Preços das Passas Indianas Cedem Ligeiramente com Oferta Confortável

Os preços das passas indianas estão a recuar ligeiramente em meados de agosto, com pequenas quedas semanais para as qualidades alimentares castanhas, pretas e douradas, enquanto a Malayar para alimentação de aves permanece estável. A oferta global é ampla e o atual clima de monções em Maharashtra ainda não representa uma grande ameaça, mantendo a perspetiva de preços de curto prazo moderadamente fraca a lateral. O comércio de passas na Índia encontra‑se numa fase de consolidação de meio de época. Os níveis dos reservatórios e as chuvas de monção nas principais regiões de uva de Maharashtra (Nashik, Sangli) são suficientes para sustentar a próxima colheita de uva, sem serem extremos ao ponto de provocar preocupações imediatas de qualidade para as uvas destinadas à secagem. Ao mesmo tempo, a produção internacional normalizou após anteriores perturbações climáticas, com a produção mundial de uvas secas acima de 1,1–1,2 milhões de toneladas e a produção indiana de passas em 2025/26 estimada bem abaixo da época anterior, mas ainda adequada para a procura doméstica e regional. A concorrência nas exportações da Turquia, China e Irão permanece forte, limitando a alta das ofertas FOB indianas mesmo com custos de logística e financiamento ainda elevados.

Prices

Todos os preços convertidos para EUR aproximados usando 1 EUR = 1,10 USD (arredondado).

As passas indianas de qualidade alimentar FOB mostram assim um ligeiro enfraquecimento, enquanto os valores FCA domésticos/perto de porto estão um pouco mais firmes, refletindo o manuseio local e a procura interna. Os preços FCA europeus para passas importadas da Turquia, China e Chile negociam geralmente na faixa de €2,0–2,6/kg, fornecendo um teto competitivo para as cotações de exportação indianas.

Supply & Demand

A Índia está entre os principais produtores de passas a nível global, ao lado de Türkiye, China, Irão, Estados Unidos e África do Sul. Estimativas internacionais recentes apontam para uma produção mundial de passas/sultanas/corintos acima de 1,15–1,2 milhões de toneladas em 2025/26, uma recuperação face a épocas anteriores afetadas pelo clima. Especificamente para a Índia, projeta‑se que a produção de passas em 2025/26 fique significativamente abaixo do ano anterior (cerca de 160.000 toneladas versus 245.000 toneladas em 2024/25), com stocks finais muito mais baixos.

Mesmo com esta queda ano a ano, a disponibilidade doméstica está atualmente confortável porque os stocks de entrada e a procura interna estável compensam o menor volume da nova colheita. A ausência de novos choques de política — como restrições às exportações ou mudanças súbitas nas tarifas de importação sobre origens concorrentes — mantém os fluxos comerciais relativamente suaves. Análises de política recentes na Índia destacam que o imposto zero sobre importações de passas e níveis FOB comparáveis entre a Índia e principais origens concorrentes reduzem a vantagem de preço indiana, especialmente nos mercados de topo.

Weather & Crop Conditions (India, Region: IN)

As principais uvas de passa na Índia são cultivadas em Maharashtra, particularmente nos distritos de Nashik e Sangli, que dominam as exportações indianas de uva de mesa e a produção de passas. Para 18–20 de agosto de 2026, as previsões indicam condições maioritariamente nubladas e ventosas com chuva fraca intermitente em Nashik, com máximas em torno de 27–28°C e mínimas perto de 23–24°C. Sangli apresenta um padrão semelhante: principalmente nublado, com vento crescente, aguaceiros ocasionais e máximas de 27–29°C.

Estas condições são típicas do período de monções e, neste momento, favoráveis à humidade do solo e à saúde das videiras, sem indícios de inundações graves ou chuvas fortes prolongadas que possam ameaçar a qualidade dos bagos ou as operações de secagem. Com a colheita das uvas destinadas a passas ainda a alguma distância, o clima atual é neutro a ligeiramente positivo para a próxima safra, limitando qualquer impulso altista imediato nos preços induzido pelo clima.

Fundamentals & Trade Flows

• Balanço global: A produção internacional de uvas secas recuperou dos mínimos anteriores, e o consumo mundial agregado segue ligeiramente abaixo da oferta, implicando uma reconstrução modesta de stocks e um mercado globalmente equilibrado a ligeiramente sobreabastecido.
• Papel da Índia: A Índia representa cerca de 10% da produção mundial de uvas de mesa, com a expansão impulsionada por uma melhor gestão agrícola e vinhas orientadas à exportação em Maharashtra. Uma parte desta colheita é canalizada para passas, especialmente em Sangli, que por si só contribui com cerca de 70% da produção de passas da Índia.
• Concorrência nas exportações: Türkiye, China, Irão e Chile continuam a oferecer grandes volumes de sultanas e outros tipos de passas para a Europa e Ásia, com preços FCA competitivos em grandes hubs como Hamburgo e Roterdão. Esta concorrência limita a capacidade dos exportadores indianos de aumentarem as ofertas em USD, mesmo quando os custos domésticos sobem.
• Infraestrutura e logística: O desenvolvimento contínuo de infraestrutura de portos secos em torno de Nashik e Sangli visa melhorar a eficiência das exportações de uvas e passas, mas estudos atuais salientam que níveis FOB semelhantes entre origens e imposto de importação zero sobre passas para a Índia comprimem as margens e restringem o potencial de alta.

3–5 Day Price & Trading Outlook (Region: India)

• Viés de preço (EUR, Índia FOB/FCA): Com o clima de monções benigno e a oferta global ampla, é provável que os preços das passas indianas negociem laterais a ligeiramente mais fracos nos próximos 3–5 dias. Podem ocorrer ajustes menores de ±€0,02–0,03/kg à medida que os exportadores afinam as ofertas face às cotações turcas e chinesas.
• Fatores de curto prazo: A procura local estável, os pedidos contínuos de exportação antes do aprovisionamento para a época festiva e os movimentos cambiais serão mais importantes do que o clima no horizonte imediato. Não se vislumbra nenhum grande choque de oferta na próxima semana.

Trading Recommendations (near term)

• Importadores na UE / Médio Oriente: Aproveitar a ligeira queda atual nos preços FOB indianos das passas castanhas e pretas AA para garantir cobertura parcial para o 4.º trimestre, comparando as ofertas de forma rigorosa com as sultanas turcas e sultanas/passas verdes chinesas para evitar pagar em excesso.
• Empacotadores/exportadores indianos: Considerar descontos moderados nas ofertas FOB das qualidades padrão para se manter na metade inferior da faixa de preços FCA europeus (cerca de €2,0–2,3/kg para sultanas convencionais), defendendo ao mesmo tempo os prémios nas partidas douradas de alta qualidade e lotes especiais.
• Compradores domésticos na Índia: Com os preços FCA ligeiramente mais firmes do que os FOB, mas ainda moderados em termos históricos, as compras de curto prazo podem permanecer em regime de “mão a boca”; reservas de maior prazo podem ser adiadas até surgirem sinais mais claros das primeiras indicações sobre a próxima colheita de uvas.

3‑Day Directional Outlook – Key Hubs (all in EUR)

• Nova Deli (Índia, FOB/FCA, passas de qualidade alimentar): Lateral a ligeiramente mais fraco; movimento esperado entre −1% e 0% nos próximos três dias, na ausência de choques cambiais.
• Hubs da UE (Roterdão/Hamburgo, FCA, passas importadas): Estável; stocks confortáveis e chegadas regulares devem limitar ganhos de curto prazo, com spreads face à origem indiana amplamente inalterados.