Строгий供应 турецких сушеных абрикосов поддерживает цены перед новым урожаем

供应 турецких сушеных абрикосов в предстоящем сезоне формируется ниже уровня прошлого года, с неоднородной картиной садов и ориентировочным урожаем около 60–70,000 т, который многие производители уже считают оптимистичным. Текущие экспортные цены в евро остаются стабильными, что предполагает ограниченный потенциал для снижения, если оценки урожая не улучшатся существенно в следующем месяце.

Спрос вдоль европейского трубопровода стабильный, а не чрезмерный, но покупатели все больше осознают, что новый урожай не пополнит запасы так щедро, как в предыдущие годы. Это поддерживает ценовой уровень как для сертифицированных, так и для несертифицированных сортов. При благоприятной погоде в Малатье и основных рисках качества, которые сейчас позади, внимание рынка переключается с опасений заморозков на реальность конечного урожая и время продаж перед сбором.

📈 Цены

Экспортные предложения из Турции для стандартных сушеных абрикосов остаются стабильными, с лишь незначительными колебаниями за последний месяц:

• No. 1–5 несульфурированные, обычные, FOB Малатья/Анкара: около 7.8–8.6 евро/кг.
• Органические несульфурированные (No. 1–4), FOB: примерно 9.3–10.4 евро/кг.
• Сульфурированные No. 1–8 (2,000 ppm), FOB: около 7.3–8.7 евро/кг.
• Голландские/ЕС запасы (кубы, FCA Нидерланды): в основном 5.5–6.5 евро/кг, немного легче на неделе из-за небольших корректировок.

Цены оставались по сути неизменными с середины апреля до начала мая в евро, консолидируясь после ранее возникших опасений по поводу заморозков. Текущая структура отражает рынок, который уже учел меньший урожай, и продавцы не торопятся с дисконтом перед получением более ясных данных о выходе.

Продукт	Класс / Тип	Место / Условия	Текущая цена (евро/кг)
Сушеные абрикосы	No. 1 несульфурированные	Малатья, FOB	8.55
Сушеные абрикосы	No. 4 несульфурированные, органические	Анкара, FOB	9.30
Сушеные абрикосы	No. 5 сульфурированные	Малатья, FOB	8.00

🌍供应 и спрос

Условия в садах в основных бороздных зонах Турции крайне неоднородны. Хорошо управляемые участки, которые были подрезаны после заморозков в прошлом году и последовательно орошаемы и обрабатываемы, имеют разумную нагрузку плодов. В отличие от них, старые деревья Хаджихалиллеров старше 20 лет в значительной степени пусты, а деревья Кабаши, хотя и обещали изначально, пострадали от нескольких дней дождя во время цветения, что привело к инфекциям монилии и недостаточному опылению.

Региональные дожди создали сильные микроразличия. Там, где цветение совпадало с дождем, деревья Кабаши сбросили большую часть своих плодов и теперь имеют урожай в основном на верхних ветвях. Напротив, клон Чаталогу и Кадиеолу распустили цветы примерно на неделю позже, избежав наихудшего давления болезни и теперь показывают сравнительно лучший набор плодов. В общем, урожай сушеных абрикосов оценивается примерно в 60–70,000 т, но многие производители считают эту оценку завышенной на основе своих собственных садов.

С точки зрения спроса, экспортный интерес из Европы остается стабильным, поддерживаемым стабильным розничным спросом на сушеные фрукты и ингредиенты для выпечки. Поскольку явного избытка не наблюдается, покупатели осторожны, откладывая покрытие слишком далеко в лето, особенно для более высоких сортов и органических объемов, которые структурно более ограничены.

📊 Фундаментальные данные и погода

С фундаментальной точки зрения рынок сталкивается с вероятно меньшим урожаем сушеных абрикосов, чем в прошлом сезоне, и подтверждение ожидается по мере того, как размеры и нагрузка плодов станут яснее в течение следующего месяца. Сочетание давления заболеваний в чувствительных сортах, плохого формирования на старых деревьях и лишь средней производительности во многих садах Кабаши указывает на урожай ниже норм предыдущих лет.

В краткосрочной перспективе погода в Малатье поддерживает развитие плодов: ожидается, что в ближайшие три дня (6–8 мая) будет прохладно до умеренно тепло с облаками, переходящими в солнечные условия и температурами до 17–20°C, без значительных дождей или рисков заморозков. Это снижает дополнительный риск снижения урожайности и смещает фокус на то, сколько плодов действительно на деревьях, а не на новом ущербе от погоды.

📆 Перспективы торговли

• Для импортеров/промышленных пользователей: Рассмотрите возможность покрытия значительной доли потребностей в Q3–Q4 по текущим уровням, особенно для No. 1–3 несульфурированных и органических сортов, поскольку структурно меньший урожай ограничивает потенциал снижения в евро.
• Для упаковщиков/экспортеров: Поскольку фермеры уже сомневаются в оптимистичных числах урожая, воздержитесь от агрессивных предварительных продаж до тех пор, пока оценки урожая в июне не подтвердятся; приоритет – защита маржи, а не объема.
• Для трейдеров: Плоская, но твердая ценовая структура и неопределенный конечный урожай поддерживают слегка бычий оптимизм; ищите колебания цен, вызванные краткосрочными валютными или сентиментальными движениями, чтобы увеличить объем, а не гнаться за всплесками роста.

📌 Краткосрочная цена (на следующие 3 дня)

• Малатья FOB, несульфурированные No. 1–4: Стабильно или немного выше в евро; продавцы хорошо ориентированы и не испытывают давления.
• Малатья/Анкара FOB, сульфурированные сорта: Стабильно; ограниченное предложение, но сбалансированное с осторожным спросом.
• Склады ЕС (Нидерланды, Польша, FCA кубы и навал): В основном стабильно, ожидая лишь небольших технических корректировок, пока покупатели следят за новостями о урожае.