CMB Emblem
Rynek fasoli stabilny, ale rośnie ryzyko pogodowe między deszczami w Brazylii a falą upałów w Wielkiej Brytanii

Rynek fasoli stabilny, ale rośnie ryzyko pogodowe między deszczami w Brazylii a falą upałów w Wielkiej Brytanii

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny fasoli w Brazylii i Wielkiej Brytanii w końcu czerwca w większości stabilne; Brazylię wspierają napięte zapasy, UK mierzy się ze stresem cieplnym. Sprawdź 3‑dniową prognozę cen w EUR i wskazówki handlowe.

Ceny fasoli w Brazylii i Wielkiej Brytanii pozostają pod koniec czerwca generalnie stabilne; w Brazylii poziomy są wspierane przez ograniczoną podaż krajową, a rynek brytyjski obserwuje nasilającą się falę upałów, która może obniżyć plony nowej uprawy. Krótkoterminowy kierunek cenowy jest lekko wzrostowy w Brazylii i nieco mocniejszy lub boczny w Wielkiej Brytanii. Rynki suchej fasoli pozostają w tym tygodniu napędzane głównie przez poziomy cen, a nie przez nowe informacje. W Brazylii wcześniejsze straty plonów i zmniejszony areał utrzymują krajowe ceny fasoli typu carioca i czarnej na historycznie wysokich poziomach, podczas gdy ceny FOB fasoli nerkowatej (kidney) i alubii w rejonie Brasílii pozostają płaskie po silnych wzrostach z początku roku. W Wielkiej Brytanii ekstremalne upały i utrzymujące się ostrzeżenia dotyczące suszy budzą obawy o uprawy roślin strączkowych w fazie kwitnienia, ale fizyczny rynek spot fasoli nie zareagował jeszcze gwałtownie, przez co wartości FOB London pozostają nieco słabsze do stabilnych względem poziomów z połowy miesiąca.

Prices

Wszystkie poniższe ceny to orientacyjne wartości FOB przeliczone na EUR/t (≈1 EUR = 1,08 USD; zaokrąglone):

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Krajowe ceny benchmarkowe fasoli typu carioca w Brazylii pozostają blisko rekordowych poziomów na rynku hurtowym, co potwierdza napiętą sytuację podażową, mimo że kwotowania FOB na eksport zatrzymały się. W Wielkiej Brytanii niewielkie tygodniowe osłabienie cen bobu (fava) i fasoli przetworzonej odzwierciedla konkurencyjne opcje importowe i ograniczony popyt w najbliższych terminach, podczas gdy rynek czeka na wyraźniejsze sygnały dotyczące nowej uprawy.

Supply & Demand Drivers (BR & GB)

Brazylia

Podaż fasoli w Brazylii była w 2026 r. ograniczona przez straty plonów i redukcję zasiewów; krajowe media informują o nieudanych zbiorach i ponadprzeciętnej inflacji cen detalicznych na popularne odmiany fasoli. Kraj znajduje się w oknie między zbiorami w części kluczowych regionów produkcyjnych, co zawęża dostępność na rynku spot i wspiera ceny FOB w rejonie Brasílii, mimo braku zmian w kwotowaniach w tym tygodniu.

Popyt pozostaje odporny, biorąc pod uwagę rolę fasoli w podstawowym koszyku żywnościowym. Doniesienia wskazują na silniejsze zainteresowanie zakupami wyższej jakości fasoli typu carioca w głównych stanach konsumpcyjnych, takich jak São Paulo i Paraná, co podbiło ceny w głębi kraju i wsparło parytet eksportowy. Przy już niskich zapasach na początku roku eksporterzy pozostają ostrożni w sprzedaży z wyprzedzeniem, ograniczając krótkoterminowe ryzyko spadku cen.

Wielka Brytania

W Wielkiej Brytanii rynek suchych roślin strączkowych (bób fava i inne fasole polowe) jest na tym etapie sezonu przede wszystkim uzależniony od perspektyw nowej uprawy. Raporty o stanie upraw z początku czerwca wskazywały na presję wynikającą z suchej pogody na uprawy jare, a najnowsza oficjalna aktualizacja potwierdza utrzymujące się suche warunki i upały w dużej części Anglii w dniach 18–26 czerwca. Zwiększa to ryzyko strat plonu i pogorszenia jakości w trakcie kwitnienia i wypełniania strąków, zwłaszcza na lżejszych glebach.

Jednocześnie, ostrzeżenia o ekstremalnych upałach z temperaturami przekraczającymi dotychczasowe czerwcowe rekordy wskazują na silny, krótkoterminowy stres pogodowy dla szeroko pojętych upraw rolnych w Wielkiej Brytanii. Jak dotąd fizyczne ceny fasoli spadły jedynie nieznacznie ze względu na ograniczoną płynność na rynku spot i konkurencję ze strony zapasów starej kampanii, ale jeśli fala upałów się utrzyma lub zostanie przedłużona przez dalszą suszę w lipcu, uczestnicy rynku powinni liczyć się z mocniejszymi premiami na nową uprawę.

