坚果供应紧张推高格鲁吉亚出口价值，欧盟需求保持稳健

尽管出货量较软，但格鲁吉亚榛子出口价值仍在急剧上升，这突显了欧盟的强劲需求和对高价值内核的偏好。地区价格指示显示，格鲁吉亚内核的交易价格明显高于土耳其产地，突显优质材料的紧缺可得性。

格鲁吉亚的榛子行业以强韧的定价能力迎来了2026年。虽然3月份的出口量下降，但由于单位价格上涨以及从带壳坚果转向去壳内核的持续变化，收入却大幅上升。意大利、西班牙、德国、法国和希腊等欧盟目的地依然是主要买家，并继续消耗大部分作物。与此同时，格鲁吉亚的杏仁贸易变得更加以进口为导向，从阿塞拜疆和土耳其的入境量迅速上升，几乎没有出口，表明国内坚果加工和消费基础更加强劲。

📈 价格

截至2026年4月底的现货报价显示，土耳其榛子内核在伊斯坦布尔的FOB价格约为每公斤8.05–8.53欧元，适用于自然的11–13毫米和13–15毫米尺寸，而烤制粉和切块产品的交易价格较低，约为每公斤6.60–7.60欧元。格鲁吉亚自华沙仓库的内核报价明显更高，11–13毫米、13–15毫米和15+尺寸的FCA价格约为每公斤10.60–11.35欧元，确认了明显的产地和质量溢价。

在4月份，土耳其自然内核价格从月初超过每公斤8.70–10.80欧元的水平急剧下滑，在月底前部分回升。格鲁吉亚内核在欧盟物流中心的价格保持相对稳定，略微下滑但牢牢保持在每公斤10.50欧元以上。格鲁吉亚和土耳其报价之间的差异持续扩大，突显出高质量格鲁吉亚内核的持续紧张和稳健的欧盟需求。

🌍 供给与需求

在2026年3月，格鲁吉亚出口了约1,300吨榛子，价值大约为1310万欧元（1430万美元），这意味着平均出口价格接近每公斤10.1欧元。与2025年3月相比，出口量下降了8%（约113吨），但出口收入却上升了39%（约370万欧元），突显出价格强劲增长及产品组合向内核的升级。

从2025年8月1日至2026年3月31日，格鲁吉亚向欧盟出口了10,700吨榛子，维持了该集团作为其主要销售市场的地位。额外的流量包括向叙利亚出口约1,100吨，向俄罗斯557吨和向亚美尼亚516吨，外加小规模的目的地。这种多元化的买家基础降低了单一市场风险，但整体贸易仍然以欧盟为中心，糖果和烘焙行业是需求的支柱。

📊 基本面与贸易流

近年来，格鲁吉亚榛子的出口量和价格均呈上升趋势，主要受到向出口更多去壳内核的战略转变的推动。内核的单位价值更高，且在整个年度面临来自工业用户的更强需求，即使在实物出货量放缓的情况下，也支持了观察到的收入增长。

与榛子类似，格鲁吉亚的杏仁贸易形象正在转变。在2026年第一季度，杏仁进口激增至297吨，价值约为579,000欧元，同比涨幅超过三倍。阿塞拜疆提供了大部分带壳杏仁（264吨，约为416,000欧元），土耳其提供了其余部分。在此期间，格鲁吉亚未记录到任何带壳杏仁出口，而一年前为13吨，这表明国内消费和加工能力上升，而不是再出口活动。

🌤 天气与作物前景

随着当前市场季节的推进，短期出口表现更多受到现有库存和合同覆盖的影响，而非即时的天气变化。然而，即将到来的天气在更广泛的黑海榛子带，尤其是在开花和坚果设定阶段，将对2026/27的作物潜力至关重要，从而影响未来定价。

目前，关键的基本信号是，现有的格鲁吉亚优质内核库存相对于欧盟需求显得紧张，这通过提升的出口单位价值和国内价格水平可以看出。市场参与者将密切关注格鲁吉亚及邻近地区的果园状况，以及货币波动和可能影响贸易流的政策变化。

📆 交易前景

• 欧盟买家：考虑尽早覆盖2026/27年度的一部分需求，特别是针对优质的格鲁吉亚内核，鉴于持续的价格溢价和优质供给紧张的证据。
• 格鲁吉亚出口商：当前价格强劲以及高欧盟需求有利于采取自律的销售节奏，优先考虑增值内核和分散合同，而不是激进的量推销。
• 土耳其及区域买家：监测不断扩大的格鲁吉亚–土耳其价格差距；在规格允许的情况下，可能会出现以竞争性价格土耳其内核替代部分需求的机会。
• 行业加工商：考虑到不断上升的进入格鲁吉亚的杏仁进口作为更广泛坚果需求增长的信号，这可能会维持跨部门的坚果定价坚挺。

📉 短期价格方向（3天展望）

• 土耳其内核（FOB伊斯坦布尔）：在欧元计价方面略微横向至坚挺，因为市场在4月份的修正后正在巩固。
• 格鲁吉亚内核（FCA中欧）：在高位稳定；考虑到优质供给紧张和持续的欧盟需求，预计有限的下行空间。
• 欧盟进口平价：顶级内核略有上行偏见；低等级和加工产品可能会在狭窄范围内跟踪。