Price-UpdateIN,VN
FOB-Zimtpreise bleiben in Indien stabil, geben in Vietnam leicht nach
Kompaktes Zimtmarkt-Update Juni 2026: EUR-basierte FOB-Preise für Indien vs. Vietnam, Wettereinfluss, Angebots-Nachfrage-Treiber und 3-Tage-Ausblick.
Die Zimtpreise in Indien und Vietnam sind im Großen und Ganzen stabil, mit einem leichten Abwärtstrend bei vietnamesischer Kassia, während indischer Ceylon-Zimt und Bio-Kassia Ende Juni 2026 weiterhin in einer engen Spanne gehandelt werden. Kurzfristig begrenzen reichliches Angebot in der Nahfrist und normales Früh-Monsun-Wetter das Aufwärtspotenzial, aber jede Störung der Niederschläge in Südindien oder der Logistik könnte Premiumqualitäten rasch verknappen.
Der Zimtmarkt bleibt preisgetrieben und stark wettbewerbsorientiert; Käufer arbitrageieren aufmerksam zwischen indischem Ceylon-Zimt, indischer Bio-Kassia und günstigerer vietnamesischer Kassia. In Indien hat sich der Südwest-Monsun über Kerala etabliert und bringt saisonüblich kräftige Schauer, jedoch bislang keine akuten Wetterschocks in die Gewürzgürtel; gleichzeitig fallen die Gesamtniederschläge über Indien weiterhin regional etwas uneinheitlich aus. Die vietnamesischen Agrarexporte bleiben insgesamt robust, aber bei Zimt zeigt sich nur eine moderate Exportnachfrage vor dem Hintergrund niedriger Frachtraten und stabiler Containerverfügbarkeit. Kurzfristig erscheinen die Preise bandgebunden, mit leicht weichem Ton bei FOB-Vietnam und seitwärts gerichteter Tendenz bei indischen Angeboten.
Preise & kurzfristige Bewegungen
Alle untenstehenden Preise sind indikative FOB-Angebote, umgerechnet in EUR mit ~1 USD = 0,92 EUR.
BASIC
Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
Charts öffnen →
Die Preise für indischen Ceylon-Zimt und Bio-Kassia waren im vergangenen Monat faktisch unverändert, was auf einen ausgeglichenen physischen Nahfristmarkt hindeutet. Gleichzeitig zeigen vietnamesische Kassia-Qualitäten einen flachen, breit angelegten Rückgang, was auf komfortable exportierbare Bestände und nur verhaltene kurzfristige Nachfrage schließen lässt.
Angebot, Nachfrage & Wettertreiber (IN, VN)
India (IN)
- Supply: Das inländische Zimtangebot wird durch stabile Zuflüsse aus den südindischen Anbaugebieten in die großen Handelszentren gestützt; Handelsangebote weisen in dieser Woche auf mehrere Anbieter und keine akute Knappheit hin.
- Demand: Die indische Gesamtnachfrage nach Gewürzen bleibt robust, aber jüngste querschnittliche Kommentare deuten eher auf Stärke bei Kardamom und Kreuzkümmel als bei Zimt hin, was impliziert, dass die Zimtnachfrage stabil ist, jedoch nicht aggressiv anzieht.
- Weather: Der Südwest-Monsun hat Kerala erreicht und bringt mäßige bis starke Regenfälle im gesamten Bundesstaat; Vorhersagen heben für den 18.–21. Juni aktive Niederschläge mit anhaltenden Schauern bis in die nächste Woche hervor. Kurzfristige lokale Prognosen zeigen leichten bis mäßigen Regen mit hoher Luftfeuchtigkeit in Keralas Gewürzgürtel, typisch für diese Jahreszeit.
- Impact: Die aktuellen Niederschläge sind für Zimtbäume und die Bodenfeuchte vorteilhaft, können jedoch bei anhaltenden stärkeren Schauern die Aktivitäten an der Hofpforte und den Transport in den Bergdistrikten vorübergehend bremsen. Bisher wurden in den letzten drei Tagen keine größeren Überschwemmungs- oder Erdrutschstörungen in wichtigen Gewürzregionen gemeldet.
Vietnam (VN)
- Macro export context: Die gesamten Exporte Vietnams sind Anfang 2026 kräftig gewachsen, mit breit abgestütztem Wachstum in mehrere Märkte, was insgesamt auf effiziente Logistik und Exportinfrastruktur schließen lässt.
- Spices context: Während sich sehr aktuelle öffentliche Daten stärker auf Reis konzentrieren, dessen Exportpreise in dieser Woche aufgrund schwächerer Nachfrage aus den Philippinen nachgaben, berichten Händler von ähnlicher Stimmung bei einigen anderen Agrarrohstoffen: Käufer sind preissensibel und suchen bei Großeinkäufen nach Rabatten.
- Weather: Es gibt keine größeren, innerhalb der letzten drei Tage datierten Warnungen, die speziell auf Zimtprovinzen abzielen; typische frühe Regenzeitbedingungen überwiegen. Die Häfen arbeiten normal, und es wurden in den vergangenen Tagen keine sturmbedingten Schließungen gemeldet, sodass das kurzfristige vietnamesische Zimtangebot in die Exportkanäle ungehindert erscheint.
- Impact: Zusammen mit der leichten Abschwächung der FOB-Angebote deutet dies auf komfortable Lagerbestände und einen moderaten, von den Verkäufern getriebenen Wettbewerb um Aufträge hin, insbesondere bei niedrigeren Qualitäten und Bruchware.