Weather Outlook (BR & GB)

Brazylia – region centralny (fokus Brasília)

Koniec czerwca to zazwyczaj środek pory suchej w środkowej Brazylii, z niewielkimi opadami i łagodnymi temperaturami. W ciągu ostatnich kilku dni nie zgłoszono istotnych nowych anomalii pogodowych specyficznie dla rejonu Brasílii, jednak szerszy wzorzec sezonowej suszy utrzymuje się, ograniczając wilgotność dla późno sadzonej fasoli i drugiego sezonu roślin strączkowych w sąsiednich stanach.

Przy już ograniczonych zapasach i wcześniejszych stratach plonów w kluczowych pasach produkcyjnych, każde lokalne przymrozki lub utrzymujący się deficyt wilgoci w lipcu szybko przełożyłyby się na wyższe ceny krajowe, nawet jeśli w tym tygodniu kwotowania eksportowe pozostają płaskie.

Wielka Brytania – Anglia i Walia

Aktualizacje rządowe i ogólnokrajowe doniesienia medialne opisują znaczącą falę upałów dotykającą dużą część Anglii w drugiej połowie czerwca, z czerwonymi i bursztynowymi ostrzeżeniami o ekstremalnych upałach oraz trwającym monitorowaniem warunków suchych. Takie środowisko może przyspieszać rozwój upraw i zwiększać ryzyko zrzucania strąków w bobie fava i innych fasolach polowych, gdzie zapasy wody w glebie są już napięte.

W nadchodzących dniach każde utrzymanie się temperatur powyżej normy przy ograniczonych opadach będzie sprzyjać bardziej byczemu nastawieniu wobec fasoli pochodzenia brytyjskiego, szczególnie jeśli regionalne ograniczenia w zużyciu wody zostaną zaostrzone, a oceny stanu upraw w najbliższych oficjalnych raportach jeszcze się pogorszą.

Fundamentals & Trade Flows

  • Zapasy w Brazylii: Strukturalnie niskie zapasy i ograniczenie areału zasiewów fasoli, podkreślane przez brazylijski przemysł i media, tworzą twarde, średnioterminowe dno dla cen, mimo bocznego ruchu FOB w tym tygodniu.
  • Ceny konsumenckie: Ceny detaliczne popularnych odmian fasoli silnie wzrosły od początku roku, co zwiększa wrażliwość polityczną i skłania rząd oraz branżę do monitorowania opcji importowych, choć Brazylia pozostaje w dużej mierze samowystarczalna.
  • Ryzyko dla upraw w UK: Przedłużająca się susza wiosenna, a następnie ekstremalne czerwcowe upały zwiększają niepewność co do plonów roślin strączkowych w Wielkiej Brytanii w 2026 r.; oficjalne raporty o stanie upraw już wskazują na presję wynikającą z suchego początku sezonu.
  • Tło globalne: Międzynarodowe rynki roślin strączkowych i suchej fasoli pozostają relatywnie dobrze zaopatrzone, ale globalne przepływy handlowe osłabły, co ogranicza zewnętrzne skoki cen i wyznacza sufit dla poziomów parytetu importowego dla nabywców z UK.

3‑Day Trading Outlook & Recommendations

Brazylia (FOB Brasília, fasola)

  • Nastawienie cenowe (najbliższe 3 dni): Lekko wzrostowe do stabilnego w ujęciu EUR dla ciemnoczerwonej i brown-eye fasoli kidney oraz alubii, biorąc pod uwagę napięte fundamenty krajowe i brak oznak szybkiej poprawy podaży.
  • Nabywcy: Rozważ zabezpieczenie krótkoterminowych potrzeb już teraz zamiast czekać na korektę; potencjał spadkowy wydaje się ograniczony, dopóki ceny detaliczne i benchmarki w głębi kraju pozostają podwyższone.
  • Sprzedający: Utrzymujcie dyscyplinę ofertową i unikajcie agresywnych rabatów; rozważajcie jedynie umiarkowane zachęty cenowe przy większych wolumenach lub szybkiej wysyłce, aby zabezpieczyć popyt eksportowy.

Wielka Brytania (FOB Londyn, fasola)

  • Nastawienie cenowe (najbliższe 3 dni): Generalnie stabilne do lekko wzrostowego dla bobu fava, bobu szerokiego i fasoli suszonej, ponieważ rynek na nowo ocenia perspektywy plonów w warunkach ekstremalnych upałów i suszy.
  • Nabywcy: Wykorzystajcie obecne, nieco niższe poziomy cenowe, aby przedłużyć pokrycie w okres wczesnej nowej kampanii, szczególnie w kontraktach wrażliwych na jakość, która może ucierpieć z powodu stresu cieplnego.
  • Sprzedający: Uważnie śledźcie nadchodzące prognozy pogody i oficjalne aktualizacje dotyczące stanu upraw; rozważcie przetrzymanie części zapasów pod potencjalną premię za ryzyko, jeśli upały się utrzymają lub warunki dodatkowo się pogorszą.

Wskaźnikowy 3‑dniowy kierunek rynku (EUR)

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →