Indyjskie zbiory makhany obciążają rynki orzechów, podczas gdy ceny orzechów brazylijskich się stabilizują

Indyjski rynek makhany wchodzi w wyraźną fazę nadpodaży, gdy większe zbiory trafiają na mandis, wywierając presję na spadek cen mimo sezonowo silnego popytu świątecznego. Jeśli obecne dostawy będą kontynuowane, prawdopodobne są dalsze obniżki, co w krótkim terminie utrzyma nabywców w silnej pozycji negocjacyjnej. Indyjski segment makhany (orzeszków lisa) obecnie nadaje ton szerszemu kompleksowi orzechów w Azji. Korzystny sezon produkcyjny podniósł oczekiwania dotyczące podaży i wywołał intensywniejszą sprzedaż w ośrodkach produkcyjnych, podczas gdy konsumpcja krajowa wchodzi w szczyt sezonu świątecznego. Notowania hurtowe na mandis już spadły, a lokalni uczestnicy rynku przewidują możliwość dalszej zniżki, jeśli dostawy pozostaną wysokie, a nabywcy będą unikać zabezpieczania zakupów z wyprzedzeniem. Dla porównania, ceny orzechów brazylijskich w Europie Północno-Zachodniej pozostają zasadniczo stabilne, co sugeruje, że obecna presja jest specyficzna dla danego surowca, a nie wynika z ogólnego pogorszenia sytuacji na rynku orzechów.

Ceny

W indyjskich regionach produkcyjnych ceny makhany spadły już o około ₹25–30 za kg względem ostatnich poziomów, ponieważ dostawy z nowych zbiorów przyspieszają, a sprzedający przystępują do upłynniania zapasów.

Lokalni uczestnicy rynku cytowani w regionalnych raportach ostrzegają, że przy niezmienionych warunkach ceny mogą obniżyć się o kolejne ₹50–60 za kg, gdy większość zbiorów trafi na rynek, a zakupy pozostaną ostrożne.

Na europejskim rynku fizycznym orzechy brazylijskie (średnie, pochodzenie NL), kwotowane FCA Dordrecht, są obecnie wskazywane na poziomie 6.53 EUR/kg FCA, bez zmian w porównaniu z dwoma ostatnimi opublikowanymi aktualizacjami, co wskazuje na stabilne otoczenie cenowe tego produktu.

Podaż i popyt

Korzystna pogoda i warunki agrotechniczne w kluczowych indyjskich regionach uprawy makhany doprowadziły do wyraźnie większych zbiorów, przy czym produkcję w bieżącym sezonie szacuje się na około 15–20% powyżej ubiegłorocznej. Przekłada się to na większe dostawy i silniejsze zainteresowanie sprzedażą ze strony producentów oraz pośredników.

Po stronie popytu przekąski sezonowe zwykle zwiększają sprzedaż w okresie świątecznym i zapewniają konsumpcji pewne wsparcie. Jednak wzrost ten jak dotąd nie wystarczył, aby w pełni wchłonąć zwiększoną podaż, co oznacza, że krótkoterminowy bilans ryzyka dla cen pozostaje przechylony w dół.

Fundamenty

Kluczowym czynnikiem fundamentalnym na rynku makhany jest poprawa bazy produkcyjnej: wyższe plony i większy areał zbiorów łącznie zwiększają całkowitą dostępność surowca. Przy rosnącym znaczeniu kosztów przechowywania i finansowania wielu uczestników łańcucha dostaw woli sprzedawać na rynku zamiast utrzymywać zapasy, wzmacniając presję spadkową.

Dla porównania, fundamenty rynku orzechów brazylijskich w UE wydają się obecnie bardziej neutralne. Najnowsze notowania FCA w Dordrecht wskazują na wąski przedział i brak nowych spadków, co sugeruje, że lokalne poziomy zapasów oraz popyt ze strony palarni i pakowalni są obecnie zasadniczo zrównoważone.

Prognoza i perspektywy handlowe

• Makhana (Indie): Krótkoterminowe nastawienie pozostaje niedźwiedzie, ponieważ dostawy są podwyższone, a zakupy świąteczne zostały już w dużej mierze pokryte. Dalsze osłabienie cen jest prawdopodobne, jeśli prognozowany wzrost produkcji o 15–20% w pełni przełoży się na rynek spot.
• Orzechy brazylijskie (UE): Przy stabilnych cenach FCA Dordrecht w pobliżu 6.53 EUR/kg uczestnicy mogą oczekiwać w najbliższym okresie rynku poruszającego się w trendzie bocznym, o ile nie wystąpią nieoczekiwane zakłócenia podaży u źródła lub gwałtowna zmiana popytu konsumenckiego.
• Strategia: Odbiorcy końcowi w Indiach mogą nadal rozkładać zakupy makhany w czasie, wykorzystując możliwość dalszych spadków, podczas gdy producenci powinni rozważyć stopniowe zwiększanie sprzedaży podczas zwyżek. W Europie nabywcy orzechów brazylijskich mogą koncentrować się na rutynowym pokrywaniu potrzeb zamiast na agresywnym wyczekiwaniu na najlepszy moment.

Krótkoterminowa prognoza cenowa (3 dni)