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Indische Selleriesamen bleiben stabil, da Monsunregen nach Nordindien zurückkehren

Indische Selleriesamen bleiben stabil, da Monsunregen nach Nordindien zurückkehren

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

Die Preise für indische Selleriesamen in Neu‑Delhi bleiben weitgehend stabil; ein ausgewogenes Angebot und ein volatiler Monsun führen Anfang August nur zu einem leichten Aufwärtstempo.

Die Preise für indische Selleriesamen halten sich Anfang August weitgehend stabil, mit nur marginalen Wochenveränderungen trotz eines ungleichmäßigen Monsuns und wieder einsetzender Regenfälle über Nordindien. Export- und Inlandsabnehmer sehen kurzfristig keinen akuten Angebotsengpass, doch Wettervolatilität und mit El Niño verbundene Risiken begrenzen das Abwärtspotenzial von den aktuellen Niveaus. Der Selleriekomplex in Nordindien geht mit einem weitgehend ausgeglichenen kurzfristigen Ausblick in den August. Die Monsunentwicklung war in dieser Saison uneinheitlich, aber aktuelle Berichte deuten auf erneute Gewitteraktivität über Punjab–Haryana–Delhi und dem angrenzenden Uttar Pradesh hin, was die Befürchtungen einer anhaltenden Trockenheit in den Anbaugebieten für Saatgewürze mildert.  Gleichzeitig bleibt der übergeordnete Monsun weniger kräftig als üblich, und Marktteilnehmer sind wegen einer möglichen, durch El Niño bedingten Break‑Phase später im August vorsichtig, die spät gesäte Bestände und Samenentwicklung belasten könnte.  Bei stabiler Exportnachfrage und komfortabler Lagerdeckung konsolidieren sich die Kassapreise in Neu‑Delhi um die jüngsten Niveaus, mit nur leichtem Aufwärtstendieren, da Händler Wetter- und Währungsunsicherheit einpreisen.

Preise

Die Preise für Selleriesamen in Neu‑Delhi sind im Vergleich zu Ende Juli weitgehend unverändert, mit nur leichten Anstiegen bei wichtigen Exportparitätsnotierungen.

BASIC
Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
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Die täglichen physischen Indikationen zeigen sehr enge Spannen, was eine ausreichende Verfügbarkeit auf kurze Sicht und eine vorsichtige Kaufbereitschaft widerspiegelt. Exporteure berichten überwiegend von routinemäßigen Anfragen aus traditionellen Märkten, ohne dass sich ein ausgeprägter Spot‑Aufschlag herausbildet.

Angebot & Nachfrage

Nordindien hat sich von einem anfänglichen Monsundefizit hin zu aktiveren Bedingungen entwickelt, wobei jüngste Modell‑ und Vor‑Ort‑Berichte auf erneute Regenfälle über den indo‑gangetischen Ebenen, einschließlich Delhi und Haryana, hinweisen.  Dies wirkt sich im Großen und Ganzen unterstützend auf die stehenden Saatgewürz‑Bestände aus, mildert den unmittelbaren Feuchtestress, erhöht aber gleichzeitig lokal das Risiko von Lager (Lagerbruch) und Krankheiten dort, wo die Niederschläge sehr intensiv ausfallen.

Dennoch war der Südwestmonsun 2026 durch Phasen mit unterdurchschnittlichen Niederschlägen gekennzeichnet, und die Gesamtsaison weist weiterhin auf Sorgen über unterdurchschnittliche Niederschläge in Teilen Nord- und Zentralindiens hin.  Für Selleriesamen, die überwiegend in bewässerten Regionen angebaut werden, steht derzeit weniger eine ausgeprägte Dürre im Vordergrund, sondern vielmehr mögliche Schwankungen bei Ertrag und Qualität, falls der August erneut eine längere Trockenphase oder unregelmäßige Starkniederschläge bringt.