Fundamentaldaten & Marktstruktur
- Global benchmark comparison: Aktuelle internationale Preisinformationen für Zimtexporteure zeigen Indien und Sri Lanka mit höheren Stückwerten als Vietnam und bestätigen damit die beobachtete Prämie für Ceylon-Zimt und höherwertige Kassia gegenüber vietnamesischer Bulk-Kassia.
- Product mix: Indien ist derzeit stärker auf höherwertigen Ceylon-Zimt und Bio-Kassia-Produkte ausgerichtet, während Vietnam bei Split-, Bruch- und Zigarettenqualitäten preislich wettbewerbsfähig ist. Diese Differenzierung stützt einen relativ festen Boden unter den indischen Preisen, selbst wenn vietnamesische Angebote leicht nachgeben.
- Cross‑commodity signals: Die Nachrichtenlage zu indischen Gewürzen in den letzten drei Tagen hebt Engpässe in einigen Segmenten wie Kardamom sowie eine robuste Grundnachfrage bei Kreuzkümmel und Chili hervor, was darauf hindeutet, dass die Endabnahme von Gewürzen insgesamt trotz einiger makroökonomischer Gegenwinde solide bleibt.
- Logistics & FX: Es gibt keine neuen, datierten Störungen in indischen oder vietnamesischen Häfen; die Containerverfügbarkeit erscheint normal und breitere Handelsberichte aus beiden Ländern verweisen auf eine rege Import-Export-Tätigkeit. Da der Euro in den letzten Tagen gegenüber asiatischen Währungen relativ stabil war, spiegeln die wöchentlichen Veränderungen in EUR im Wesentlichen die kleinen USD-basierten Preisbewegungen wider.
3-Tage-Ausblick & Handelsimplikationen
Wetterausblick (nächste 3 Tage, regionsbasiert)
- Indien – Zimtgürtel Kerala/Tamil Nadu (Region: IN): Prognosen zeigen anhaltende Monsunaktivität mit leichten bis mäßigen, zeitweise starken Regenfällen über Kerala mindestens bis zum 21. Juni, bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen meist im mittleren 20er-Bereich bis etwa 30°C. Agronomisch positiv, kann dies jedoch dort, wo die Niederschläge ihren Höhepunkt erreichen, kurzfristige Verzögerungen bei Transport und Trocknung verursachen.
- Vietnam – zentrale & nördliche Zimtprovinzen (Region: VN): Für die wichtigsten Zimtanbaugebiete wurden keine größeren, innerhalb der nächsten drei Tage datierten Unwetterwarnungen ausgegeben; übliche frühe Regenzeit-Schauer und warme Temperaturen werden erwartet, ohne klaren Auslöser für unmittelbare Störungen von Ernte oder Logistik.
Preistrend: regionaler 3-Tage-Blick
- Indien (FOB New Delhi, Ceylon & Bio-Kassia): Seitwärtstendenz. Angesichts stabiler Fundamentaldaten und normaler Monsunbedingungen dürften die Preise in den nächsten drei Tagen innerhalb einer engen Spanne bleiben; etwaige Anpassungen werden eher auf Verhandlungsebene als über explizite Listenpreisänderungen erfolgen.
- Vietnam (FOB Hanoi, Kassia-Qualitäten): Leicht weicher Ton. Komfortables Exportangebot und vorsichtiges internationales Kaufinteresse legen eine leichte Abwärtsdrift bei Bulk- und Bruchqualitäten nahe, wobei die Bewegungen eher schrittweise als abrupt ausfallen dürften.
Handelsempfehlungen (kurzfristig)
- Käufer (EU, MENA, Nordamerika): Für Standard-Kassia erwägen, die Deckung aus Vietnam in der kommenden Woche schrittweise zu erhöhen, um den derzeit weichen Unterton zu nutzen, mit Fokus auf Split- und Bruchqualitäten bei gleichzeitiger Einhaltung der Qualitätsspezifikationen.
- Premiumkäufer (Food Brands & Blendspezialisten): Für Ceylon-Zimt und zertifizierte Bio-Kassia aus Indien die Deckung auf Hand-to-Mouth- bis 1–2-Monatsbedarf halten. Bei flachen Preisen und monsungestützter Entwicklung der Bäume besteht kein akuter Bedarf, Volumina aggressiv zu sichern, doch sollte eine Unterdeckung vor möglichen logistischen Störungen zur Monsunmitte vermieden werden.
- Ursprungsverkäufer – Indien: Angebote stabil halten, aber zu kleineren taktischen Rabatten für größere Partien bereit sein, insbesondere bei Kassia-Pulver, um Marktanteile gegenüber günstigerem vietnamesischem Material zu verteidigen.
- Ursprungsverkäufer – Vietnam: Angesichts des leichten Abschwächungstrends den Fokus auf Volumengeschäfte und flexible Frachtraten statt auf deutliche nominelle Preissenkungen legen; die Sicherung von Untergrenzen ist wichtig, da globale Käufer Vietnam an höherpreisigen indischen und sri-lankischen Herkünften messen.
PREMIUM
KI-Agent
Was treibt aktuell die Chilli-Prämie?
Knappe Guntur-Bestände, feste EU-Exportnachfrage und geringere Andhra-Anlieferungen — volle Analyse in deinem Dashboard.
Frag die CMB-KI zu Preisen, Marktreibern und Handelsströmen — trainiert auf den Daten unserer Redaktion.
KI-Agent öffnen →