Przejdź do głównej treści
CMB Emblem
Indyjski rynek gorczycy pozostaje w przedziale cenowym dzięki umacniającemu się popytowi na olej i słabszej podaży ze strony rolników

Indyjski rynek gorczycy pozostaje w przedziale cenowym dzięki umacniającemu się popytowi na olej i słabszej podaży ze strony rolników

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Indyjski rynek gorczycy pozostaje w przedziale cenowym wraz z poprawą popytu na olej i słabszą sprzedażą rolników w kluczowych stanach. Ograniczony potencjał wzrostowy w krótkim terminie przy wysokiej produkcji na poziomie 11,7 mln ton.

Ceny gorczycy w Indiach utrzymują się w wąskim przedziale, z umiarkowanymi wzrostami cen oleju z gorczycy napędzanymi lepszym popytem ze strony młynów olejarskich oraz mniejszą podażą ze strony rolników, podczas gdy duża dostępność surowca ogranicza możliwość gwałtowniejszych wzrostów. W ostatnich sesjach ceny oleju z gorczycy umocniły się, ponieważ dostawy z Haryana i Radżastanu spowolniły, dając tłoczniom nieco większą siłę negocjacyjną po spokojnym sierpniu. Ceny surowca pozostają stabilne, w okolicach górnych poziomów ₹7 000 za kwintal (w przybliżeniu środkowa część przedziału €80), wspierane przez aktywny popyt ze strony młynów olejarskich, ale ograniczane przez wysokie zbiory na poziomie 11,7 mln ton. Bieżące dane z mandis w Radżastanie potwierdzają ruch boczny, a nie wybicie, a krótkoterminowe prognozy sugerują jedynie umiarkowane wsparcie ze strony pogody. Ogólnie rynek prawdopodobnie będzie się poruszał w relatywnie wąskim paśmie, zamiast wejść w wyraźny ruch trendowy.

Prices

Ceny oleju z gorczycy w Indiach umocniły się w ciągu ostatniego miesiąca, zyskując około 2,65 USD za kwintal, co odpowiada około 179,91 USD za kwintal, wraz z odbudową popytu ze strony młynów olejarskich i zmniejszeniem presji sprzedażowej z Haryana i Radżastanu.

Nasiona gorczycy handlowane były w przedziale około 87,31–88,90 USD za kwintal, co oznacza jedynie niewielkie wahania wokół bieżących poziomów. Przeliczając orientacyjne ceny w mandis Radżastanu, wynoszące około ₹7 600–7 800 za kwintal w połowie września, na euro, wartości surowca plasują się zasadniczo w tym samym przedziale, co potwierdza obraz stabilnego, poruszającego się w przedziale rynku.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Supply & Demand

Produkcję gorczycy w Indiach w tym sezonie szacuje się na około 11,7 mln ton, co zapewnia obfity dostęp do nasion dla tłoczni i utrzymuje komfortową sytuację bilansową. Dzienne dostawy na poziomie około 150 000 worków w ostatnich tygodniach wskazują na aktywny napływ do mandis, mimo że pewne krótkoterminowe ograniczenie sprzedaży z Haryana i Radżastanu wspiera ceny na marginesie.

Po stronie popytu poprawa odbioru ze strony młynów olejarskich podtrzymała ostatnie odbicie cen oleju z gorczycy. Jednak przy sezonowym charakterze popytu detalicznego i dostępności konkurencyjnych olejów roślinnych potencjał wzrostu marż przerobowych jest ograniczony. W rezultacie tłocznie ostrożnie podchodzą do znaczącego podnoszenia ofert zakupu surowca, co sprzyja utrzymaniu się obecnego, przedziałowego charakteru rynku.

Fundamentals & Weather

Połączenie wysokich zbiorów na poziomie 11,7 mln ton i stabilnych dostaw utrzymuje solidne podstawy podażowe. Bieżące dane z mandis w całym Radżastanie pokazują ceny modalne w większości w przedziale ₹7 200–8 100 za kwintal, przy średniej dla stanu około ₹6 600–7 300 za kwintal w ostatnich dniach, co odpowiada rynkowi, który jest mocny, ale nie napięty.

Pogoda w kluczowym północnym pasie jest sezonowo wspierająca, ale nie skrajna: aktywność monsunowa osłabła, zmniejszając bieżące ryzyka dla zbiorów i logistyki, podczas gdy wilgotność gleby pozostaje wystarczająca dla kolejnych zasiewów. Przy braku poważnych szoków pogodowych na horyzoncie, fundamenty będą się prawdopodobnie zmieniać stopniowo, pozostawiając dynamikę popytu i wzorce sprzedaży rolników jako główne krótkoterminowe czynniki kierunkowe.

Forecast & Trading Outlook

Dominuje pogląd, że ceny gorczycy będą się jedynie w ograniczonym stopniu oddalać od obecnych poziomów, wahaniając się w relatywnie wąskim przedziale handlowym w krótkim terminie. Wysoka produkcja i trwające dostawy przemawiają przeciwko trwałemu rajdowi, podczas gdy lepszy popyt ze strony młynów olejarskich i mniejsza podaż ze strony niektórych stanów produkcyjnych tworzą poziom wsparcia.

  • Tłocznie/młyny olejarskie: Rozważają stopniowe zabezpieczanie dostaw przy spadkach cen w kierunku dolnego końca ostatniego przedziału w mandis, ale unikają agresywnych zakupów z wyprzedzeniem ze względu na komfortową sytuację podażową.
  • Rolnicy: Przy cenach ustabilizowanych powyżej oficjalnych poziomów wsparcia w wielu mandis, rozsądna pozostaje sprzedaż partiami, zwłaszcza gdy lokalne oferty zbliżają się do górnego krańca bieżącego przedziału.
  • Traderzy: Skupiają się na krótkoterminowych strategiach gry w przedziale, kupując w pobliżu lokalnych poziomów wsparcia oraz zabezpieczając się lub stopniowo wychodząc z pozycji przy umocnieniu, zamiast budować pozycje pod silny, jednostronny trend.

3‑Day Indicative Direction (Key Indian Mandis)

  • Radżastan (np. Tonk, Kherli): Lekko wzrostowe nastawienie; ceny prawdopodobnie utrzymają się w przybliżonym przedziale €82–88/kwintal, podążając za stabilnym popytem na olej.
  • Haryana i Uttar Pradesh: Przeważnie stabilnie; możliwe niewielkie wzrosty, jeśli podaż ze strony rolników pozostanie ograniczona, ale potencjał wzrostowy jest ograniczony przez obfitą podaż ogólnokrajową.
  • Wskaźnik ogólnokrajowy (All‑India benchmark): Zasadniczo ruch boczny; w perspektywie najbliższych 2–3 dni brak wyraźnego czynnika mogącego zdecydowanie wypchnąć ceny powyżej ostatnich maksimów.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →