Rynek fasoli adzuki w Chinach: sprzedaż rolników blisko 90%, zapasy handlarzy obfite, popyt stłumiony. Ceny stabilne z łagodnym ryzykiem wzrostu w ciągu najbliższych dni.
Ceny i Szum Rynkowy
W chińskim centrum eksportowym (FOB Pekin), aktualne wskazówkowe ceny fasoli w EUR pokazują szeroko stabilny wzór, z jedynie niewielkimi tygodniowymi korektami. Czerwona fasola adzuki handlowana jest w okolicach 1.33–1.41 EUR/kg w zależności od jakości i statusu ekologicznego, podczas gdy fasole zastępcze, takie jak mung i fasola nerkowata, są wyceniane w zbliżonych przedziałach, co ogranicza wzrosty cen napędzane substytucją. Krajowy rynek spot dla czerwonej fasoli adzuki jest wspierany przez koszty produkcji w głównych miejscach pochodzenia, ale brak silnego zakupu przez końcowych użytkowników utrzymuje ogólny ton płaskim, lekko wzrostowym, a nie byczym.
Bilans Podaży i Popytu
Po stronie podaży sprzedaż fasoli adzuki z 2025 roku w kolorze czerwonym jest w dużej mierze zaawansowana. Opinie z regionów produkcyjnych wskazują na średni postęp sprzedaży wynoszący około 87% w kraju, przy czym w Heilongjiangu Daqing, Qiqihar i Hegang wynosi około 85–92%, Harbin (Shangzhi) około 92%, a zarówno Jilin, jak i Jiangsu blisko 94%. Oznacza to, że większość zapasów na farmach jest już przekazana do rąk komercyjnych, pozostawiając ograniczoną ilość zapasów na farmach, które mogłyby wpływać na ceny w krótkim okresie.
Zapasy handlowców na północnym wschodzie są zróżnicowane: niektórzy operatorzy trzymają 200–500 ton, podczas gdy inni zwiększyli zapasy do około 1,000 ton. Jednak popyt z góry nie odpowiada tej gotowości do dostaw. Na rynkach konsumcyjnych i dystrybucyjnych nabywcy głównie uzupełniają zapasy na zasadzie just-in-time i wielu nadal przetwarza istniejące zapasy. W rezultacie handel na rynku spot opisany jest jako nadal stłumiony, z nielicznymi dużymi transakcjami i preferencją dla małych, elastycznych zakupów.
Fundamenty i Pogoda
Fundamentalnie, wsparcie kosztów w obszarach produkcji jest kluczowym filarem dla aktualnych cen czerwonej fasoli adzuki. Ponieważ rolnicy w dużej mierze sprzedali swoje zbiory, a koszty produkcji są już uwzględnione w poziomach zakupu traderów, posiadacze są niechętni do udzielania znacznych rabatów. Niemniej jednak, brak silnego zakupu ze strony przetwórców i hurtowników uniemożliwia sprzedawcom znaczne podnoszenie cen, co generuje wąski zakres handlowy.
Pogoda w krótkim okresie w głównych regionach produkcyjnych na północnym wschodzie (Heilongjiang i Jilin) jest sezonowo zróżnicowana, ale nie krytyczna dla aktualnej fazy marketingowej, ponieważ większość fasoli jest już w magazynie. Prognozy na następne trzy dni wskazują na połączenie chmur, przelotnych opadów deszczu i ciepłych temperatur, warunki, które nie powinny istotnie wpłynąć na istniejące zapasy lub logistykę. W Jiangsu, wilgotna i czasami burzowa pogoda może krótko zakłócić transport, ale nie przewidywane są żadne poważne wstrząsy w dostawach.
Prognozy i Strategia Handlowa
- Ceny stabilne do lekko rosnących: Z powodu zakończonej sprzedaży rolników i stabilnych kosztów pochodzenia, ceny czerwonej fasoli adzuki prawdopodobnie będą handlowane bokiem z łagodnym skłonem wzrostowym, chyba że popyt osłabnie dalej.
- Zakupy w obszarze pochodzenia na spadkach: Przetwórcy i eksporterzy mogą rozważyć zakupy w miarę spadku cen, koncentrując się na dobrze usytuowanych zapasach na północnym wschodzie, gdzie dostępne są wolumeny 200–1,000 ton.
- Ostrożna sprzedaż przyszłościowa: Handlarze posiadający większe zapasy powinni unikać agresywnej sprzedaży przyszłościowej; podejście do sprzedaży etapowej może pomóc w zarządzaniu ryzykiem popytowym na ogólnie spokojnym rynku.
- Obserwuj fasole substytucyjne: Monitoruj ceny fasoli mung i nerkowatej, ponieważ wąskie rozpiętości między tymi a adzuki mogą ograniczać wzrosty, jeśli nabywcy przełączają się między małymi fasolami czerwonymi a alternatywami.
3‑Dniowa Wskazówka Cenowa (EUR)
Biorąc pod uwagę stabilne koszty, zaawansowaną sprzedaż rolników i słaby, ale stabilny popyt, ceny fasoli adzuki i pokrewnych w Chinach mają pozostać szeroko stabilne przez następne trzy dni:
- CN FOB Pekin – czerwona fasola adzuki: Bocznie, w okolicy 1.32–1.42 EUR/kg.
- CN FOB Pekin – fasola mung: Stabilny, około 1.45–1.56 EUR/kg.
- CN FOB Pekin – ciemnoczerwona fasola nerkowata: Wąski zakres, około 1.20–1.24 EUR/kg.