Rynek grochu pod presją, ale w Indiach zbliża się napięta sytuacja na rynku roślin strączkowych
Ceny grochu są słabe z powodu niskiego indyjskiego popytu na tur, ale perspektywy mniejszych zbiorów tur, niskie zapasy i silne potrzeby importowe Indii oraz Chin wskazują na wsparcie w dalszej części sezonu.
Ceny
W Europie notowania spot suszonego grochu obniżają się, ale nadal różnią się w zależności od pochodzenia i rodzaju:
- Groch suszony, zielony, pochodzenie GB, Londyn FOB: 0.92 EUR/kg (spadek z 0.94 EUR/kg w dniu 2026-10-10).
- Groch suszony, marrowfat, pochodzenie GB, Londyn FOB: 1.18 EUR/kg (spadek z 1.20 EUR/kg w dniu 2026-10-10).
- Groch suszony, żółty, czystość 98%, pochodzenie UA, Odessa FCA: 0.16 EUR/kg (bez zmian względem 2026-10-08).
- Groch suszony, zielony, czystość 98%, pochodzenie UA, Odessa FCA: 0.18 EUR/kg (bez zmian względem 2026-10-08).
Groch pochodzenia brytyjskiego wykazuje łagodny, ale utrzymujący się trend spadkowy od końca września, odzwierciedlający stłumiony popyt bieżący i komfortową podaż lokalną. Ceny grochu ukraińskiego ustabilizowały się po wcześniejszych niewielkich spadkach, ponieważ eksporterzy testują poziom wsparcia w warunkach ograniczeń logistycznych na Morzu Czarnym, a nie nadpodaży.
| Produkt | Pochodzenie | Lokalizacja / Termin | Najnowsza cena (EUR/kg) | Zmiana 1-tygodniowa (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|
| Groch suszony, zielony | GB | Londyn FOB | 0.92 | -0.02 |
| Groch suszony, marrowfat | GB | Londyn FOB | 1.18 | -0.02 |
| Groch suszony, żółty 98% | UA | Odessa FCA | 0.16 | 0.00 |
| Groch suszony, zielony 98% | UA | Odessa FCA | 0.18 | 0.00 |
Podaż i popyt
Tur (groch gołębi) jest kluczową rośliną strączkową dla indyjskich konsumentów i bliskim zamiennikiem w wielu mieszankach dal. Obecna słabość cen tur na wybranych rynkach konsumpcyjnych wynika głównie z ograniczonych zakupów młynów dal, a nie z obfitej podaży. Młyny zachowują ostrożność, ponieważ oczekują nowych dostaw z upraw kharif i obserwują sygnały dotyczące polityki, co ogranicza krótkoterminowy popyt spot zarówno na tur, jak i konkurencyjne importowane rośliny strączkowe, takie jak groch suszony.
Jednak te same raporty rynkowe wskazują na rosnące obawy, że obecne indyjskie zbiory tur kharif będą mniejsze, niż początkowo zakładano, a świeże dostawy prawdopodobnie się opóźnią. Jest to następstwem rozczarowująco słabego monsunu południowo-zachodniego, który już zmusił Indie do bardziej zdecydowanego zwiększenia importu innych roślin strączkowych. Niższa produkcja krajowa i ograniczone zapasy tur ostatecznie przełożą się na silniejszy popyt na importowane zamienniki, w tym groch żółty, szczególnie do mieszanek i tańszych receptur.
Po stronie eksportu Kanada pozostaje dominującym globalnym dostawcą grochu. Najnowsze dane handlowe pokazują solidny eksport grochu na początku sezonu handlowego 2026‑27, przy czym Chiny obecnie pochłaniają większość kanadyjskich dostaw, a Indie również stają się kluczowym nabywcą mimo obowiązujących ceł. Jednocześnie przepływy eksportowe z regionu Morza Czarnego (Rosja i Ukraina) napotykają przeszkody logistyczne i finansowe, co ogranicza efektywną globalną podaż nawet tam, gdzie wolumeny zbiorów są dobre.
Ekskluzywne commodities na CMBroker
Fundamenty
Główne napięcie fundamentalne na rynku grochu wynika z kontrastu między dzisiejszym słabym popytem spot a zaostrzającymi się perspektywami dla całego rynku roślin strączkowych w Indiach. W krótkim terminie ograniczone zakupy młynów dal tłumią oferty i zachęcają do zakupów na bieżące potrzeby. Jednak strukturalnie niższa produkcja tur i ograniczone zapasy krajowe oznaczają, że Indie prawdopodobnie będą musiały utrzymać lub zwiększyć import roślin strączkowych, aby pokryć potrzeby konsumpcyjne w dalszej części sezonu. Tur pochodzenia afrykańskiego jest wyraźnie wskazywany jako kluczowy element indyjskiego bilansu podaży roślin strączkowych; wszelkie problemy logistyczne lub produkcyjne w tym regionie nasiliłyby zapotrzebowanie na import roślin zastępczych.
