Spices Market News & Prices | Global Supply, Demand & Outlook
小茴香在主要产地的价格略微下降，但仍处于历史高位，印度的离岸价因新作物的到来而有所放缓，而埃及和叙利亚的报价则总体保持稳定。在主要产区未来三天内并未看到明显的天气威胁，这使得短期内市场氛围偏向温和看空或横盘。 在近期内，市场的驱动主要来自供应流量和农民的销售行为，而非天气冲击。在印度，2026年古吉拉特邦和拉贾斯坦邦的收成普遍良好，交易商预计在冬季寒冷和降雨充足后价格将保持稳定，而前几个季节的高库存继续制约价格反弹。(reddit.com) 埃及继续作为一个优质的竞争优势产地，冬季作物质量良好，且在3月无重大天气干扰报告。叙利亚的小茴香部门仍面临多年的干旱和水资源短缺所造成的结构性压力，但在过去几天并未报告新的、特定于作物的冲击。(reddit.com) 由于与地区航运干扰相关的物流摩擦，出口渠道保持风险溢价，但尚未导致短期内价格出现急剧上涨。 📈 价格与短期趋势 转为欧元的出口指示价格（约1美元≈0.92欧元，四舍五入）： 产地 / 产品 位置 / 条件 规格 最新价格 (EUR/kg) 1周变化 偏向 (3天) 印度小茴香种子 新德里，离岸 A级，99%纯度 ≈ 2.12 ▼ ~1% 温和看空至横盘 印度小茴香种子 乌贾，离岸 98%纯度 […]
Read more
印度和埃及的香菜种子FOB价格略有减弱，优质和有机等级的价格周环比有所下降，而主流常规报价保持基本稳定。印度主要产区和埃及尼罗河三角洲的天气条件目前对生产是中性的，限制了近期强烈的看涨势头。 香菜的贸易流动仍以需求为驱动，印度仍然是整粒和加工香菜的主要产地，而埃及则作为高纯度种子的竞争供应商，面向欧洲和中东及北非（MENA）买家。 📈 价格及近期动向 使用1欧元=1.10美元的近似汇率进行转换。 来源 产品 规格 FOB市场 最新价格（EUR/kg） 1周变动 印度 香菜种子 有机，整粒 新德里 1.95 ▼ ~2% 印度 香菜种子 粉， 有机 新德里 2.27 ▼ ~2% 印度 香菜种子 单果鹦鹉 新德里 […]
Read more
印度新德里的绿色小豆蔻价格（FOB，换算为欧元）略有上涨，大多数等级同比上涨约0.5–0.6%。这一走势温和但覆盖范围广泛，涉及不同尺寸和有机/非有机产品，表明这是温和走强的基调，而非剧烈反弹。 在过去一周，价格走势主要受到稳定出口需求和种植者新鲜销售的限制的推动，而关键的喀拉拉邦高地地区近期天气看起来是季节性温暖和干燥而非破坏性。国内现货和拍卖评论在过去几天仍然稀少，但可用的交易讨论显示农民的预期坚定，并且对高质量等级的折扣意愿有限。目前，市场处于平衡到略紧张的状态，短期的3天价格展望略微支撑。 📈 价格与短期趋势 新德里FOB价格（印度产，以1欧元≈90印度卢比的汇率换算）在2026年3月14日至3月20日期间显示出小幅、稳定的上涨： 产品（印度，FOB新德里） 规格 有机 3月14日价格（欧元/公斤） 3月20日价格（欧元/公斤） 周比变化 整颗小豆蔻 绿色 6.0–6.5 mm 有机 ~18.11 ~18.17 +0.3% 整颗小豆蔻 绿色 6.5–6.8 mm 常规 ~235.56 ~236.11 +0.2% 整颗小豆蔻 绿色 7–7.2 […]
Read more
印度新德里的绿色小豆蔻价格（FOB，换算为欧元）略有上涨，大多数等级同比上涨约0.5–0.6%。这一走势温和但覆盖范围广泛，涉及不同尺寸和有机/非有机产品，表明这是温和走强的基调，而非剧烈反弹。 在过去一周，价格走势主要受到稳定出口需求和种植者新鲜销售的限制的推动，而关键的喀拉拉邦高地地区近期天气看起来是季节性温暖和干燥而非破坏性。国内现货和拍卖评论在过去几天仍然稀少，但可用的交易讨论显示农民的预期坚定，并且对高质量等级的折扣意愿有限。目前，市场处于平衡到略紧张的状态，短期的3天价格展望略微支撑。 📈 价格与短期趋势 新德里FOB价格（印度产，以1欧元≈90印度卢比的汇率换算）在2026年3月14日至3月20日期间显示出小幅、稳定的上涨： 产品（印度，FOB新德里） 规格 有机 3月14日价格（欧元/公斤） 3月20日价格（欧元/公斤） 周比变化 整颗小豆蔻 绿色 6.0–6.5 mm 有机 ~18.11 ~18.17 +0.3% 整颗小豆蔻 绿色 6.5–6.8 mm 常规 ~235.56 ~236.11 +0.2% 整颗小豆蔻 绿色 7–7.2 […]
