Niemiecki rynek pszenżyta paszowego słabnie, podczas gdy zboża paszowe pozostają mocne
Ceny niemieckiego pszenżyta paszowego nieznacznie słabną, ale pozostają wspierane przez mocny rynek zbóż paszowych, ograniczoną podaż kukurydzy i stabilną pogodę w DE. Krótkoterminowe perspektywy i przedziały cenowe.
Ceny
Wskazania spot EXW dla pszenżyta paszowego w północnych Niemczech sugerują wartości około 220–225 EUR/t, zgodne z ostatnimi ofertami i szerszymi notowaniami regionalnymi. W Nadrenii Północnej-Westfalii ceny producenckie w połowie września wynoszą około 181–195 EUR/t, podczas gdy notowania bawarskie koncentrują się w pobliżu 160–170 EUR/t, zależnie od lokalizacji i jakości. Wartości referencyjne pszenżyta dla Niemiec w UE-27 wynoszą około 160–170 EUR/t, co sugeruje, że bieżące transakcje spot w północnych portach zorientowanych na eksport zawierają umiarkowaną premię lokalizacyjną i jakościową.
| Region / Baza | Produkt | Przedział cenowy (EUR/t) | Komentarz |
|---|---|---|---|
| Płn. Niemcy, EXW gospodarstwo | Pszenżyto, paszowe | ≈ 220–225 | Spadek o ~1–2 EUR/t t/t |
| Ostwestfalen (NRW) | Pszenżyto, paszowe | 181–195 | Ceny producenckie w połowie września |
| Ruhr‑Hellweg (NRW) | Pszenżyto, paszowe | ≈ 185 | Standardowa jakość, franco magazyn |
| Bawaria | Pszenżyto, paszowe | 155–170 | Notowania regionalne 16 września |
Podaż i popyt
Podaż pszenżyta w Niemczech jest wystarczająca po udanych zbiorach w 2026 roku, a regionalne wyniki doświadczeń potwierdzają ogólnie zadowalające plony i jakość w Dolnej Saksonii. Na poziomie UE produkcja zbóż pozostaje komfortowa mimo pewnych problemów pogodowych i obniżonych oczekiwań dotyczących kukurydzy. Najnowsze komentarze rynkowe wskazują, że dostępność kukurydzy w Europie jest niższa niż zwykle, podczas gdy podaż jęczmienia i pszenicy jest więcej niż wystarczająca.
Ta względna rzadkość kukurydzy kieruje część popytu paszowego na pszenicę i zboża drugorzędne, w tym pszenżyto, szczególnie w mieszankach paszowych. Niemieckie instytucje doradcze zauważają, że ceny zbóż paszowych i produktów ubocznych przemiału wzrosły w ostatnich tygodniach, choć popyt nadal ma głównie charakter krótkoterminowy, ponieważ producenci zwierzęcy pokrywają jedynie najbliższe potrzeby. Dyskonto pszenżyta wobec pszenicy paszowej utrzymuje jego konkurencyjność w recepturach, ale obfita podaż jęczmienia i pszenicy sprawia, że żadne pojedyncze zboże paszowe nie może w pełni wyznaczać kierunku cen.
Pogoda i logistyka (region DE)
Dla Drentwede i szerzej rozumianego regionu Dolnej Saksonii prognoza na 3 dni wskazuje głównie pochmurne niebo, umiarkowane maksymalne temperatury dzienne na poziomie około 18–20°C oraz jedynie rozproszone, lekkie opady. Takie warunki są w dużej mierze neutralne dla rynków zbóż: główne żniwa zostały zakończone, a pogoda wpływa przede wszystkim na logistykę, nie na plony. Dostęp do pól i załadunek samochodów ciężarowych powinny przebiegać sprawnie, bez oczekiwanych istotnych opóźnień związanych z pogodą w transporcie z gospodarstw do magazynów.