Globalnie analitycy zauważają, że rynek grochu przeszedł od środowiska napędzanego wyłącznie podażą do rynku, na którym coraz większą rolę odgrywa popyt z Indii i Chin. Chiński popyt importowy przyspieszył po zniesieniu ceł na kanadyjski groch, podczas gdy indyjscy nabywcy pozostają aktywni mimo ceł, co odzwierciedla napiętą sytuację krajową i wysokie ceny kluczowych roślin strączkowych. W połączeniu z jedynie umiarkowanymi zapasami końcowymi w porównaniu z wcześniejszymi latami wskazuje to na bardziej zrównoważony lub lekko napięty rynek grochu do 2027 roku, szczególnie w przypadku żółtego grochu jakości spożywczej.
Pogoda i perspektywy zbiorów
Przebieg ostatniego monsunu w Indiach był gorszy od oczekiwań w kilku regionach uprawy roślin strączkowych, co zwiększyło obawy dotyczące plonów tur kharif i możliwości opóźnienia zbiorów. Tło pogodowe jest zgodne z oceną, że zbiory tur będą mniejsze, niż początkowo oczekiwano, i wspiera oczekiwania dotyczące silniejszego popytu importowego poza sezonem. Natomiast główni eksporterzy grochu, tacy jak Kanada, informują ogólnie o wystarczającej podaży, wspieranej zapasami początkowymi, nawet jeśli plony w bieżącym sezonie nie są wyjątkowe.
Ryzyko pogodowe w sezonie rabi w Indiach oraz warunki zimowe w półkuli północnej, w regionach eksportujących, pozostają kluczowymi zmiennymi. Wszelkie dalsze obniżki prognoz produkcji indyjskich roślin strączkowych szybko zaostrzyłyby bilanse regionalne i wsparły ceny importowanego grochu.
Perspektywy handlowe
- Krótki termin (0–4 tygodnie): Oczekuje się stabilnych lub nieznacznie niższych cen grochu w Europie i regionie Morza Czarnego, ponieważ popyt indyjskich młynów dal pozostaje ostrożny, a logistyka z Ukrainy jest nieregularna, lecz funkcjonuje. Poziomy bazowe dla pilnych dostaw mogą się obniżyć tam, gdzie zapasy w gospodarstwach są duże.
- Średni termin (1–3 miesiące): W miarę pojawiania się wyraźniejszych danych o mniejszych zbiorach tur w Indiach i opóźnionych dostawach należy oczekiwać silniejszego zainteresowania importem żółtego grochu, szczególnie ze strony Indii i Chin. Powinno to stopniowo podnosić wartości eksportowe, najpierw w przypadku partii wyższej jakości i elastycznych terminów dostaw.
- Czynniki ryzyka: Nagłe zmiany indyjskich ceł importowych lub zasad dotyczących kontyngentów na groch, a także jakiekolwiek nasilenie zakłóceń w żegludze na Morzu Czarnym, mogą wywołać gwałtowne i chaotyczne ruchy cen w obu kierunkach.
Wskazówki strategiczne
- Producenci w Europie/Ukrainie: Warto rozważyć stopniową sprzedaż podczas krótkoterminowych wzrostów, zachowując jednak część niezabezpieczonego wolumenu na I–II kwartał 2027 roku, kiedy popyt z Indii i Chin może zaostrzyć sytuację na rynku.
- Importerzy w Azji Południowej/regionie MENA: Wykorzystaj obecną względną słabość ofert terminowych do umiarkowanego wydłużenia pokrycia, koncentrując się na żółtym grochu jako zabezpieczeniu przed potencjalnym napięciem na rynku tur i ciecierzycy w dalszej części sezonu.
- Użytkownicy przemysłowi (frakcjonowanie/pasze): Monitoruj różnice cenowe między grochem żółtym i zielonym a innymi paszami białkowymi; obecne wartości grochu pozostają konkurencyjne, ale mogą wzrosnąć, jeśli zakłócenia na Morzu Czarnym się nasilą lub popyt z Indii przyspieszy.
3-dniowa perspektywa kierunku cen
- Londyn FOB (groch GB): W ciągu najbliższych trzech dni łagodny spadek lub stabilizacja, ponieważ lokalna podaż jest komfortowa, a popyt słaby.
- Odessa FCA (groch UA): Zasadniczo stabilnie, z lekkim ryzykiem wzrostowym, napędzanym bardziej informacjami o frachcie i korytarzu transportowym niż zmianami podaży na poziomie gospodarstw.
- Indyjski groch importowany (CFR): W bardzo krótkim terminie przeważnie stabilnie; nastroje są ostrożne, ale wspierane narastającymi obawami o mniejszą dostępność tur w dalszej części sezonu.