Le marché de la cardamome géante du Népal est en forte hausse, avec des volumes et des valeurs d’exportation en passe d’atteindre des sommets historiques alors que les prix restent […]
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Category: Spices
Spices Market News & Prices | Global Supply, Demand & Outlook
Les prix de la coriandre se maintiennent alors que l’approvisionnement indien reste tendu malgré les arrivées de la nouvelle récolte
Les prix de la coriandre se négocient avec un biais ferme en Inde alors que la nouvelle récolte rabi entre sur le marché dans un environnement d’approvisionnement structurellement tendu. Des […]
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Le marché du fenugrec trouve un plancher alors qu’une nouvelle récolte indienne limite les prix
Les prix du fenugrec sont passés des sommets de l’année dernière à une phase de consolidation, la nouvelle récolte rabi de l’Inde améliorant la disponibilité, mais les ventes prudentes des […]
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Le marché de la muscade reste ferme alors que les risques liés à la météo et au fret augmentent en Kerala
Les prix de la muscade se maintiennent en Inde alors que l’année de commerce 2025/26 avance, soutenus par une offre structurellement limitée en Kerala et une forte demande intérieure, avec […]
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La géopolitique écrase les fondamentaux du marché des graines de moutarde en Inde
Le marché des graines de moutarde en Inde se négocie bien au-dessus de la valeur fondamentale, alors que le conflit Iran-Israël-États-Unis et une roupie fortement affaiblie écrasent une récolte intérieure […]
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Rally des graines de moutarde sur le choc du marché pétrolier et la faiblesse de la roupie
Les prix des graines de moutarde et de l’huile de moutarde en Inde ont augmenté de manière décisive alors que les moulins accélèrent leurs achats dans un marché mondial des […]
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Le cardamome indien se renforce alors que les enchères se stabilisent et que les exportations augmentent
Les prix du cardamome petit indien restent fermes en raison de l’ajustement des arrivées aux enchères et d’une demande d’exportation exceptionnellement forte, avec des risques à la hausse si l’offre […]
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Le marché du cumin se renforce alors qu’une offre indienne record rencontre une demande d’exportation faible
Les prix du cumin ont de nouveau baissé après un bref pic spéculatif, avec des arrivées massives en provenance d’Inde et des exportations atténuées réaffirmant la pression; le biais à […]
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La coriandre augmente en Inde alors que les arrivées de nouvelles récoltes répondent à une demande de réapprovisionnement ferme
Les prix de la coriandre dans les principaux centres de gros du nord de l’Inde augmentent légèrement dans un commerce mince de fin d’année, soutenus par le réapprovisionnement des transformateurs […]
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Le marché du curcuma se resserre à nouveau alors que la nouvelle récolte déçoit
Le curcuma a rompu avec une correction de deux mois, les prix de gros indiens rebondissant fortement alors qu’une offre structurellement tendue rencontre une demande renouvelée. Avec des arrivées de […]
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