Preços das Passas Mantêm-se Estáveis enquanto Sinais da Nova Safra Emerg em Origens-Chave

Os preços de passas para o Noroeste da Europa estão amplamente estáveis no início de setembro, com apenas movimentos semanais marginais entre o produto de ração do Afeganistão, flame do Chile, sultanas da Turquia e variedades da China. A oferta física no curto prazo parece confortável, mas os primeiros sinais dos vinhedos no Afeganistão, Chile e China, somados ao ruído cambial e logístico na Türkiye, apontam para uma cobertura futura seletiva em vez de uma postura claramente altista. Após várias semanas de negociação lateral, o complexo de passas inicia o novo ano de comercialização com um tom relativamente equilibrado. O material de qualidade de ração do Afeganistão para a UE está estável, enquanto a flame chilena e as sultanas chinesas também não mostram novo impulso altista. As sultanas turcas mantêm um prêmio, apoiadas pela demanda por padrões No. 9 RTU e por uma oferta mais apertada de produto de alta qualidade. Em segundo plano, uma colheita maior de uvas no oeste do Afeganistão, riscos climáticos no Chile sob El Niño e condições quentes e predominantemente secas em Turpan, China, irão moldar a disponibilidade exportável ao longo do 4T de 2026. Compradores com necessidades imediatas ainda conseguem encontrar ofertas competitivas, mas os diferenciais entre origens de baixa e alta qualidade tendem a se alargar.

Prices

Todas as indicações de preço abaixo são convertidas em EUR/kg (aprox. 1 EUR = 1,10 USD como referência) e referem-se a posições prontas/curto prazo.

• As passas de ração afegãs continuam sendo a opção convencional mais barata para a UE, negociando com um desconto de ~0,30–1,00 EUR/kg em relação às variedades chilenas, chinesas e turcas.
• As sultanas turcas mantêm um prêmio claro no mercado imediato da UE, refletindo marca, qualidade e menor disponibilidade de produto de alta categoria.
• Os diferenciais entre origens são amplos, porém estáveis semana a semana, sugerindo ausência tanto de escassez aguda quanto de descontos agressivos.

Supply & Demand Drivers (AF, CL, CN, TR)

Afghanistan (AF)

Em Herat, uma das principais regiões de uvas e passas do Afeganistão, autoridades relatam um aumento de cerca de 10% na colheita de uvas este ano em relação ao anterior, apontando para melhor disponibilidade de matéria-prima para secagem e produção de passas de qualidade de ração. Isto está alinhado com avaliações mais amplas de que a produção de frutas perenes vem se recuperando com melhor manejo e aumento de área nos últimos anos.

A insegurança alimentar doméstica continua severa e a demanda local por fruta de baixa qualidade é forte, mas a necessidade de moeda forte e a capacidade limitada de armazenamento significam que os exportadores provavelmente continuarão a empurrar volumes de passas de ração para mercados regionais e da UE. Isso ajuda a conter os preços das passas de ração afegãs, apesar de volumes de safra ligeiramente melhores.

Chile (CL)

No centro do Chile, institutos agrícolas alertam que o El Niño está aumentando o risco de episódios de chuva intensa e condições mais frias e instáveis durante a floração das culturas frutícolas, incluindo uvas. Embora essas preocupações sejam principalmente prospectivas para a próxima primavera, elas elevam a incerteza em torno da oferta exportável de passas em 2027.

Para a janela de exportação atual, a disponibilidade física de passas flame permanece adequada, e não foram relatadas novas interrupções nos últimos dias. Com compradores internacionais cautelosos e fretes abaixo dos picos recentes, a flame jumbo chilena na Europa se mantém próxima ao meio da faixa de preços da origem, sem um catalisador claro para um salto de curto prazo.

China (CN)

O principal polo de passas da China em torno de Turpan, Xinjiang, domina a produção nacional e é um fornecedor-chave de passas verdes e sultanas padrão para os mercados mundiais. O monitoramento climático no fim de agosto para Turpan mostra condições típicas de muito calor e tempo predominantemente seco, sem relatos de episódios de chuva excessiva que possam ter prejudicado significativamente a secagem ao sol até o momento.

No curto prazo, isso favorece boas condições de secagem e oferta estável de sultanas chinesas. A demanda doméstica por frutas continua robusta, mas não suficientemente forte para apertar de forma material a disponibilidade exportável nas próximas semanas, mantendo os preços na UE estáveis e competitivos em relação à Türkiye.

Türkiye (TR)

A Türkiye continua sendo a origem de referência para sultanas, com as regiões de Malatya e Egeu centrais para as exportações. Embora as últimas semanas tenham trazido um clima de final de verão normal a ligeiramente variável, não surgiu, nos últimos três dias, nenhum choque relevante que altere de forma material a disponibilidade de passas 2026/27.

Mais cedo na temporada, comentários do setor indicaram que preços de abertura elevados deprimiram os volumes exportados e forçaram uma suavização gradual das ofertas. Os preços atualmente estáveis para sultanas padrão Tipo 9/10 sugerem que essa fase de correção já está em grande parte refletida nos níveis FCA na UE, com compradores focados em execução em vez de nova cobertura de longo prazo.

Weather Outlook – Next 7–10 Days (Key Impacts)

• Afghanistan (AF – Herat and western belt): As previsões apontam para condições de final de verão sazonalmente quentes e secas, favoráveis à secagem e à redução do risco de deterioração das uvas já nas esteiras. Não há indicação de sistemas de chuva em grande escala no curtíssimo prazo.
• Chile (CL – central valleys): Sistemas de fim de inverno/início de primavera associados ao El Niño podem trazer episódios de chuva e temperaturas mais baixas nas próximas 1–2 semanas, aumentando o risco para a floração e de doenças na nova safra, mas com efeito limitado sobre os estoques exportáveis atuais.
• China (CN – Turpan/Xinjiang): A continuidade do tempo quente e predominantemente seco favorece boa secagem; não se excluem pancadas isoladas, mas nenhuma sequência prolongada de tempo úmido é atualmente apontada nas atualizações agrometeorológicas nacionais mais recentes.
• Türkiye (TR – Malatya & Aegean): Espera-se calor típico de fim de verão com trovoadas localizadas; existe risco de rebaixamento de qualidade devido à chuva, mas a probabilidade de um evento danoso em escala regional na próxima semana parece baixa com base nas previsões disponíveis.

Fundamentals & Trade Flows

• Supply: Uma safra maior de uvas em Herat e condições amplamente normais em Turpan sustentam uma disponibilidade confortável de matéria-prima de AF e CN no curto prazo. Chile e Türkiye enfrentam mais incerteza adiante devido a padrões de chuva ligados ao El Niño e à desaceleração prévia das exportações relacionada a preços.
• Demand: A demanda da UE para snacks e panificação é estável, porém sensível a preço. Compradores favorecem origens mais baratas (AF, CN) para usos em ração e indústria, enquanto pagam mais por produto turco e chileno em segmentos de marca e premium.
• Competition: Forte disponibilidade de outras frutas secas (notadamente tâmaras) a preços apenas modestamente superiores na Türkiye e no Oriente Médio limita levemente o potencial de alta para passas em misturas.
• Macro & logistics: As tarifas de frete permanecem abaixo dos picos de 2024, com capacidade de contêiner suficiente a partir da Ásia e do Mar Negro, ajudando a manter as cotações CIF contidas apesar da volatilidade cambial local na Türkiye.

Trading Outlook & 3‑Day Price Bias (AF, CL, CN, TR)

Trading recommendations (short term)

• European buyers (industry & packers): Aproveitar a estabilidade atual para assegurar 2–3 meses de cobertura em passas de ração afegãs e sultanas chinesas; a relação risco/retorno favorece o travamento dos descontos frente à origem turca enquanto os diferenciais permanecem amplos.
• Premium segment buyers: Escalonar as compras de passas turcas e chilenas; evitar antecipar volumes pesados até haver maior clareza sobre os impactos do El Niño no Chile e eventuais eventos climáticos de fim de temporada na Türkiye.
• Origin sellers (AF, CN): Considerar ofertas modestamente mais firmes para lotes de maior qualidade, mas manter preços competitivos nos graus inferiores para defender participação de mercado frente ao produto padrão turco.

3‑day directional outlook (spot into EU, EUR/kg)

• Afghanistan (AF feed, brown, FCA NL ≈ 1.94 EUR/kg): Viés: Estável – Oferta ampla e forte impulso exportador mantêm os preços estáveis nos próximos três dias.
• Chile (CL flame jumbo, FCA NL ≈ 2.52 EUR/kg): Viés: Estável – Nenhum novo choque de oferta; as preocupações com El Niño são de médio prazo, ainda sem impacto nas ofertas de curto prazo.
• China (CN sultanas No. 9 AA, FCA NL ≈ 2.22 EUR/kg): Viés: Estável a ligeiramente firme – Bom clima de secagem e interesse constante na exportação podem permitir um pequeno ajuste de alta se os compradores ampliarem a cobertura.
• Türkiye (TR sultanas No. 9 RTU, FCA NL ≈ 2.92 EUR/kg): Viés: Estável – O mercado já precificou amplamente as correções anteriores; no curtíssimo prazo, a negociação lateral é o cenário mais provável, salvo um evento climático súbito.