Los futuros de azúcar crudo en ICE cercanos están subiendo ligeramente con una curva de futuros modestamente más pronunciada, señalando un mercado que se está desplazando de una profunda escasez hacia expectativas de suministro más equilibradas pero aún sensibles al riesgo.
Los precios del azúcar crudo han extendido las ganancias recientes, con todos los contratos listados de ICE No.11 registrando aumentos diarios el 24 de abril de 2026 y la curva inclinándose hacia arriba hasta 2027–2029. Esto indica un mercado que ya no valora una aguda escasez a corto plazo, pero aún asigna una prima a los riesgos de suministro a largo plazo relacionados con el clima, la política de exportación y el desarrollo de superficies en orígenes clave de caña como Brasil, India y Tailandia. Las ofertas de azúcar refinado físico de Brasil confirman un entorno de precios firme pero no explosivo, sustentado por una demanda de importación resistente y ventas cautelosas de productores.
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Sugar refined
ICUMSA 45
FOB 0.53 €/kg
(from BR)
📈 Precios y Curva de Futuros
El contrato de ICE No.11 de mayo de 2026 se cerró en 13.93 USc/lb el 24 de abril, un aumento del 2.37% en el día, con contratos sucesivos cerrando progresivamente más altos hasta marzo de 2029 (16.35 USc/lb). El cercano julio de 2026 se cerró en 14.11 USc/lb, octubre de 2026 en 14.51, y marzo de 2027 en 15.27, confirmando una estructura de plazos claramente ascendente.
Convertido a términos de EUR solo para indicación (asumiendo que 1 EUR ≈ 1.07 USD), esto coloca el azúcar crudo de mayo de 2026 alrededor de 0.27–0.28 EUR/kg y marzo de 2029 cerca de 0.32 EUR/kg. El azúcar refinada brasileña (ICUMSA 45) FOB São Paulo se indicó por última vez alrededor de 0.53 EUR/kg a finales de octubre de 2024, ligeramente por encima de ofertas anteriores alrededor de 0.51–0.52 EUR/kg, sugiriendo un mercado spot firme pero no parabólico para los azúcares blancos.
| Contrato | Liquidación (USc/lb) | Precio aprox. (EUR/kg) | Cambio diario |
|---|---|---|---|
| Mayo 2026 | 13.93 | ≈ 0.27 | +2.37% |
| Jul 2026 | 14.11 | ≈ 0.28 | +1.56% |
| Oct 2026 | 14.51 | ≈ 0.29 | +1.38% |
| Mar 2027 | 15.27 | ≈ 0.30 | +1.24% |
| Mar 2029 | 16.35 | ≈ 0.32 | +0.55% |
🌍 Contexto de Oferta y Demanda
La curva ligeramente ascendente desde mediados de 2026 hasta 2029 sugiere expectativas de disponibilidad adecuada a corto plazo, pero preocupaciones persistentes sobre el suministro a largo plazo. Estas preocupaciones probablemente reflejen riesgos climáticos en las principales zonas de caña, competencia por tierras con soja y maíz en Brasil, y la incertidumbre en torno a las políticas de exportación en India y Tailandia que pueden restringir rápidamente la disponibilidad global.
Al mismo tiempo, el azúcar refinado FOB Brasil manteniéndose por encima de 0.50 EUR/kg indica una demanda de importación constante y un soporte de costos proveniente del flete y la energía. Las estrategias de trituración de caña en Brasil, particularmente la mezcla de etanol versus azúcar, siguen siendo un factor clave para el suministro de crudos. Una trituración más pesada en azúcar aliviaría los balances cercanos, mientras que cualquier cambio de nuevo hacia el etanol podría respaldar la parte frontal de la curva.
📊 Fundamentos y Vigilancia Climática
La actual estructura de términos, con cada contrato sucesivo registrando ganancias diarias más pequeñas pero precios absolutos más altos, es consistente con un mercado que aún no está demasiado ajustado pero que está construyendo una prima de riesgo en los años exteriores. Esto puede reflejar expectativas de reconstrucción de inventarios moderada y la posibilidad de patrones más volátiles de monzones y La Niña/El Niño en Asia y América Latina en las próximas temporadas.
Para los productores de caña, los precios de futuros aún atractivos hacia 2027–2029 (por encima de 15 USc/lb, ≈0.30–0.32 EUR/kg) ofrecen oportunidades para asegurar márgenes contra la incertidumbre de costos de insumos. Para los refineros y compradores industriales, la inclinación ascendente reclama un enfoque estructurado de cobertura para evitar estar sobrerrepresentados a posibles picos impulsados por el clima o políticas más adelante en la década.
📆 Perspectiva de Comercio y Riesgo
- Productores: Considere aumentar coberturas a futuro en posiciones de 2027–2029 donde los márgenes locales sean positivos por encima de ~0.30 EUR/kg, mientras se retiene algo de potencial al alza mediante opciones en caso de condiciones climáticas o choques de política adversos.
- Importadores/Usuarios: Utilice los niveles actuales cercanos alrededor de ~0.27–0.28 EUR/kg para crudos como una oportunidad para asegurar una parte de las necesidades de 2026–2027, distribuyendo la cobertura para beneficiarse de cualquier retroceso temporal.
- Comerciantes: La curva empinada pero ordenada favorece estrategias de valor relativo (por ejemplo, spreads de calendario) en lugar de apuestas direccionales absolutas, prestando atención al ritmo de trituración en Brasil y señales de exportación desde Asia.
📉 Indicacion de Precio a Corto Plazo (3 Días)
- ICE No.11 (cercano mayo–julio 2026): Tendencia ligeramente ascendente en términos de EUR, con soporte de ganancias recientes y un sólido interés físico.
- Curva intermedia (oct 2026–mar 2027): Se espera que se mantenga dentro del rango de prima actual en relación con los meses cercanos, reflejando fundamentos cautelosos pero equilibrados a futuro.
- Aplazada (2028–2029): Es probable que se mantenga bien posicionada frente a los meses frontales, preservando la estructura de contango mientras los riesgos climáticos y de políticas permanezcan en el foco.