Auf der Nachfrageseite zeigen sich sowohl die inländischen Nahrungsmittelverarbeiter als auch die Exportkanäle stabil. In den letzten Tagen gab es keine neuen Berichte über größere Importstörungen oder plötzliche Wiedereindeckungen aus wichtigen Abnehmerregionen. Bei komfortablen Anfangsbeständen und regelmäßigen Ankünften ist das kurzfristige Angebot ausreichend, sodass Käufer eher auf Sicht fahren, statt Volumen zu höheren Preisen aggressiv zu verfolgen.

Wetter- & Feldbedingungen (Nordindien)

Aktuelle, gemeinschafts- und modellbasierte Wetterupdates deuten auf Gewitter und örtlich kräftige Schauer hin, die um den Monatswechsel Teile von Punjab, Haryana, Delhi und dem westlichen Uttar Pradesh erfassen und auf eine aktive Monsunphase über der Region schließen lassen.  Diese Niederschläge helfen, die Bodenfeuchtigkeit wieder aufzufüllen, können jedoch Feldarbeiten, Transporte und die Trocknung geernteter Saatgewürze vorübergehend beeinträchtigen.

Allerdings sorgen Signale im Zusammenhang mit einem sich entwickelnden Super‑El‑Niño‑Ereignis weiterhin für Besorgnis über ein insgesamt schwächeres und volatileres Monsunmuster im Jahr 2026, mit der Möglichkeit erneuter Trockenphasen im August.  Bei Selleriesamen werden Marktteilnehmer genau beobachten, ob die Niederschläge in den nächsten 2–3 Wochen gleichmäßig verteilt bleiben oder wieder in ein Defizit umschlagen, was die späte Bestandsentwicklung und Kornkalibrierung beeinflussen könnte.

Fundamentaldaten & Markttreiber

  • Bestände: Rückmeldungen aus dem Handel und das Ausbleiben eines Preissprungs deuten darauf hin, dass Leitungslager und jüngste Ankünfte weiterhin ausreichen, um die aktuelle Nachfrage zu decken und wetterbedingte Kursaufschläge zu begrenzen.
  • Monsunvolatilität: Nach einem schleppenden Start und Phasen gedämpfter Niederschläge verbessert die jüngste Belebung über Nordindien die Ernteaussichten kurzfristig, hält das Wetterrisiko aber weiterhin deutlich im Blickfeld der Händler. 
  • Makro & FX: Da in den letzten Tagen kein größerer Währungsschock gemeldet wurde, bleibt die INR‑gebundene Exportparität weitgehend unverändert und stützt die seitwärts tendierende Preisstruktur.
  • Spekulation: Es gibt kaum Anzeichen für aggressive spekulative Positionierungen in Selleriesamen; die Aufmerksamkeit richtet sich stärker auf die größeren Öl- und Getreidekomplexe, sodass Sellerie überwiegend auf Basis physischer Fundamentaldaten gehandelt wird.

Kurzfristiger Ausblick & Handelsideen

  • Preistendenz: Bei ausgeglichenen Kassafundamentaldaten und gemischtem Monsunausblick dürften die Preise für Selleriesamen in Neu‑Delhi in den nächsten Tagen in einer engen Spanne handeln, mit leichtem Aufwärtspotenzial, falls die Regenfälle wieder unbeständig werden.
  • Für Käufer: Erwägen Sie, den kurzfristigen Bedarf bei Rücksetzern in der Nähe der aktuellen FCA/FOB‑Niveaus zu decken, vermeiden Sie jedoch Überbestände, bis klarere Hinweise auf anhaltenden Monsunstress bei Saatgewürzen vorliegen.
  • Für Verkäufer: Halten Sie Angebote leicht über den aktuell gehandelten Niveaus, insbesondere für hochwertigere Partien, bleiben Sie jedoch flexibel bei prompten Verschiffungen, um kurzfristige, witterungs‑ oder frachtbedingte Nachfragespitzen zu nutzen.

3‑Tage‑Richtungspreisindikation (EUR)

BASIC
Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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