Patrząc nieco dalej niż trzydniowy horyzont, nie ma oznak wystąpienia gwałtownych zjawisk pogodowych, które mogłyby zakłócić przepływ zboża z gospodarstw do regionalnych punktów skupu lub portów. Łagodna prognoza utrzymuje zatem uwagę na popycie i relacjach cenowych między zbożami, a nie na wywołanych pogodą szokach podażowych.
Fundamenty i czynniki rynkowe
- Rynek zbóż paszowych mocny, ale poniżej ostatnich szczytów: Dane doradcze pokazują, że ceny jęczmienia paszowego, pszenicy i pszenżyta wzrosły pod koniec lata pod wpływem wyższych kosztów energii i mniejszej dostępności kukurydzy, jednak obecnie widoczne jest pewne osłabienie jęczmienia i pszenżyta wraz z wygasaniem presji żniwnej.
- Najnowsza prognoza USDA obniża globalną produkcję kukurydzy w sezonie 2026/27, jednocześnie podnosząc niektóre szacunki dotyczące pszenicy i jęczmienia, pozostawiając ogólny bilans zbóż paszowych na komfortowym poziomie, ale z mocniejszym wsparciem cen niż w poprzednich latach.
- Konkurencyjne ceny pszenżyta w UE: Ceny referencyjne UE-27 plasują niemieckie pszenżyto w przedziale od niskich do średnich wartości 160 EUR za tonę, nieco poniżej średnich unijnych, co sugeruje ograniczony popyt eksportowy, ale solidne krajowe wykorzystanie paszowe.
- Dynamika substytucji: Przy ograniczonej podaży kukurydzy oraz silnym popycie eksportowym i krajowym na pszenicę wytwórnie pasz mają motywację, by utrzymać lub nieznacznie zwiększyć udział pszenżyta w recepturach, szczególnie tam, gdzie jego lokalna dostępność jest dobra.
Perspektywy handlowe (najbliższe 3–5 dni)
- Sprzedający (rolnicy, skupujący): Nieznaczne osłabienie północnoniemieckich poziomów EXW sugeruje ograniczony potencjał spadkowy, ale także niewielkie możliwości wzrostu w najbliższym okresie. Warto rozważyć selektywną sprzedaż terminową podczas krótkoterminowych wzrostów powiązanych zbóż paszowych (pszenicy, jęczmienia), pozostawiając część wolumenów pszenżyta bez ustalonej ceny na wypadek wzrostu popytu zimą.
- Kupujący (wytwórnie pasz, traderzy): Bieżące dyskonto pszenżyta wobec pszenicy paszowej i benchmarków UE oferuje atrakcyjną wartość. Zakupy w nadchodzącym tygodniu warto rozłożyć w czasie, aby wykorzystać ewentualną dalszą presję pozostałą po żniwach, ale należy unikać niedostatecznego pokrycia potrzeb z uwagi na napiętą podaż kukurydzy.
- Główne ryzyka: Ponowne zakłócenia przepływów zbóż przez Morze Czarne lub silniejszy wzrost cen kukurydzy mogłyby szybko ponownie zacieśnić rynek paszowy i podnieść ceny pszenżyta wraz z innymi zbożami, podczas gdy poprawa marż w hodowli zwierząt wspierałaby konsumpcję.
3‑dniowe wskazania cenowe – Niemcy (EUR)
- Północne Niemcy (w tym Drentwede, EXW): Umiarkowane nastawienie spadkowe; w ciągu najbliższych trzech dni oczekiwany przedział wynosi około 218–225 EUR/t, o ile nie nastąpią duże ruchy cen pszenicy lub jęczmienia.
- Niemcy zachodnie (NRW, franco magazyn): W dużej mierze stabilnie w przedziale 180–195 EUR/t, z możliwością niewielkich korekt zależnych od lokalizacji, gdy kupujący będą doprecyzowywać pokrycie potrzeb.
- Niemcy południowe (Bawaria, franco magazyn): Stabilnie do nieznacznie mocniej w pobliżu 160–170 EUR/t, przy wsparciu regionalnego popytu i relatywnie niższych poziomów wyjściowych.