Read more
叙利亚茴香种子在欧洲的价格保持稳定，上周没有变化，而越南和印度的八角报价在三月初轻微下降后仍保持平稳。整体流动性较低，但叙利亚因干旱引发的供给风险以及特殊香料供应的结构性紧张正在阻止任何看空走势。 尽管叙利亚国内农业环境严峻且干旱问题持续，但叙利亚的茴香继续在欧盟市场上保持竞争力。出口流动性受限主要是由于物流、金融和制裁相关的摩擦，而不是短期内的作物冲击，买家们保持谨慎，并在短期内保持有覆盖。越南和印度的八角市场本周没有新的动态新闻，报价基本未变，需求被描述为稳定但不引人兴奋。如果2026年的干旱模式持续，叙利亚及更广泛的西亚地区的天气风险仍然偏向于中期风险的上行。 📈 价格与近期变动 以下所有价格均为指示性，已大致转换为欧元以便比较（1美元≈0.92欧元，如有需要）。 产品 来源 位置 / 条件 最新价格 (EUR/kg) 1周变化 备注 茴香种子 叙利亚 荷兰多德雷赫特 – FCA 3.35 0% 自3月13日至20日以来保持稳定，较2月底的高点略有回落。 八角（常规） 越南 河内 – FOB ≈7.70 0% (w/w) […]
Read more
埃及和印度的茴香 FOB 价格平稳或略微走软，短期供应稳定且没有即时天气威胁。由于生产成本上升，利润依然紧张，限制了下行空间，尽管买盘乏力。 埃及和印度的茴香报价保持在窄幅区间，反映了平衡的近期基本面和坚挺的生产者价格环境。埃及在更广泛的干草药和种子市场中仍然具有成本竞争力，受到整体农业出口势头强劲和国内生产者价格高企的支持，而印度则受益于强大的香料出口基础设施和稳定的种子-香料需求。由于未来三天在开罗或新德里没有预测到急剧天气冲击，买家面临的是一个范围波动的市场，采购决策更多取决于时机和来源选择，而非激进的价格波动。 📈 价格与差价 参考 FOB 报价，按 ~0.93 EUR/USD 换算为欧元： 来源 产品 规格 交货 最新价格 (EUR/kg FOB) 1W 变化 埃及 (EG) 茴香种子 颗粒，95% 非有机 FOB 开罗 ≈2.12 稳定（横盘） […]
Read more
本周埃及金盏菊花和花瓣的离岸价格稳定，与2月底的水平相比仅有小幅回落，且天气或物流未能带来新的上涨压力。 埃及的金盏菊出口在冬末/春初进入平衡状态。欧洲对干金盏菊在茶、天然化妆品和草药疗法中的需求保持稳定，但未过热，与更广泛的干花和植物趋势相一致。(commodity-board.com) 从供应方面来看，埃及的药用和芳香植物行业在支持性政策和投资的推动下持续扩张，使标准质量花朵和花瓣的可用性保持舒适。(greentrade.net) 开罗南部主要种植带的当前天气模式季节性温和，没有重大压力信号，限制了近期的天气风险。在这种背景下，开罗的整朵花和花瓣的价格显示出环比持平的趋势，自3月初以来以欧元计价有所适度软化。 📈 价格 & 最近趋势 产品 来源 / 条件 最新价格 (EUR/kg) 1周变化 1个月变化 金盏菊花，整朵 99% 埃及，开罗离岸 0.88 0.0% -5.4% 金盏菊花瓣 埃及，开罗离岸 2.03 0.0% -1.9% 埃及的离岸水平约为每公斤0.9欧元的整朵花和略高于每公斤2.0欧元的花瓣，基本上符合2024-2025年报告的埃及来源指示市场水平。(commodity-board.com) 缓和的月环比回落反映了更广泛的干花复合体，在这里供应已经适应了先前的需求增长，并防止了价格急剧上涨。(gtaic.ai) 没有明显的周内波动可见；目前的报价表明，市场保持横盘，较上个月略显疲软。 […]
Read more
埃及新鲜大蒜和印度有机大蒜粉的价格周比持平，尽管埃及的出口机会正在扩大且印度供应强劲，但FOB价值仍维持在一个狭窄的范围内。充足的供应和稳定的短期需求使现货市场保持平稳，而物流和外汇则维持在次要驱动因素。 新一季埃及大蒜出口正在加强，种植面积扩大，早期产量良好，经过2025年低供应、高价格的一年后。(freshplaza.com) 出口商受益于欧洲强劲的需求和新获得的越南市场，但其他产地的增加量和竞争正在限制价格上涨。(sis.gov.eg) 在印度，主要产区中央邦和拉贾斯坦邦继续支撑全球大蒜和粉末的供应；种植面积增加，批发条件大致平衡，支持有机粉的稳定报价。(insights.dataful.in) 短期内，两地区的天气都大致良好，未来三天内没有明显的干扰。 📈 价格与近期变动 产品 来源 地点 / 条件 最新价格 (EUR/kg) 1周 Δ 4周趋势 大蒜，鲜（常规） 埃及 开罗，FOB ≈€0.97 0% 持平 大蒜，粉（有机） 印度 新德里，FOB ≈€6.10 0% 持平 注意：以美元计价的印度有机大蒜粉国际基准目前指示的大宗认证材料价格范围为$8.90–$11.30/kg […]
Read more
埃及开罗的洋甘菊FOB价格保持稳定，仅有小幅周度调整，反映出来自欧洲的出口需求平衡和上游成本稳定。 埃及仍然是全球重要的洋甘菊供应商，主要服务于草本茶和提取物行业，需求由单一草药浸泡和以健康为定位的茶在欧洲及其他成熟市场的强劲增长所支撑。近年来北非因干旱导致的成本上涨已缓解，但买家对质量和残留物合规性仍保持敏感。由于埃及主要的洋甘菊种植区域天气当前温和，且没有报告重大供应冲击，价格变动更多受货币、物流和合同时机驱动，而非基本面。短期内，市场看起来整体平稳，如果到第二季度末欧洲买入加速，则有轻微的上升倾向。 📈 价格 最新的埃及洋甘菊花常规FOB开罗报价与上周大致持平，仅有边际技术修正。99%纯度的整株材料略高于散装花卉等级，这与从2月到5月的后收获出口窗口期间观察到的典型质量差距相符，在此期间埃及报价通常因海外需求强劲而达到高峰。 产品 来源 交货方式 当前价格（EUR/kg, FOB开罗） 1周变化 4周趋势 洋甘菊花，整株，99% 埃及 FOB ≈3.35 持平 横盘略软 洋甘菊花，散装（待确认） 埃及 FOB ≈2.20 持平 横盘 欧元价值源自典型的基于美元的出口报价，按照指示性欧元/美元汇率在低1.10区间转换，与近期市场评论一致，即欧元相对于美元相对坚挺。(bcpbank.mu) 短期价格风险适中，买卖双方在当前价格水平上大致保持一致。 🌍 供应与需求 埃及仍是全球主要的洋甘菊生产国之一，产量大量面向出口，主要市场为欧洲、北美和中东。(giz.de) 对草本茶行业的近期研究强调洋甘菊作为主流单一草药浸泡，得益于零售和在线渠道上对舒缓和健康定位饮品的强劲需求。(marketreportsworld.com) […]
Read more
2023年3月中旬，来自埃及和印度的有机干罗勒FOB价格保持稳定，埃及的价格明显低于印度，且短期内没有天气或供应冲击的迹象。货币和运费仍然是主要关注点，因为两个产地正处于季节性平静但基本坚挺的出口窗口。 埃及不断扩大的药用和香料植物部门的出口流量保持稳健，得益于2025年创纪录的农产品出口和竞争力的香料定价，而印度更广泛的香料复合体在近期的高温应激季节后发出坚实的信号。有机认证、干燥质量和油含量差异继续解释埃及低价罗勒与印度高价报价之间的差距。短期内，买家可以预期只有边际变动，主要受到外汇和物流的驱动，而非田间条件的影响。 📈 价格与差异 2026年3月中旬的FOB报价，转换为EUR为约1.00 USD = 0.92 EUR： 产地 产品 规格 FOB水平 (EUR/kg) 周趋势 埃及 (EG) 干罗勒 有机，散装 ≈ 1.10–1.15 平稳 印度 (IN) 干罗勒 有机，散装 ≈ 2.10–2.15 平稳 / […]
Read more
