CMB Emblem
Rally nasion musztardowych z Indii zatrzymuje się w pobliżu fundamentalnego sufitu

Rally nasion musztardowych z Indii zatrzymuje się w pobliżu fundamentalnego sufitu

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny nasion musztardowych w Indiach wydłużają zyski dzięki silnemu popytowi młynów, słabszym przybyciom i drogim importowanym olejom. Prognaza: w ograniczonym zakresie z skromnym ryzykiem wzrostu.

Ceny nasion musztardowych w Indiach kontynuowały fundamentalny wzrost przez tydzień do 28 maja, napędzane silnym popytem ze strony młynów olejowych, malejącymi codziennymi przybyciami oraz wsparciem ze strony znacznie wyższych globalnych cen olejów jadalnych i energii. Dalszy wzrost z tego miejsca wydaje się skromny, ponieważ obecna produkcja i zapasy rolników prawdopodobnie ograniczą zyski, chyba że ceny importowanego oleju wzrosną ponownie lub przybycia spadną jeszcze bardziej. Kompleks musztardowy Indii znajduje się w korzystnej sytuacji, gdzie krajowe fundamenty i zewnętrzny rynek olejów jadalnych są dopasowane. Ceny spot w kluczowych rynkach północnoindyjskich wzrosły, podczas gdy olej musztardowy tłoczony na zimno podążył za nimi, potwierdzając rzeczywisty popyt na miażdżenie, a nie spekulacyjną bańkę. W tym samym czasie skromny wzrost produkcji w skali roku i coraz słabsze przybycia na rynek sygnalizują, że nadwyżka jest wchłaniana, ale nie wyczerpana. Na razie rynek postrzegany jest jako oscylujący w stosunkowo wąskim zakresie, a nie przystępujący do nowego wzrostu.

Ceny i nastroje rynkowe

W głównych ośrodkach produkcyjnych i konsumpcyjnych w Indiach ceny nasion musztardowych lekko wzrosły w ubiegłym tygodniu. W Jaipur, na benchmarkowym rynku musztardowym, ceny wzrosły do około 76,80 EUR za quintal (przeliczone z USD), co stanowi wzrost o około 0,70 EUR za quintal w ciągu tygodnia. W Najafgarh w Delhi ceny luzem nasion musztardowych wyniosły około 70,20–70,70 EUR za quintal, podczas gdy Alwar–Khairthal handlował w okolicach 73,10–74,10 EUR za quintal. Agra pozostała na wysokim poziomie z około 83,80 EUR za quintal, wspierana silnym lokalnym popytem.

Inne rynki Uttar Pradesh i Haryana również odzwierciedliły stabilne do silniejszych nastroje. Hapur handlował w okolicach 73,10–73,60 EUR za quintal, a Hisar w Haryana utrzymywał się w pobliżu 64,50–65,00 EUR za quintal. W segmencie downstream ceny oleju musztardowego kachchi ghani wzrosły do około 15,20 EUR za 10 kg w Bharatpur i 14,90 EUR za 10 kg w Tonk, co wyraźnie odzwierciedla sztywność wartości nasion i wskazuje na solidne marże miażdżenia.

Poziomy ofert ukierunkowanych na eksport (Nowe Delhi)

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Uwaga: Wskazujące ceny eksportowe przeliczone na około EUR przy użyciu roboczej stawki 1 USD ≈ 0,92 EUR; zastosowano drobne zaokrąglenie.

Czynniki wpływające na podaż i popyt

Codzienne przybycia w rynkach produkujących spadły do około 605 000–650 000 worków, w porównaniu do około 750 000 worków wcześniej. Ten utrzymujący się spadek jest najjaśniejszym sygnałem, że zapasy rolników i handlarzy są wchłaniane w sposób stabilny, a nie agresywnie sprzedawane. Wyjaśnia to także, dlaczego nawet umiarkowane zakupy młynów są wystarczające, aby wesprzeć ceny na obecnym poziomie.

Po stronie podaży, szacuje się, że plony musztardowe Indii w 2025/26 wyniosą około 11,73 miliona ton, tylko nieznacznie więcej niż ubiegłoroczne 11,5 miliona ton. Ten skromny wzrost produkcji nie jest wystarczająco duży, aby wygenerować silną presję w dół, ale oznacza to, że rynek nie jest strukturalnie krótki. Odpowiednie zapasy w Radenie i Haryana działają jako górna granica, ograniczając prawdopodobieństwo długotrwałego wystrzału cenowego w najbliższym czasie.

Marże miażdżenia, oleje i rynki zewnętrzne

Najważniejsze wsparcie dla nasion musztardowych pochodzi obecnie z sektora miażdżenia i olejów jadalnych. Ceny oleju kachchi ghani rosną w zgodzie z nasionami, co odzwierciedla ciągły popyt na krajowy olej musztardowy premium w północnych Indiach. Młyny markowe podniosły ceny zakupu o około 0,90–1,30 EUR za quintal przez drugi z rzędu tydzień, co jest silnym sygnałem, że widzą opłacalność w ekonomice miażdżenia, a nie tylko spekulacyjne zainteresowanie kontraktami terminowymi.

Na międzynarodowej scenie, tło pozostaje korzystne dla musztardy. Narastające napięcia między USA a Iranem zepchnęły cenę ropy Brent z około 67 EUR do około 105 EUR za baryłkę, znacznie podnosząc koszty frachtu i rafinacji dla konkurencyjnych importowanych olejów, takich jak olej palmowy i sojowy. Benchmarkowe kontrakty terminowe na olej palmowy w Malezji oraz olej sojowy w Chicago zyskały w ostatnich sesjach, co czyni alternatywy importowe droższymi dla indyjskich nabywców i zwiększa konkurencyjność cenową krajowego oleju musztardowego.

Prognoza pogody i plonów

Gdy większość indyjskich plonów musztardowych na rok 2025/26 zostało już zebranych i znajduje się w drodze, krótkoterminowa pogoda ma ograniczony bezpośredni wpływ na obecne dostawy. Kluczowe ryzyko związane z pogodą przesuwa się teraz na nadchodzący sezon siewny, szczególnie w Rajasthan, Haryana i Uttar Pradesh, gdzie wczesna wydajność monsunu oraz wilgotność gleby wpłyną na decyzje dotyczące powierzchni później w roku. W ciągu następnych dwóch do czterech tygodni jednak istniejąca dynamika zapasów i zewnętrzne oleje będą miały większe znaczenie niż natychmiastowe warunki polowe.

Krótkoterminowa prognoza cenowa (2–4 tygodnie)

Uczestnicy rynku w dużej mierze oczekują, że ceny nasion musztardowych będą handlować w stosunkowo wąskim zakresie oscylacji około 1,90–2,90 EUR za quintal wokół obecnych poziomów spot. Ponieważ produkcja jest nieco wyższa niż w ubiegłym roku i wygodne zapasy rolników w kluczowych stanach, te zapasy stanowią naturalny poziom oporu, gdy tylko wzrosty stają się zbyt rozciągnięte. W rezultacie ostry nowy wzrost wydaje się mało prawdopodobny bez dodatkowego zewnętrznego szoku.

Ryzyko wzrostu pochodziłoby głównie z kolejnego skoku w globalnych cenach olejów jadalnych lub większego niż oczekiwano spadku codziennych przybyć, jeśli rolnicy zaczną bardziej agresywnie wstrzymywać zapasy. Z drugiej strony, jakiekolwiek trwałe osłabienie cen ropy naftowej lub oleju palmowego/sojowego, lub nagły wzrost sprzedaży przez rolników, może pchnąć wartości nasion musztardowych z powrotem w kierunku niższego końca oczekiwanego zakresu. Na razie tendencja pozostaje nieco konstruktywna, ale nie euforyczna.

Rekomendacje handlowe i zakupowe

  • Młyny olejów jadalnych (Indie): Wykorzystaj obecne spadki w oczekiwanym zakresie 1,90–2,90 EUR/quintal, aby zabezpieczyć pokrycie nasion na krótki okres, lecz unikaj agresywnych rezerwacji terminowych wykraczających poza 4–6 tygodni, chyba że globalne oleje znów wzrosną.
  • Eksporterzy: Z ofertami musztardowymi FOB Nowe Delhi rosnącymi, rozważ zabezpieczenie sprzedaży tam, gdzie poziomy bazowe są atrakcyjne, ale trzymaj część wolumenu bez ceny, aby skorzystać z potencjalnych krótkoterminowych skoków w globalnych olejach jadalnych.
  • Użytkownicy uzależnieni od importu (UE/MENA): Nasiona musztardowe i olej z Indii pozostają konkurencyjne w porównaniu do olejów słonecznikowego i rzepakowego; rozłóż zakupy, koncentrując się na dostawach pilnych lub bliskich, monitorując jednocześnie kontrakty terminowe na ropę i olej palmowy w celu uzyskania wskazówek dotyczących kierunku.
  • Handlarze spekulacyjni: Preferuj strategie handlu w zakresie z wąskimi stopami, a nie zakłady kierunkowe, ponieważ fundamenty obecnie argumentują za konsolidacją, a nie odwróceniem trendu.

3-dniowa prognoza kierunkowa

  • Jaipur (indyjskie nasiona spot): Lekko silna tendencja; prawdopodobne, że utrzyma się w wąskim zakresie z tendencją wzrostową w obliczu ciągłego popytu ze strony młynów.
  • Oferty eksportowe FOB w Nowym Delhi: Stabilne do nieznacznie silniejszych, śledzące ruchy krajowe spot i zewnętrzne oleje jadalne.
  • Palmowy olej kachchi ghani w północnych Indiach: Stabilny do silnego; jakikolwiek nowy wzrost cen oleju palmowego/sojowego powinien szybko przełożyć się na wyższe ceny detaliczne i hurtowe oleju musztardowego.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →