Ukrainischer Gerste hält sich stabil, während Exporttempo langsamer wird und Logistikpreise beschränkt

Die Erzeugerpreise für ukrainische Gerste halten sich in EUR weitgehend stabil, mit nur marginalen Bewegungen rund um Odesa und Kiew, trotz eines langsameren Exporttempos und andauernder logistischer Einschränkungen. Die inländische Nachfrage nach Futtermitteln und vorsichtiger Verkauf der Landwirte halten die Preise stabil, während die begrenzte Exportkonkurrenz gegenüber russischen und EU-Herkünften das Aufwärtspotenzial begrenzt. Die Handelsströme für Gerste aus der Ukraine liegen unter dem Niveau der letzten Saison, aber die Ernte ist in der Produktion und den Erträgen relativ stabil, was sie zu einem sekundären Treiber hinter Logistik und Währung macht. Mildes, überwiegend trockenes Wetter in den Schlüsselregionen unterstützt die Frühjahrsarbeiten auf dem Feld, ohne unmittelbares Ertragsrisiko hinzuzufügen. Kurzfristig wird erwartet, dass die Preise stabil bleiben, mit leichtem Abwärtsrisiko an den Häfen, wenn sich die Exportlogistik verbessert und Verkäufer aktiver werden.

Preise

Alle Preise in diesem Bericht sind in EUR pro Tonne angegeben.

Angebot & Nachfrage

• Neueste Schätzungen gehen davon aus, dass die Gerstenernte in der Ukraine für 2025/26 bei etwa 5,3–5,9 Millionen t liegt, was im Jahresvergleich weitgehend stabil, jedoch unter dem 5-Jahres-Durchschnitt ist.
• Gerste ist eines der wenigen Getreide, das Ertragsverbesserungen zeigt, mit berichteten Erträgen von etwa 8–9% über dem zuletzt gemeldeten Durchschnitt.
• Die Exporte werden für 2025/26 auf etwa 2,8–3,1 Millionen t geschätzt, höher als in der vorherigen Saison, aber immer noch durch Logistik und langsamere Gesamttreidenbewegungen eingeschränkt.
• Zu Beginn von 2026 liegen die Gerstenausfuhren hinter dem Tempo des Vorjahres zurück (etwa 1,3 Millionen t gegenüber 2,0 Millionen t im gleichen Zeitraum), was ein größeres Volumen im Inland lässt.
• Die globalen Bestände an Grobgemüse sind bequem; die neuesten WASDE-Updates zeigen wenig Veränderung in der globalen Gerstenproduktion, mit steigender Konkurrenz aus Russland und Argentinien auf den Exportmärkten.

Grundlagen & Logistik

• Exportinfrastruktur: Getreideflüsse durch die Häfen im Großraum Odesa hängen von der Funktionalität alternativer Korridore ab; aktuelle Berichte vermerken, dass die Exportvolumina etwa 30% unter dem Tempo der letzten Saison liegen.
• Exportpreise: Marktk Kommentare deuten darauf hin, dass die Exportpreise für ukrainische Futtergerste bei etwa 145 USD/t liegen, während die inländischen Preise für die Lieferung an Futtermühlen in einem deutlich höheren Hryvnia-Bereich liegen, was die FOB/FCA-Spanne unterstützt.
• Konkurrenz: Die Nachfrage in Nordafrika wird zunehmend von westlichen europäischen und Schwarzmeer-Herkünften gedeckt; aktuelle Ausschreibungen in Algerien zogen hauptsächlich europäische Gerste zu etwa 267–268 USD/t C&F an, was das Aufwärtspotenzial für ukrainische Angebote begrenzt.
• Makro: Ein nachlassender Exportausblick für "andere Getreide" aus der Ukraine und ein höherer inländischer Futtermittelverbrauch halten mehr Gerste im Inland, wodurch die Inlandspreise gestützt werden, selbst wenn die Nachfrage auf See schwankt.

Wetter (UA Fokus)

• Odesa: Die nächsten drei Tage (20.–22. März) überwiegend bewölkt und windig mit Höchsttemperaturen um 9–10°C und leichter Regen-/Nieselgefahr am Sonntag. Die Feldarbeiten sollten mit nur kurzen Unterbrechungen fortgesetzt werden.
• Kiew: Die Vorhersage ist sonnig bis teilweise bewölkt mit Höchsttemperaturen von 11–12°C und nächtlichen Temperaturen um den Gefrierpunkt, günstig für überwinterte Gerste und frühe Feldvorbereitung ohne signifikanten Stress.
• Insgesamt stellt das aktuelle Wetter keine unmittelbare Bedrohung für den Zustand der Gerste dar; Grundlagen und Logistik bleiben kurzfristig wichtiger für die Preisrichtung als das kurzfristige Wetter.

Kurzfristige Preisaussichten (3 Tage, UA)

• Odesa FOB Futtergerste: Seitwärts bis leicht schwächer; Richtwert ≈160–168 EUR/t, während Händler niedrigere Angebote testen bei schwacher Nachfrage.
• Odesa FCA Futtergerste (98% Reinheit): Stabil; Richtwert ≈222–235 EUR/t unterstützt durch lokale Futternachfrage und begrenzten Verkauf der Landwirte.
• Kiew FCA Futtergerste: Weitestgehend stabil; Richtwert ≈208–220 EUR/t mit niedriger Spotliquidität und keinen starken Wetter- oder politischen Schocks in Aussicht.

Handelsausblick

• Verkäufer (Landwirte/Speicher): Berücksichtigen Sie kleinere Verkäufe zu den aktuellen FCA-Niveaus, um Lagerbestände und Liquidität zu verwalten, während Sie eine gewisse Menge für mögliche logistische Störungen im Frühling zurückhalten.
• Futterkäufer: Kurzfristige Deckung kann moderat zu den aktuellen Preisen erweitert werden, wobei Odesa und Kiew FCA-Herkünfte priorisiert werden, wo die Differenzen zu Hafen günstig sind.
• Exporteure: Konzentrieren Sie sich auf flexible Logistik und Absicherung von Frachten/Währungen; die aktuellen Margen sind niedrig, und die Wettbewerbsfähigkeit im Vergleich zu EU- und russischer Gerste bleibt auf diesen Preisniveaus begrenzt.