Ukraińskie proso utrzymuje stabilne ceny dzięki sprzyjającej logistyce eksportowej

Ceny ukraińskiego prosa pozostają generalnie stabilne lub lekko wyższe, wspierane przez odporną logistykę eksportową przez Morze Czarne oraz poprawiające się ogólne perspektywy zbiorów zbóż, przy jednocześnie niskim krótkoterminowym ryzyku pogodowym w rejonie Odessy. Rynek jest spokojny, ale konstruktywny, a kupujący widzą ograniczony potencjał spadków do początku lipca. Proso w ukraińskim hubie w Odessie handlowane jest w wąskim przedziale, z jedynie nieznacznymi zmianami tydzień do tygodnia i bez oznak krótkoterminowej presji podażowej. Silny ogólny strumień eksportu zbóż z Ukrainy oraz funkcjonujące szlaki przez Morze Czarne podtrzymują przekonanie, że każda nadwyżka prosa znajdzie kanały zbytu, mimo że jest to uprawa marginalna w bilansie krajowym. Ciepła, sucha pogoda na południu Ukrainy sprzyja obecnie pracom polowym i wczesnemu rozwojowi upraw, ograniczając krótkoterminowe ryzyko produkcyjne. Na razie przewaga cenowa jest lekko po stronie sprzedających, szczególnie w segmencie droższych jąderek i produktu ekologicznego, podczas gdy kupujący mogą chcieć zabezpieczać wolumeny przed pojawieniem się bardziej konkretnych sygnałów dotyczących nowego plonu.

Prices

Wszystkie ceny przeliczone na EUR/kg (przybliżenie: 1 USD = 0,93 EUR).

*Porównanie orientacyjne na podstawie ostatnich dostępnych notowań z okolic 19 czerwca 2026 r.

Supply & Demand

Eksport zbóż i roślin strączkowych z Ukrainy pozostaje silny – do połowy czerwca w trwającym sezonie 2025/26 wysłano około 35 mln ton, tylko nieznacznie poniżej tempa z poprzedniego sezonu, co wskazuje na generalnie dobrą logistykę i popyt eksportowy. Choć proso jest uprawą niszową i nie jest raportowane oddzielnie, jest częścią tego szerszego strumienia zbożowego i korzysta z tej samej przepustowości korytarzy.

Ukraińskie Stowarzyszenie Zbożowe prognozuje, że całkowita produkcja zbóż i roślin oleistych w 2026 r. nieznacznie wzrośnie wobec 2025 r., sygnalizując komfortową dostępność zbóż paszowych i konsumpcyjnych. Na tym tle proso raczej nie będzie mierzyć się ze strukturalnym niedoborem podaży w sezonie 2026/27, choć lokalne wymagania jakościowe i białkowe (pasze, karmy dla ptaków, niszowe zastosowania spożywcze) mogą nadal wspierać premie dla czystych, dobrze przesortowanych partii.

Na rynku międzynarodowym kluczowym punktem odniesienia pozostają Chiny: hurtowe ceny prosa w czerwcu 2026 r. wyceniane są tam na około 0,80 USD/kg, czyli w przybliżeniu 0,74–0,75 EUR/kg, wyraźnie powyżej obecnych wartości dla konwencjonalnych jąderek ukraińskich. Ta różnica cenowa sugeruje, że tam, gdzie pozwala na to dostęp fitosanitarny i logistyka, proso z Morza Czarnego pozostaje konkurencyjne na kierunkach azjatyckich i bliskowschodnich, nawet po uwzględnieniu frachtu i premii za ryzyko.

Logistics & External Factors

Pomimo trwających rosyjskich ataków, ukraiński morski korytarz przez Morze Czarne pozostaje operacyjny: przepłynęło nim ponad 7 800 statków przewożących ponad 200 mln ton ładunków, w tym duże wolumeny zbóż. Najnowsze statystyki portowe potwierdzają, że terminale w rejonie Odessy nadal obsługują znaczące przepływy zbożowe, co podtrzymuje przekonanie o możliwości eksportu także mniejszych upraw, takich jak proso.

