CMB Emblem
Rynek kolendry stabilizuje się przy zatrzymującym się monsunie w Indiach i narastających upałach w Egipcie

Rynek kolendry stabilizuje się przy zatrzymującym się monsunie w Indiach i narastających upałach w Egipcie

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Zwięzły raport o rynku kolendry: bieżące ceny w EUR, podaż z Indii i Egiptu, wpływ monsunu, perspektywa pogodowa oraz 3‑dniowy scenariusz cenowy dla handlowców.

Ceny kolendry pozostają generalnie stabilne lub nieznacznie słabsze, przy czym indyjskie gatunki eksportowe utrzymują ostatnie wzrosty, podczas gdy egipskie wartości FOB konsolidują się po umiarkowanym odbiciu. Ryzyka pogodowe wynikające z ociężałego monsunu w Indiach oraz gorących, suchych warunków w Egipcie znajdują się na radarze handlowców, ale jak dotąd nie wywołały wyraźnej hossy. Obecnie na kompleks kolendry większy wpływ mają ruchy walutowe, fracht oraz sentyment na rynku innych przypraw niż jakikolwiek ostry szok podażowy. W Indiach kluczowe pasy produkcyjne w Radżastanie i Madhja Pradeś obserwują słaby start południowo‑zachodniego monsunu, który pozostawił ponad 70% kraju z niedoborem opadów w czerwcu, choć podaż na rynkach hurtowych wciąż napływa w sezonowo typowym tempie. W Egipcie dominuje pogoda gorąca i wilgotna, ale pozostaje ona w granicach normalnych wzorców wczesnoletnich. Na razie nabywcy znajdują komfortowe pokrycie spot, podczas gdy sprzedający nie widzą większej zachęty do agresywnego oferowania rabatów.

Ceny i spready

Przy zastosowaniu orientacyjnego kursu 1 EUR = 1,08 USD do przeliczeń:

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Kontrakty terminowe na kolendrę na giełdzie NCDEX handlowane są w relatywnie wąskim przedziale, odzwierciedlając zrównoważony rynek fizyczny i brak nowych, wyraźnie byczych informacji. Ostatnie wykresy pokazują ruch boczny z umiarkowaną zmiennością śróddzienną, zgodnie z innymi głównymi przyprawami, takimi jak jeera, które również wykazują konsolidację, a nie kontynuację trendu.

Podaż, popyt i przepływy handlowe

Indie pozostają dominującym globalnym dostawcą kolendry, odpowiadając za około jedną trzecią światowego eksportu, przy czym Ramganj Mandi w Radżastanie pełni rolę kluczowego węzła napływu nasion i odkrywania cen. Aktualne dane z mandis z indyjskich serwisów cenowych wskazują na normalny dzienny napływ towaru i stabilne ceny spot w głównych ośrodkach produkcyjnych, co sugeruje, że rolnicy wciąż sprzedają plony z ostatniego zbioru rabi w regularnym tempie, bez oznak gromadzenia zapasów czy sprzedaży wymuszonej.

Po stronie popytowej importerzy w Azji i na Bliskim Wschodzie są w dużym stopniu zabezpieczeni pod kątem najbliższych wysyłek, zwłaszcza że konkurencyjne przyprawy, takie jak kumin i kurkuma, doświadczyły ostatnio wyraźnie większej zmienności, przyciągając część spekulacyjnej uwagi kosztem kolendry. W Chinach ceny nasion kolendry w czerwcu 2026 r. są wyraźnie poniżej poziomów z poprzedniego roku, co wskazuje na komfortowe zapasy regionalne i ogranicza jakąkolwiek pilną potrzebę podbijania cen ofert z Indii. To połączenie stabilnego popytu eksportowego i wystarczających zapasów konsumenckich podtrzymuje obecny boczny ruch cen.

Pogoda i fundamenty (IN i EG)

Indie – słaby start monsunu, czujność bez paniki

Południowo‑zachodni monsun w Indiach zaczął się późno i postępuje powoli, przy czym opady w czerwcu są o około 35–40% poniżej normy w skali kraju, a ponad 70% obszaru geograficznego klasyfikowane jest jako dotknięte niedoborem. Prywatny ośrodek prognostyczny Skymet zauważa, że postęp monsunu wzdłuż zachodniego wybrzeża utknął na około 11 dni i ostrzega, że deficyt opadów w czerwcu może zbliżyć się do 50% do końca miesiąca, jeśli wzorce się nie poprawią.

Dla kolendry bezpośredni wpływ jest ograniczony, ponieważ obecny napływ nasion pochodzi z ostatniego zbioru rabi, już zakończonego. Utrzymujący się jednak słaby monsun w lipcu wpłynąłby na wilgotność gleby i decyzje dotyczące zasiewów na kolejny sezon w Radżastanie i Madhja Pradeś. Uczestnicy rynku postrzegają zatem pogodę bardziej jako średnioterminowe ryzyko bycze niż krótkoterminowy impuls, co pomaga wyjaśnić obecną stabilność cen pomimo alarmistycznych wykresów monsunu.

Egipt – sezonowe upały, ale bez wyraźnych sygnałów stresu

W całym Egipcie prognozy meteorologiczne na najbliższe dni wskazują na gorące i wilgotne warunki w ciągu dnia w regionach północnych, w tym w Wielkim Kairze, z bardzo gorącą pogodą dalej na południe. Warunki te są typowe dla końca czerwca i choć zwiększają zapotrzebowanie na nawadnianie, nie sygnalizują jeszcze nadzwyczajnego stresu cieplnego ani strat plonów kolendry w strefach nawadnianych.

Długoterminowe oceny klimatyczne podkreślają, że Egipt jest strukturalnie narażony na spadek opadów i wyższe tempo parowania, co zwiększa zależność upraw przypraw i ziół od wód Nilu i wydajnych systemów irygacyjnych. W krótkim okresie jednak handlowcy raportują normalną dostępność eksportową, a egipskie FOB kolendry pozostają ściśle skorelowane z indyjskimi benchmarkami, pełniąc głównie funkcję regionalnego źródła równoważącego dla nabywców z basenu Morza Śródziemnego z krótkim terminem dostawy.

3‑dniowa perspektywa cenowa i spojrzenie handlowe

Perspektywa kierunkowa (wszystko w EUR)

  • Indie (New Delhi, nasiona jakości eksportowej, FOB/FCA): Ruch boczny do lekko wzrostowego w ciągu kolejnych 3 dni, z potencjalnymi zwyżkami o 1–2%, jeśli nagłówki o monsunie się pogorszą lub rupia indyjska dalej się osłabi.
  • Egipt (Kair, nasiona FOB): Lekko stabilna tendencja; ceny prawdopodobnie będą podążać za ofertami indyjskimi, z jedynie marginalnymi dziennymi wahaniami, o ile pogoda pozostanie sezonowo gorąca, ale niewyjątkowa.
  • Świeże liście kolendry (Indie, FCA): Płasko do lekko wzrostowo, wspierane przez lokalny popyt i wyższe koszty logistyczne, ale ograniczane przez obfite regionalne dostawy warzyw.

Rekomendacje handlowe

  • Krótkoterminowi nabywcy (importerzy w MENA i Azji): Rozważcie zabezpieczenie bieżących i krótkoterminowych potrzeb już teraz, gdy ceny są stabilne, a ryzyko związane z monsunem nie zostało jeszcze w pełni wycenione. Wykorzystajcie obecne poziomy do umiarkowanego wydłużenia pokrycia na lipiec.
  • Eksporterzy w Indiach i Egipcie: Utrzymujcie dyscyplinę cenową; unikajcie agresywnych rabatów, ponieważ niepewność pogodowa i makro (El Niño, deficyt monsunu) przesuwa średnioterminowe ryzyko w górę, nawet jeśli bieżący popyt pozostaje spokojny.
  • Uczestnicy spekulacyjni: Stosujcie strategię kupna na spadkach na rynku kontraktów na kolendrę, z ciasnymi limitami ryzyka, pozycjonując się na potencjalne umocnienie napędzane pogodą, jeśli deficyt opadów w Indiach utrzyma się na początku lipca.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →