Chinesische Kürbiskernkerne steigen leicht, da Frachtkosten sprunghaft anziehen

Die Preise für chinesische Kürbiskernkerne tendieren bei den meisten Qualitäten fester, gestützt von einer robusteren Exportnachfrage und deutlich steigenden Containerfrachtraten von chinesischen Häfen nach Europa. Das Wetter in den wichtigsten Anbauregionen ist saisonal warm, aber noch nicht bedrohlich, sodass derzeit vor allem logistische Faktoren und nicht das Ertragsrisiko die Preise treiben. Chinesische Kürbiskernkerne handeln in einer moderat festeren Spanne, wobei Premiumqualitäten in den letzten zwei Wochen am meisten zugelegt haben, während einige niedrigere Qualitäten aufgrund qualitätsbedingter Abschläge etwas nachgeben. Die Exportnachfrage aus Europa wird durch eine insgesamt feste Verwendung von Ölsaaten und Snackzutaten gestützt, in die chinesische Kürbiskerne als Importkomponente einfließen, während sich die Logistiklage verengt: Reedereien setzen für Juni höhere Raten auf den Asien–Europa-Verkehren durch und chinesische Versender berichten von gestiegenen Seefrachtangeboten für Lebensmittelcontainer. Dadurch schrumpft der Spielraum der Verkäufer für Preiszugeständnisse auf FOB-Basis. Das Wetter in den nördlichen Anbauregionen Chinas ist heiß, aber typisch für Ende Juni, ohne dass bislang deutliche Dürresignale vorliegen. Marktteilnehmer beobachten daher primär Fracht, Währungssituation und die frühe Entwicklung der neuen Ernte, weniger unmittelbare Ertragsverluste.

Preise

FOB-Peking-Preise für Kürbiskernkerne (umgerechnet von USD in EUR zu ~0,93) zeigen am 25. Juni 2026 moderate Wochenzuwächse bei den höheren Qualitäten. Bio Shine Skin AA liegt bei rund 3,30 EUR/kg, etwa 1 % über Mitte Juni. Konventionelle Shine Skin AA notiert bei rund 3,21 EUR/kg, ein Plus von etwa 3 %. GWS AA hat deutlicher auf etwa 2,94 EUR/kg angezogen (rund +7 %), während GWS A mit rund 2,25 EUR/kg leicht über den früheren Niveaus liegt. Shine Skin A+ ist auf etwa 2,11 EUR/kg zurückgegangen, was Abschläge für mittlere Qualitäten widerspiegelt.

In Dalian, wo die letzten Indikationen vom 20. Juni stammen, sind die Preise weitgehend stabil: Shine Skin AA bei rund 3,12 EUR/kg und GWS AA bei knapp 3,03 EUR/kg, mit GWS A bei rund 2,84 EUR/kg und Shine Skin A bei etwa 2,47 EUR/kg. Die Preisdifferenz Peking–Dalian bei AA-Qualitäten bleibt gering, was darauf hindeutet, dass es derzeit keine ausgeprägten regionalen Ungleichgewichte in der Spotverfügbarkeit gibt.

Angebot, Nachfrage & Fracht

Die EU-Exporte von Ölsaaten und daraus gewonnenen Produkten sind in der Saison 2025/26 leicht gestiegen und signalisieren eine solide nachgelagerte Nachfrage nach Saaten und Kernen in den Segmenten Snacks, Backwaren und Gesundheitsprodukte, in die chinesische Kürbiskerne als Importkomponente einfließen. Gleichzeitig verknappen sich die breiteren Containermärkte auf der Asien–Europa-Route: Früh einsetzende Peak-Season-Ladungen und ein aktives Kapazitätsmanagement der Reedereien treiben die Spotraten auf den wichtigsten Ost–West-Verbindungen nach oben.

Spezialisierte Nuss- und Saatenbroker berichten, dass chinesische Versender von Kürbiskernkernen jüngst neue Seefrachtangebote von chinesischen Häfen nach Nordeuropa von rund 7.000 USD pro 20-Fuß-Container erhalten haben, deutlich über den Niveaus zu Jahresbeginn. Diese Frachteskalation schmälert die Margen der FOB-Verkäufer und ist ein wesentlicher Grund dafür, dass die zugrunde liegenden Kernelpreise trotz nur moderaten Nachfragezuwachses auf Termin fest bleiben.

Wetter & Ernteausblick (China)

Die wichtigsten Kürbiskernanbaugebiete in Nord- und Nordwestchina, einschließlich Teilen von Xinjiang und der Inneren Mongolei, befinden sich derzeit in den frühen vegetativen bis Blühstadien. Die Wetterlage Ende Juni ist in den Binnenregionen Xinjiangs saisonal heiß und überwiegend trocken; typisch für den Juni sind dort kräftiger Sonnenschein, wenig Niederschlag und starke tägliche Temperaturschwankungen. Bisher gibt es keine weit verbreiteten Berichte über extreme Dürre- oder Hochwasserereignisse, die speziell die Kürbisfläche beeinträchtigen.

Damit bleiben die Ertragserwartungen für die Ernte 2026 in dieser frühen Phase im Großen und Ganzen im Rahmen des Durchschnitts, wenngleich die Trockenheit auf eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber möglichen Hitzeperioden im Juli–August hinweist. Da bislang kein gravierender Wetterschock eingepreist ist, konzentriert sich der Markt stärker auf Logistikkosten und Währungseinflüsse als auf eine akute Verknappung des Angebots. Käufer sollten jedoch aufmerksam auf mögliche Änderungen in chinesischen Wetterwarnungen in den kommenden Wochen achten.

Fundamentaldaten & Markttreiber

• Wettbewerbsintensiver Saatenkomplex: Die chinesischen Exportpreise für Sonnenblumenkerne sind bis Juni im Jahresvergleich um mehr als 30 % gestiegen, wodurch alternative Snackkerne relativ teuer bleiben und die Kürbiskernpreise indirekt gestützt werden.
• Frachtinflation: Globale Containerindizes und maßgebliche Spotraten im Asien–Europa-Handel haben im Juni erneut angezogen; sowohl zusammengesetzte Indizes als auch proprietäre Benchmarks signalisieren zunehmenden Aufwärtsdruck.
• Stabile Exportprogramme: Fahrpläne der nordchinesischen Häfen, einschließlich Dalian, zeigen regelmäßige Abfahrten auf Asien–Europa- und Asien–Indien-Verbindungen, was darauf hindeutet, dass das Problem eher der Preis als ein Einbruch der Kapazität ist.
• Solide europäische Nachfragebasis: Etwas höhere EU-Exporte von Ölsaaten und Derivaten spiegeln eine robuste nachgelagerte Nutzung wider und stützen die Importnachfrage nach Spezialkernen wie Kürbiskernen.

3–5-Tage-Handelsausblick

• Für Käufer: Erwägen Sie, den kurzfristigen Bedarf an AA-Qualitäten (sowohl Shine Skin als auch GWS) bald zu decken, da die erhöhten Frachtraten die Wahrscheinlichkeit eines unmittelbaren Rückgangs der FOB-Preise verringern. Konzentrieren Sie Preisverhandlungen eher auf Frachtdurchleitungs- oder -teilungsmodelle als auf Abschläge beim Kernelpreis.
• Für Verkäufer: Halten Sie die Angebote für Premiumqualitäten; steigende Containerkosten und feste Preise konkurrierender Saaten rechtfertigen die aktuellen Niveaus. Zeigen Sie sich bei mittleren Qualitäten (A/A+) flexibler, um die Auslastung der Linien hochzuhalten und Marktanteile in Europa zu verteidigen.
• Für Händler: Die Differenz Peking–Dalian bleibt eng; kurzfristige Chancen liegen eher im Timing der Frachtbuchungen bei vorübergehenden Rückgängen der Container-Spotraten als in regionalen Arbitragemöglichkeiten bei Kernen.

3-Tage-Richtungstendenz der Preise (FOB, EUR)

• Peking – Shine Skin AA / Bio AA: Seitwärts bis leicht fester Bias (0 bis +1 %), da Verkäufer einen Teil der Frachterhöhungen weitergeben.
• Peking – GWS AA: Leicht bullischer Ton (+1 bis +2 %) nach dem jüngsten Preissprung und anhaltendem Interesse von Snack- und Gesundheitslebensmittelkäufern.
• Dalian – AA-Qualitäten (Shine Skin, GWS): Weitgehend stabil mit Aufwärtsrisiko, falls weitere Containeraufschläge durchgesetzt werden.