Na poziomie makro władze ukraińskie prognozują silne możliwości eksportu zbóż w sezonie 2025/26 – sam eksport pszenicy, kukurydzy i jęczmienia ma przekroczyć 40 mln ton. Choć proso nie jest centralnym elementem tych prognoz, korzysta z tej samej infrastruktury i warunków frachtowych. Głównym ryzykiem pozostają czynniki geopolityczne: ponowne uderzenia w infrastrukturę portową lub szlaki żeglugowe mogłyby tymczasowo poszerzyć bazę eksportową z Odessy i obniżyć ceny na poziomie gospodarstw.

Weather Outlook (Odesa Region, UA)

W ciągu najbliższych trzech dni (27–29 czerwca) w Odessie prognozuje się przeważnie słoneczną, bardzo ciepłą pogodę, z dziennymi maksymalnymi temperaturami około 28–31°C i łagodnymi nocami na poziomie niskich do średnich 20°C, przy niskiej wilgotności i bez istotnych opadów. Taki wzorzec sprzyja pracom polowym i wzrostowi wegetatywnemu, stopniowo jednak zwiększa tempo ubytku wilgoci glebowej.

Jeżeli obecny ciepły, suchy okres utrzyma się głębiej w lipiec bez rekompensujących opadów, na lżejszych glebach może pojawić się stres wodny. Na razie jednak nie ma ostrego, pogodowego zagrożenia dla plonu prosa 2026 w rejonie Odessy, a warunki są ogólnie neutralne do lekko sprzyjających jakości, zamiast budzić bycze obawy o plonowanie.

Fundamentals & Market Balance

• Zapas początkowy i podaż: Silne oczekiwania co do ogólnych zbiorów zbóż oraz mocne przepływy eksportowe wskazują, że Ukraina wchodzi w nowy sezon z odpowiednią dostępnością zbóż paszowych. Proso, jako uprawa niewielka, ale elastyczna, prawdopodobnie będzie miało zrównoważoną podaż, a nie deficyt.
• Popyt: Krajowe zużycie w paszach i karmach dla ptaków jest stabilne, natomiast popyt eksportowy powiązany jest z okazjonalnymi zakupami z Bliskiego Wschodu, UE i Azji, gdzie ukraińskie proso cenowo przebija oferty chińskie w ujęciu FOB.
• Substytucja: W dawkach paszowych proso konkuruje z kukurydzą i jęczmieniem. Przy konkurencyjnych cenach kukurydzy i dużych wolumenach eksportowych proso musi utrzymywać dyskonto lub przewagę jakościową, aby znaleźć miejsce w mieszankach, co ogranicza potencjał wzrostu w segmentach masowych pasz.

Trading Outlook & 3‑Day Price View (UA, Odesa)

• Dla rolników/sprzedających: Przy cenach FOB/Odessa i FCA stabilnych do lekko wyższych oraz braku natychmiastowych zagrożeń pogodowych, przetrzymanie dobrej jakości jąderek do początku lipca jest rozsądne, ale warto rozważyć sprzedaż terminową przy każdym rajdzie o 3–5%, aby zabezpieczyć się przed potencjalną zmiennością związaną z logistyką.
• Dla eksporterów: Obecne oferty ukraińskiego prosa utrzymują wyraźne dyskonto FOB względem notowań chińskich, pozostawiając przestrzeń na marżę na kierunkach MENA i wybranych rynkach azjatyckich. Zabezpieczenie frachtu i zdolności wykonawczej już teraz może się opłacić, jeśli ryzyka na Morzu Czarnym ponownie wzrosną.
• Dla kupujących/mieszalni pasz: Płaska krzywa cenowa dla prosa w łusce i jąderek sugeruje ograniczony krótkoterminowy potencjał zwyżek. Rozłożone w czasie zakupy w ciągu najbliższych 2–3 tygodni, zamiast agresywnego przyspieszania zakupów, mogą pozwolić wykorzystać ewentualne krótkie osłabienia bazy wynikające z zakłóceń portowych lub ruchów kursowych.

3‑dniowa wskazówka kierunkowa dla cen, Odessa (w EUR/kg):

• Millet seeds, hulled, yellow, FOB: około 0,23–0,25, nastawienie: bokiem do lekko wyżej.
• Millet seeds, inshell (yellow/red), FCA: około 0,44–0,46, nastawienie: bokiem.
• Millet kernels, hulled 98% FCA: około 0,56–0,58, nastawienie: bokiem po wcześniejszej korekcie.
• Organic kernels FCA: około 1,10–1,15, nastawienie: bokiem przy silnym wsparciu niszowym.