w przypadku innych upraw kharif. Ogólnie krótkoterminowe nastawienie cenowe jest lekko miękkie, jednak kluczowymi czynnikami wzrostowego ryzyka pozostają pogoda i polityka.
Prices & Spreads
BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
- Ceny eksportowe ryżu wietnamskiego 5% łamanego spadły w tym tygodniu do ok. 405–415 USD/tonę (≈0,37–0,38 EUR/kg), z 415–420 USD/tonę wcześniej, potwierdzając szersze łagodnienie w wietnamskich benchmarkach.
- Indyjski ryż biały 5% łamany jest wyceniany na ok. 343–349 USD/tonę (≈0,31–0,32 EUR/kg), co utrzymuje konkurencyjność Indii w eksporcie niższych jakościowo gatunków nie-basmati.
Supply, Demand & Policy Drivers
- Indie – komfortowy poziom zapasów: Magazyny publiczne posiadały rekordowe 68,4 mln ton ryżu na 1 czerwca 2026 r., około 15% powyżej ubiegłego roku i znacznie powyżej oficjalnych norm buforowych, co ogranicza natychmiastowy potencjał wzrostowy cen krajowych i eksportowych.
- Wzorzec zasiewów kharif: Ogółem zasiewy kharif w Indiach są o 3,9% niższe niż rok wcześniej (stan na 12 czerwca), ale areał ryżu faktycznie się zwiększył, co wskazuje na preferencję rolników dla relatywnie lepiej nawadnianej podstawowej uprawy mimo niepewności pogodowej.
- Wietnam – zastój po stronie popytu: Ceny wietnamskie złagodniały, gdy kluczowy nabywca – Filipiny – wstrzymał część aktywności importowej, co waży na cenach 5% łamanego i powiązanych gatunków z Ho Chi Minh City i portów północnych.
- Tło polityki handlowej: Indyjska polityka eksportowa nadal rozróżnia ryż basmati i nie-basmati, ale ostatnie notyfikacje koncentrują się na wymogach inspekcji i warunkach specyficznych dla kraju docelowego, a nie na nowych całkowitych zakazach w ostatnich dniach, więc ryzyko polityczne jest obecne, lecz nie eskaluje gwałtownie.
Weather & Crop Outlook (IN, VN)
- Indie – zatrzymany monsun, rosnące ryzyko: Do połowy czerwca opady w całych Indiach były o ok. 35–38% poniżej normy, z deficytem przekraczającym 60% w Indiach centralnych, ponieważ postęp południowo-zachodniego monsunu zatrzymał się wzdłuż zachodniego wybrzeża i na wschodzie. Prognozowane są burze dla części północno-zachodnich Indii, ale ogólna progresja monsunu pozostaje powolna.
- Implikacje dla ryżu: Ryż, wspierany przez nawadnianie i lepszą wilgotność niż w przypadku bawełny czy roślin strączkowych, radzi sobie relatywnie lepiej we wczesnych zasiewach, jednak opóźnione, nierównomierne opady mogą wciąż ograniczyć potencjał plonów, jeśli deficyty utrzymają się do lipca.
- Wietnam – względnie stabilna pogoda: W ostatnich dniach nie odnotowano większych, nowych zakłóceń pogodowych w kluczowych wietnamskich regionach ryżowych delty Mekongu i Rzeki Czerwonej, więc obecne ruchy cenowe są napędzane popytem, a nie szokami podażowymi, zgodnie z najnowszym strumieniem informacji.
Market Fundamentals & Risk Balance
- Krótkoterminowe fundamenty: Wysokie zapasy w Indiach, konkurencyjne indyjskie oferty na ryż nie-basmati oraz łagodniejsze benchmarki wietnamskie wskazują na lekko niedźwiedzie do bocznego krótkoterminowe nastawienie dla cen eksportowych.
- Ryzyko pogodowe w średnim terminie: Słaby lub opóźniony monsun może zaostrzyć oczekiwania podaży z Indii w dalszej części sezonu, zwłaszcza jeśli deficyty opadów utrzymają się po końcu czerwca, co może przesunąć nastawienie cenowe w bardziej wspierające od III kwartału.
- Ryzyka geopolityczne i popytowe: Wcześniejsze doniesienia o słabszej wysyłce ryżu basmati do części nabywców w Zatoce Perskiej w warunkach napięć regionalnych sugerują zmienność popytu na gatunki premium, choć w ciągu ostatnich trzech dni nie pojawił się żaden nowy, duży szok.
Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)
- Eksporterzy – Indie (IN):
- Wykorzystaj obecne osłabienie do zabezpieczenia sprzedaży terminowej w 1121/1509 steam i sella z niewielkim dyskontem, gdzie to możliwe, z klauzulami pogodowymi i politycznymi.
- Utrzymuj ograniczone zapasy spot w niższych gatunkach nie-basmati, ponieważ wysokie zapasy państwowe i słaby globalny popyt ograniczają krótkoterminowy potencjał wzrostowy.
- Importerzy – Bliski Wschód, Afryka, Azja:
- Rozłóż zakupy na kolejne 1–3 tygodnie; obecne oferty wietnamskie i indyjskie są konkurencyjne, a natychmiastowe ryzyko po stronie podaży jest niskie.
- Jednak unikaj strategicznej krótkiej pozycji na IV kw. 2026 r.: rozważ częściowe zabezpieczenie już teraz na wypadek, gdyby monsun w Indiach wyraźnie się pogorszył.
- Traderzy – Wietnam (VN):
- Presja na 5% łamany i jasmine prawdopodobnie się utrzyma, dopóki Filipiny i inni kluczowi nabywcy pozostaną ostrożni; skoncentruj się na szybkim obrocie zamiast przetrzymywać towar w oczekiwaniu na wyższe ceny.
🔭 3-Day Regional Price Indication (Direction, EUR, FOB)
- Indie – New Delhi (IN):
- Basmati (1121/1509 steam, golden sella): lekko słabsze do bocznych w perspektywie najbliższych trzech dni, ze zmianami prawdopodobnie ograniczonymi do ±0,01 EUR/kg, ponieważ popyt fizyczny jest słaby, a brak nowych, wyraźnych impulsów wzrostowych.
- Nie-basmati (PR11, Sharbati): lekka presja spadkowa, podążająca za konkurencyjnymi indyjskimi ofertami eksportowymi na 5% łamany ryż i obfitymi zapasami lokalnymi.
- Wietnam – Hanoi (VN):
- Long white 5% i jasmine: utrzymuje się umiarkowane ryzyko spadku, zgodne z ostatnią redukcją ofert 5% łamanego do 405–415 USD/tonę, ale dalsze spadki prawdopodobnie będą stopniowe, a nie gwałtowne.
- Odmiany specjalne (red, black, japonica, glutinous): ogólnie stabilne do lekko słabszych, napędzane bardziej arbitrażem między klasami niż bezpośrednimi szokami popytowymi.
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →