Author: Michael

由于伊朗出口中断和强劲需求收紧可用供应，全球开心果价格持续高位，为南非快速扩张的卡鲁果园等新兴产地创造了良好的机会。南非农场门价格与全球基准接轨，生产者考虑在市场上扬的情况下推迟销售，短期内的整体趋势仍然乐观，尽管地缘政治风险较高。 强劲的需求增长、与伊朗相关的战争物流问题以及美国库存的收紧，支持了直到2026年底的坚挺价格环境。在这种背景下，南非正从实验性的小量生产扩展到在十年内潜力达60,000吨的产业，利用反季节供应和面向出口的融资结构。市场参与者应为围绕与伊朗相关的消息保持持续的波动做好准备，同时监测南非和加州在中期内实际能够增加多少增量供应。 📈 价格与市场情绪 南非开心果价格目前与全球高位基准相符，2026年初的交易水平报告在每公斤36美元（≈€33–34/kg）。这与伊朗整果开心果的现货报价在德黑兰的标准等级约为每公斤9–10欧元相符，考虑到质量、加工和下游利润后，意味着价值有较大提升。与伊朗出口困难相关的替代成本和风险溢价推动了主要消费地区普遍的坚挺态势。 (freshplaza.com) 由于正在进行的战争和霍尔木兹海峡间歇性的限制，伊朗的出口最近遭到干扰，国际开心果价格达到了近八年来的最高水平。贸易报告显示，印度等主要进口市场的价格上涨了20–30%，而美国和欧盟的零售价格在过去几个月显著攀升。期货和场外买家对来源多样化和可靠物流的需求越来越高，增强了卖家的风险性环境。 (newsminimalist.com) 关键价格信号（指示性，转换为欧元） 产品 产地 条款 最近价位（EUR/kg） 趋势 开心果整果 Ahmadaghaei 24–26 伊朗 FOB德黑兰 ≈€9.5 稳定在高位 开心果整果 Ahmadaghaei 28–30 伊朗 FOB德黑兰 ≈€9.3 稳定在高位 开心果整果 Ahmadaghaei […]