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Mercado de Ervilhas do Reino Unido Mantém Firmeza enquanto Clima Seco Contém Pressão de Colheita

Mercado de Ervilhas do Reino Unido Mantém Firmeza enquanto Clima Seco Contém Pressão de Colheita

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Os preços das ervilhas no Reino Unido permanecem estáveis com o fim da colheita de 2026. Clima seco e forte procura sustentam prémios para ervilhas marrowfat e verdes, apesar da oferta barata do Mar Negro.

Os preços das ervilhas no Reino Unido permanecem estáveis, com ervilhas marrowfat e verdes inalteradas na semana, apesar de a colheita de 2026 estar perto da conclusão. A oferta limitada de produto de qualidade premium e a forte procura interna compensam a pressão da colheita e as ofertas baratas do Mar Negro. No Reino Unido, a colheita de ervilhas está na fase final em muitas regiões, com o clima recentemente misto a atrasar os últimos trabalhos de campo, mas sem provocar grandes desvalorizações de qualidade. O AHDB aponta para uma campanha de colheita difícil, mas em progresso, em todas as culturas arvenses, enquanto os relatórios governamentais sobre seca destacam a persistência de secura em partes de Inglaterra, sustentando preocupações com a qualidade das colheitas levantadas mais tarde. Neste contexto, os valores FOB Londres para ervilhas permanecem, em grande medida, inalterados face à semana anterior, refletindo um mercado bem abastecido em volume, mas cauteloso em relação aos lotes de qualidade superior. As importações continuam moldadas por padrões mais amplos do comércio agroalimentar do Reino Unido, em vez de qualquer choque isolado, mantendo o sentimento equilibrado.

Preços

Todos os preços aproximados, convertidos em EUR, com base nas últimas cotações de 2 de setembro de 2026.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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O diferencial de preços entre as ervilhas marrowfat premium do Reino Unido e as origens a granel do Mar Negro permanece amplo, em linha com análises recentes de comércio que mostram o Reino Unido a atuar como um mercado premium ao lado de canais de importação de baixo custo.

Oferta & Procura

Relatórios sobre a colheita de culturas arvenses no Reino Unido indicam uma campanha de 2026 desafiante, com produtividades variáveis e aumento da humidade do grão na fase mais recente, à medida que regressa um clima mais instável. Embora as ervilhas representem um segmento mais pequeno, fazem parte deste quadro geral de desempenho desigual por região.

Avaliações sobre tempo seco em Inglaterra apontam para a continuidade de défices de humidade do solo e stress relacionado com a seca, afetando particularmente culturas de raiz e produtos levantados tardiamente. No caso das ervilhas, o fim antecipado da colheita em muitas áreas limita o risco em baixa para os preços a partir de oferta adicional, enquanto a secura sustenta preocupações com a qualidade e apoia prémios para lotes bem coloridos e com baixo nível de defeitos.

Do lado da procura, as importações de ervilhas secas do Reino Unido estão incorporadas em fluxos mais amplos de comércio alimentar e de rações. Estatísticas recentes mostram valores recorde de importações de alimentos e bebidas pelo Reino Unido e contínua forte dependência de fornecedores da UE e de países terceiros, mesmo com flutuações nos volumes. Dentro deste contexto, as ervilhas secas descascadas constituem um nicho relativamente pequeno, mas sensível ao preço: o comentário de mercado atual destaca uma forte diferenciação entre fornecedores a granel de baixo custo (incluindo a Ucrânia) e origens europeias de preço mais elevado, com o Reino Unido posicionado como destino premium para produtos de ervilha de maior valor acrescentado.

Fundamentais & Clima

O clima na Grã-Bretanha esta semana está sazonalmente ameno, com máximas diurnas maioritariamente entre valores altos de um dígito e baixos de duas dezenas em graus Celsius e risco limitado de precipitação extrema. Este padrão é, em geral, neutro para campos de ervilhas recentemente colhidos, mas pode abrandar a secagem final onde as culturas ainda permanecem em pé.

Resumos climáticos de agosto mostram que o sul e o centro de Inglaterra registaram temperaturas mais altas e, em geral, menos chuva do que as regiões mais a norte, reforçando a narrativa de uma colheita precoce e rápida nas principais zonas de produção de ervilhas. Com a maior parte dos volumes de ervilhas já em armazém, os fundamentais de curto prazo dependem mais de armazenagem, classificação e execução contratual do que de perdas adicionais em campo.

As estatísticas comerciais confirmam que o balanço agroalimentar do Reino Unido continua dependente das importações, com compras a parceiros fora da UE (incluindo a Ucrânia e outras origens do Mar Negro) a crescerem em termos de valor. As ervilhas baratas do Mar Negro ajudam a limitar os preços das categorias de rações no Reino Unido, mas a forte procura interna de snacks e enlatados de ervilhas marrowfat e verdes de alta cor continua a justificar um prémio substancial face às origens a granel.

Perspetivas de Curto Prazo & Ideias de Negociação

  • Viés de preços: Lateral a ligeiramente firme para ervilhas marrowfat e verdes do Reino Unido na próxima semana, à medida que compradores focados em qualidade asseguram os lotes restantes de topo e a pressão de colheita se dissipa.
  • Compradores no Reino Unido: Considere cobrir agora a procura premium de curto prazo enquanto os preços estão estáveis; foque em especificações de cor e defeitos, uma vez que a seca e as condições irregulares de colheita aumentam o risco de variabilidade de qualidade por lote.
  • Exportadores para o Reino Unido: Fornecedores do Mar Negro podem manter-se competitivos em ervilhas amarelas e verdes a granel, mas devem ser cautelosos com compromissos de volume nos atuais mínimos, dado o espaço limitado para quedas adicionais e os riscos contínuos de logística e geopolítica.
  • Produtores: Com os prémios das marrowfat intactos e os guias de agronomia a continuarem a ver as ervilhas como uma cultura de rotação atrativa, há pouca pressão imediata de preços para vender de forma agressiva; vendas faseadas podem ajudar a capturar qualquer firmeza pós-colheita.

Indicação Regional de Preços a 3 Dias (Foco GB)

Com base nas atuais condições meteorológicas e de mercado para a Grã-Bretanha entre 3–5 de setembro de 2026:

  • Ervilhas marrowfat FOB Londres, Reino Unido: Estáveis em torno de ≈ 1.26 EUR/kg; margem limitada em baixa à medida que os compradores ajustam posições de colheita.
  • Ervilhas verdes FOB Londres, Reino Unido: Estáveis em torno de ≈ 0.97 EUR/kg; oferta restrita de produto de alta cor compensa a pressão associada ao fim da colheita.
  • Ervilhas importadas do Mar Negro para GB (referência CIF-equivalente): Estáveis a marginalmente mais fracas em termos de EUR, acompanhando os valores FCA Odessa baixos e fretes estáveis, impondo um teto a qualquer rally acentuado nos preços de categoria rações no Reino Unido.
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