Przejdź do głównej treści
CMB Emblem
Umocnienie cen indyjskiej kolendry w związku z zakłóceniami podaży przez monsuny

Umocnienie cen indyjskiej kolendry w związku z zakłóceniami podaży przez monsuny

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Indian coriander prices edge higher as heavy monsoon rains slow arrivals and support domestic markets. Short-term outlook mildly bullish.

Ceny indyjskiej kolendry utrzymują się na podwyższonych poziomach, wspierane przez nieco wyższe oferty eksportowe z New Delhi oraz zakłócenia podaży spowodowane pogodą w kluczowych stanach produkcyjnych. Krajowe kontrakty terminowe nieco się skorygowały, jednak fizyczne oferty eksportowe w EUR pozostają powyżej poziomów z ubiegłego tygodnia, co wskazuje na utrzymującą się ograniczoną dostępność towaru na rynku kasowym. Rynki kolendry w Indiach obecnie równoważą problemy logistyczne związane z monsunem z ogólnie komfortowymi perspektywami zbiorów. Aktywne opady lipcowe w Radżastanie i Madhja Pradeś miejscami spowolniły dostawy do mandi, ale nie ma sygnałów poważniejszych szkód w uprawach. Kontrakty terminowe na kolendrę na NCDEX odnotowały w ostatnich sesjach płytką korektę, podczas gdy segment eksportowy i organiczny z New Delhi w ujęciu EUR pozostaje stabilny do lekko wyższy. Nabywcy ostrożnie podchodzą do pogoni za wzrostami, ale wykazują zainteresowanie przy spadkach cen, biorąc pod uwagę utrzymujące się zapytania eksportowe oraz wciąż podwyższone poziomy cen krajowych.

Prices

Ostatnie dane kasowe NCDEX pokazują kolendrę w okolicach 15 000 INR/100 kg 27 lipca, co oznacza spadek o nieco ponad 3% wobec poprzedniej sesji i wskazuje na łagodną korektę techniczną po silnych zwyżkach z początku miesiąca.   Przekłada się to na około 1,65 EUR/kg przy obecnych kursach walutowych, utrzymując krajowe kontrakty terminowe wyraźnie powyżej eksportowych ofert FOB na ziarno z New Delhi.              

Eksportowe oferty na indyjską kolendrę w ziarnie w New Delhi (FOB) poruszają się w wąskim, ale lekko rosnącym przedziale; podstawowe, nieorganiczne gatunki całe i łamane są wyżej o około 2–4% względem połowy lipca w ujęciu EUR. Organiczne gatunki całe i w proszku notują mniejsze tygodniowe wzrosty, co wskazuje na bardziej zrównoważoną podaż w segmencie premium. Ceny FOB na egipską kolendrę w ziarnie pozostają zdyskontowane względem surowca indyjskiego po przeliczeniu na EUR, co ogranicza potencjał agresywnych wzrostów, ale wciąż nie przyciąga na tyle dużych wolumenów, by poważniej zastąpić pochodzenie indyjskie na kluczowych rynkach azjatyckich i bliskowschodnich.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Supply & Demand

Indie pozostają dominującym światowym dostawcą kolendry, a obecna uwaga rynku koncentruje się na przebiegu południowo‑zachodniego monsunu nad Radżastanem, Gudżaratem i Madhja Pradeś, gdzie uprawiana jest znaczna część plonów rabi. Raporty IMD wskazują, że monsun objął już cały kraj, a opady w lipcu na poziomie całych Indii są wyraźnie powyżej normy; regiony centralne i zachodnie odnotowały szczególnie duże nadwyżki na początku miesiąca.   Zapewniło to obfite uwilgotnienie gleby, ale także okresowe podtopienia i zakłócenia w transporcie.   

W ostatnim czasie IMD wydał czerwone alerty przed bardzo silnymi i ekstremalnie silnymi opadami nad wschodnim Radżastanem i Gudżaratem, ponownie podkreślając krótkoterminowe ryzyka logistyczne dla przemieszczania przypraw i dostaw do mandi.   Jednak szersza prognoza monsunu wskazuje obecnie na osłabienie opadów od połowy lipca, co sugeruje łagodniejsze zakłócenia w magazynowaniu i transporcie w sierpniu oraz wspiera ocenę, że sezonowa podaż będzie wystarczająca.   

Po stronie popytu krajowa konsumpcja pozostaje stabilna przed sezonem świątecznym pod koniec III kwartału, natomiast popyt eksportowy jest wspierany przez konkurencyjne, na tle poprzednich lat, ceny indyjskie oraz problemy jakościowe u części konkurencyjnych dostawców. Dane o obrotach kontraktami na kolendrę na NCDEX z wcześniejszych okresów pokazują, że kontrakt ten pozostaje aktywnie handlowany, co zapewnia efektywne odkrywanie cen i szybkie przenoszenie sygnałów popytowo‑podażowych na rynek terminowy, choć wolumeny są umiarkowane w porównaniu z głównymi kontraktami na oleiste i rośliny strączkowe.   

Fundamentals & Weather

Pogoda pozostaje kluczowym czynnikiem krótkoterminowym. Ulewne i bardzo silne opady w części Radżastanu, Gudżaratu i Madhja Pradeś pod koniec lipca tymczasowo skomplikowały logistykę lokalną, szczególnie w zakresie przenoszenia zapasów z magazynów wewnątrz kraju do ośrodków eksportowych, takich jak New Delhi i zachodnie porty.   Epizody czerwonych alertów są krótkotrwałe, ale powodują przejściowe zacieśnienie podaży na rynkach kasowych, co wspiera ceny fizyczne mimo ostatniej zniżki kontraktów terminowych.   

Jednocześnie skumulowane mapy opadów monsunowych pokazują, że sezon 2026 jest ogólnie sprzyjający warunkom siewu przypraw rabi w dalszej części roku, co ogranicza średnioterminowy scenariusz silnie wzrostowy dla kolendry. Ponieważ obecnie oczekuje się, że opady od połowy lipca będą poniżej normy, ryzyko stopniowo przesuwa się z nadmiernej wilgotności w stronę możliwości nieco bardziej suchej drugiej połowy sezonu, co może sprzyjać zbiorom i pracom pożniwnym, ale będzie wymagało monitorowania pod kątem ewentualnych niedoborów wilgoci w glebie.   

3-day weather outlook for key Indian coriander regions

  • Rajasthan & Gujarat: Nadal możliwe przelotne do silnych opadów po ostatnich czerwonych alertach; lokalne podtopienia wciąż stanowią ryzyko dla położonych niżej mandi oraz dróg wiejskich. Krótkotrwałe zakłócenia ruchu ciężarówek i załadunku są prawdopodobne tam, gdzie opady będą intensywne.
  • Madhya Pradesh: Umiarkowane warunki monsunowe z okresami silniejszych opadów, ale ogólnie malejąca intensywność względem początku lipca. Warunki powinny stopniowo poprawiać się dla magazynowania i transportu, zmniejszając ryzyko utrzymującej się ciasnoty podaży.

Trading Outlook (next 1–2 weeks)

  • Importers / Buyers: Rozważ stopniowe zakupy przy spadkach w pobliżu obecnych poziomów równoważnych NCDEX, około 1,6–1,65 EUR/kg, ponieważ uciążliwa logistyka monsunowa i utrzymujący się popyt krajowy związany z sezonem świątecznym mogą ograniczać potencjał dalszych spadków. Skup się na pochodzeniu indyjskim dla szybkich wysyłek, a oferty egipskie wykorzystuj selektywnie tam, gdzie odpowiada jakość.
  • Exporters / Stockists: Utrzymuj umiarkowane długie pokrycie w kluczowych gatunkach, szczególnie w wyższej jakości ziarnie całym i czyszczonym, gdyż przejściowa ciasnota podaży wynikająca z zakłóceń pogodowych i opóźnień frachtu może okresowo poszerzać premie FOB względem kontraktów terminowych.
  • Speculators: Kontrakty terminowe skorygowały się umiarkowanie; relacja ryzyka do potencjalnego zysku obecnie sprzyja ostrożnie wzrostowemu nastawieniu, z ciasnymi poziomami stop‑loss, biorąc pod uwagę możliwość gwałtownych zmian nastrojów związanych z monsunem oraz ewentualne nieoczekiwane sygnały dotyczące polityki eksportowej.

3-day regional price indication (direction, in EUR)

  • New Delhi export hub (FOB coriander seed, standard grades): Lekko umocnione nastawienie; oczekiwany handel w szerokim paśmie około 1,15–1,20 EUR/kg, z niewielkim ryzykiem wzrostu, jeśli ulewny deszcz ponownie spowolni napływ ciężarówek.
  • New Delhi premium / organic coriander products: W większości stabilne z lekką tendencją wzrostową; organiczne ziarno i proszek prawdopodobnie utrzymają się w pobliżu ostatnich poziomów, przy czym ewentualne wzrosty będą ograniczane przez komfortowe zapasy i selektywny popyt eksportowy.
  • Competing origins (e.g., Egypt, FOB): Lekko miękkie do stabilnych; utrzymujący się dyskont względem pochodzenia indyjskiego prawdopodobnie się utrzyma, ograniczając dalszy potencjał spadkowy, ale nadal niewystarczający, by wywołać istotną zmianę globalnych wzorców zakupowych.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →