تتراجع أسعار الكركم الهندي بشكل طفيف لكنها تظل مرتفعة تاريخياً، مع انخفاضات محدودة على أساس أسبوعي في عروض التصدير من نيودلهي وعروض ثابتة من تلنجانا. تظهر أسواق التجزئة المحلية مثل نizamabad تراجعاً ولكن بمستويات ثابتة، مما يعكس قدوم محصول 2026 إلى جانب اهتمام مستمر بالتصدير. على المدى القريب، يبدو أن السوق يميل إلى الاتجاه الهابط بشكل طفيف أو مستقر، مع الأحوال الجوية الطبيعية وتحسن الإمدادات وطلب دولي يخفف من الضغوط السلبية.
بعد فترة صعود قوية في 2024-25، انتقل سوق الكركم إلى هيكل أكثر توازناً. يتم بناء وصولات محصول 2026 الجديدة عبر الماندي الرئيسية، مما ساهم في تخفيف بعض الضغوط عن الأسعار، بينما التراجع في التصدير إلى بعض أجزاء غرب آسيا تم تعويضه بواسطة استمرار الاهتمام من أوروبا وأمريكا الشمالية. تم تداول العقود الآجلة على NCDEX مؤخراً دون المتوسطات القصيرة الأجل، مما يشير إلى مرحلة تصحيح بدلاً من انهيار هيكلي. في الوقت الحالي، ينبغي على المشاركين توقع نطاق من التوطيد بدلاً من تحركات حادة، مع ظهور شراء انتقائي عند الانخفاضات.
[cmb_offer ids=353,352,351]
📈 الأسعار والهوامش
تعتبر المستويات المعروضة أدناه تعتمد على سعر صرف تقريبي قدره ₹1 = €0.011، مقرباً للوضوح.
| المنتج | المصدر / الموقع | المدة | أحدث سعر (EUR/kg) | التغيير خلال أسبوع (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|
| كركم كامل، عضوي | IN، نيودلهي (FOB) | تصدير | ≈ €2.48 | −€0.02 |
| مسحوق الكركم، عضوي | IN، نيودلهي (FOB) | تصدير | ≈ €3.32 | −€0.02 |
| كركم مجفف، إصبع سالم، غير عضوي | IN، تلنجانا (FOB) | تصدير | ≈ €1.59 | ثابت |
| كركم مجفف، إصبع نizamabad، غير عضوي | IN، تلنجانا (FOB) | تصدير | ≈ €1.44 | ثابت |
في مستوى الماندي الفعلي، تم الإبلاغ عن متوسط أسعار الجملة في نizamabad حول 15 أبريل 2026 بالقرب من ₹148.7/kg (≈€1.64/kg)، وهو أقل بقليل من مؤشرات الأسعار في أوائل مارس حول ₹152.7/kg (≈€1.68/kg)، مما يؤكد على ميل طفيف نحو الانخفاض مع زيادة وصول المحصول الجديد إلى السوق.
🌍 الإمدادات، الطلب وتدفقات التجارة
على جانب الإمدادات، تزداد الوصولات من حصاد 2026 في الولايات المنتجة الرئيسية مثل تلنجانا وماهاراشترا. تشير التحليلات الأخيرة إلى زيادة مساحة زراعة الكركم على أساس سنوي وإنتاج مجفف أكبر مقارنة بالموسم الماضي، على الرغم من انخفاض المخزونات المنقولة، مما يمنع حدوث فائض كامل.
من الناحية الإقليمية، تسلط التقارير من تلنجانا وماهاراشترا الضوء على أن الإنتاج وفير هذا الموسم، لكن الأسعار عند بوابة المزرعة انخفضت بنحو ₹2,000/quintal من القمم السابقة مع تباطؤ تدفقات التصدير إلى غرب آسيا بسبب الصراع بين إيران وإسرائيل والولايات المتحدة. بينما ضغط هذا على القيم المحلية، إلا أن الطلب العام على التصدير لا يزال قوياً هيكلياً، مع استمرار أوروبا وأمريكا الشمالية في استيعاب كركم الهند، بدعم من الحصة السوقية العالمية المهيمنة للهند والجهود المستمرة لترويج الصادرات عبر المجلس الوطني للكركم.
📊 الأساسيات والأحوال الجوية
انتقلت الأساسيات من وضع ضيق منحاز لصعود نحو تكوين أكثر حياداً. بالنسبة لموسم 2025-26، تشير التقديرات إلى نمو بنحو 4% في المساحة المزروعة وإنتاج الكركم المجفف بالقرب من 9.0 مليون كيس مقابل 8.25 مليون من الموسم الماضي، مع بعض خسائر العائدات في أجزاء من ماهاراشترا وكانادا بسبب الأمطار الزائدة في وقت سابق. ومع ذلك، فإن التوافر الإجمالي مقيد بالمخزونات المنقولة المنخفضة، مما يخفف من المخاطر السلبية.
تعتبر الأحوال الجوية عبر أحزمة الكركم الرئيسية في الهند (تلنجانا، ماهاراشترا، أوديشا، تاميل نادو) حالياً نموذجية لنصف أبريل، مع حرارة ما قبل موسم الأمطار ولكن لم تبلغ أي أحداث شديدة أو فيضانات في الأيام القليلة الماضية. لا تبدو هناك صدمة إمدادات مدفوعة بطقس قادم على الأفق، مما يعني أن حركة الأسعار ستدفعها بشكل أساسي الوصولات وحجوزات التصدير والتدفقات المضاربية بدلاً من ضغوط المحاصيل القصيرة الأجل.
📉 العقود الآجلة ومشاعر السوق
تم تداول عقود الكركم الآجلة على NCDEX مؤخراً دون متوسطها المتحرك لمدة 20 يوماً، مع تعليقات المحللين في وقت سابق من الأسبوع تشير إلى نطاق تداول واسع بين حوالي ₹13,300 و₹16,800 لكل quintal وتحول تصحيحي. كما سلطت الدوائر الصادرة عن البورصة الضوء على المراقبة المعززة المستمرة (E-ASM) على عقود الكركم في مارس، مما يعكس التقلبات الأخيرة، على الرغم من أن هذا لم يمنع تيسير الأسعار تدريجياً كلما تم بناء تدفقات المحاصيل الجديدة.
يبدو أن المشاركة المضاربية أكثر توازناً مقارنةً بارتفاع 2024، دون دليل واضح على تزايد بناء صفقات طويلة جديدة في الأيام القليلة الماضية. مع ذلك، لا يزال هناك استفسارات تصدير صحية (خاصةً من نوعيات سالم ونizamabad) التي ذكرها المشاركون التجاريون، مما يشير إلى منحنى العقود الآجلة نمطاً من التوطيد قصير الأجل بدلاً من انهيار حاد للأسفل.
📆 التوقعات قصيرة الأجل وإرشادات التداول
تحيز السعر (الأسبوعين المقبلين): هابط بشكل طفيف أو مستقر. تشير كميات الوصول المتزايدة والطلب الأكثر ليونة من غرب آسيا إلى تمتع الجانب السفلي بتمديد محدود، بينما يوفر الاهتمام الثابت من وجهات أخرى وانخفاض المخزونات المترحلة أرضية.
- المستوردون/المشترون الصناعيون (الاتحاد الأوروبي، مينا): استخدام الانخفاض الحالي لتأمين تغطية جزئية للربع الثاني والثالث بأسعار نizamabad/سالم حول مستويات اليورو الحالية؛ شراء بالتقسيط حيث قد تقدم المزيد من تدفقات المحصول شروطاً أفضل قليلاً.
- المصدرون الهنود: التركيز على الأسواق الحساسة للجودة في أوروبا وأمريكا الشمالية حيث يظل الطلب قوياً؛ التحوط من المبيعات عبر NCDEX كلما ارتفعت الأسعار نحو الحد العلوي من نطاق العقود الآجلة الحالي.
- المنتجون في تلنجانا/ماهاراشترا: تجنب البيع المذعور في الماندي المحلية؛ النظر في المبيعات المتدرجة على مدار الأسابيع القادمة حيث يبدو أن الجانب السعري من هنا محدد إذا ظلت الصادرات خارج غرب آسيا قوية.
📍 مؤشر الأسعار الإقليمية لمدة 3 أيام (الاتجاه، EUR)
استناداً إلى مستويات التجزئة الحالية، وسرعة الوصول، وغياب الصدمات الجوية الكبرى، فإن النظرة الاتجاهية للأيام الثلاثة القادمة من التداول هي كما يلي (جميعها باليورو، التحويل من الروبية الهندية):
- تلنجانا – نizamabad (ماندي، FAQ إصبع): حوالي €1.60–1.67/kg; التحيز: ثابت إلى منخفض قليلاً (−0.5% إلى −1%).
- تلنجانا – FOB إصبع مجففة (درجات سالم/نizamabad): حوالي €1.40–1.60/kg; التحيز: مستقر بصفة عامة، مع خطر سلبية طفيف من الوصولات الإضافية.
- نيودلهي – كامل عضوي ومسحوق (عروض تصدير FOB): حوالي €2.45–2.50/kg (كامل) و€3.30–3.35/kg (مسحوق); التحيز: جانبي، حيث يظل الطلب على التصدير خارج غرب آسيا داعماً.
في غياب صدمة جيوسياسية أو جويّة جديدة، من المحتمل أن يتداول الكركم في نطاق توطيد في المدى القريب جداً، مع وجود مؤشرات اتجاه أفضل تخرج من اتجاهات حجوزات التصدير حتى أوائل مايو.
[cmb_chart ids=353,352,351]
