Ceny niemieckiego owsa paszowego stabilne dzięki wsparciu ryzyk na Morzu Czarnym

Ceny niemieckiego owsa paszowego utrzymują się na stabilnym poziomie po umiarkowanym rajdzie w lipcu; lokalne fundamenty pozostają w szerokim ujęciu zrównoważone, ale zewnętrzne premie za ryzyko związane z Morzem Czarnym wyznaczają dolne ograniczenie dla notowań. Zakłócenia w eksporcie ukraińskiego zboża przez Odessę oraz szersze ryzyka bezpieczeństwa w regionie Morza Czarnego zaostrzają nastroje na rynku zbóż paszowych w regionie, mimo że zapasy owsa w UE pozostają komfortowe. Pogoda w północnych Niemczech jest chwilowo gorąca, lecz nie zagraża nowym zasiewom, co sugeruje jedynie ograniczone, bezpośrednie ryzyko dla plonów. Ceny owsa paszowego w północno‑zachodnich Niemczech są obecnie stabilne na poziomie około 0,20 EUR/kg EXW, po wzroście o około 9% względem minimów z połowy lipca. Rynek przechodzi w środowisko nowej kampanii z generalnie wystarczającą podażą w UE, ale nabywcy pozostają ostrożni z uwagi na podwyższone ryzyko geopolityczne na Morzu Czarnym oraz mniejszą przewidywalność ukraińskich przepływów eksportowych przez Odessę. W najbliższych dniach przejście z intensywnego upału do chłodniejszej, bardziej wietrznej pogody w Dolnej Saksonii powinno wspierać postęp żniw bez dodatkowego stresu termicznego, pozostawiając lokalne fundamenty neutralne do lekko wspierających.

Ceny

Najnowsze transakcje na rynku konwencjonalnego owsa paszowego w Dolnej Saksonii wskazują na płaski rynek na poziomie około 0,195 EUR/kg EXW Drentwede, bez zmian od 31 lipca 2026 i około 0,016 EUR/kg powyżej poziomów z połowy lipca (około +9%). Ukraiński owies paszowy z Odessy FCA jest wskazywany w okolicach 0,22 EUR/kg, po niewielkiej korekcie spadkowej pod koniec lipca, gdy wzrosły ryzyka eksportowe, ale popyt na alternatywne kierunki dostaw w UE pozostał solidny.

Podaż i popyt

Fundamenty rynku owsa w UE pozostają relatywnie komfortowe. W najnowszej aktualizacji USDA dotyczącej zbóż i pasz w UE prognozuje się produkcję owsa w UE w sezonie 2026/27 na poziomie około 8,0 mln ton, jedynie nieznacznie poniżej mocnych zbiorów 2025/26, przy końcowych zapasach nadal historycznie wysokich, około 1,3 mln ton, co oznacza brak strukturalnego niedoboru w bloku. To amortyzuje rynek przed gwałtownymi skokami cen mimo trwających zakłóceń na Morzu Czarnym.

Ryzyko na Morzu Czarnym ogranicza jednak efektywną dostępność eksportową z Ukrainy. Zawinięcia statków handlowych do ukraińskich portów czarnomorskich, w tym Odessy, zostały według doniesień tymczasowo zawieszone po zintensyfikowaniu ataków, co zakłóciło kluczowy korytarz eksportu produktów rolnych. Dodatkowe raporty z tego tygodnia podkreślają ponowne rosyjskie ataki na żeglugę komercyjną i infrastrukturę portową wokół Odessy, co dalej podważa zaufanie do stabilności odpływu ładunków. Choć owies stanowi niewielki udział w ukraińskim miksie zbożowym, każde ograniczenie całkowitego eksportu zbóż wspiera ceny pasz w UE poprzez przekierowanie regionalnego popytu.

Pogoda i stan upraw (Niemcy, DE)

W Drentwede i okolicznych rejonach Dolnej Saksonii krótkoterminowa prognoza wskazuje na krótki epizod silnych upałów, po którym nastąpi wyraźne ochłodzenie. Dziś, 4 sierpnia, prognozuje się maksymalne temperatury w pobliżu 34°C z obowiązującym ostrzeżeniem przed upałem, zanim 5 sierpnia spadną one do około 30°C z opadami deszczu, a 6 sierpnia do około 24°C przy wietrznej, mniej wilgotnej pogodzie.

Ten układ nie powinien istotnie zaszkodzić owsowi, może jednak chwilowo spowolnić prace polowe w najgorętszych godzinach. Następujący po nim chłodniejszy, suchszy okres powinien sprzyjać postępowi żniw i jakości ziarna. Ogólnie rzecz biorąc, pogoda w północnych Niemczech jest neutralna do lekko wspierającej dla podaży owsa i na tym etapie nie uzasadnia silnej premii pogodowej w lokalnych cenach.

Fundamenty i czynniki rynkowe

• Komfortowy bilans w UE: Prognozowana produkcja owsa w UE zbliżona do 8,0 mln ton oraz podwyższone końcowe zapasy powyżej 1,3 mln ton stanowią solidną poduszkę ochronną przed szokami podażowymi, ograniczając ryzyko wzrostu cen, o ile nie wystąpią poważne niespodzianki pogodowe lub regulacyjne.
• Premia za ryzyko Morza Czarnego: Ostatnie ataki na statki i infrastrukturę portową wokół Odessy, wraz z tymczasowym zawieszeniem zawinięć statków handlowych, ograniczają zaufanie do ukraińskiego eksportu zbóż, pośrednio wspierając ceny zbóż paszowych i owsa w UE poprzez ciaśniejszą dostępność regionalną i premie za ryzyko.
• Relatywna konkurencyjność cenowa: Niemiecki owies paszowy w okolicach 0,195 EUR/kg pozostaje nieco tańszy niż oferty FCA Odessa z Ukrainy po uwzględnieniu frachtu i ryzyka, co wspiera popyt krajowy i ogranicza potencjał spadkowy dla wartości ex‑farm w Niemczech.
• Wsparcie międzyrynkowe: Szersze rynki zbożowe, zwłaszcza pszenica, zareagowały na eskalację napięć na Morzu Czarnym wzrostem cen w ostatnich tygodniach, co zwykle podtrzymuje notowania owsa paszowego poprzez substytucję w mieszankach paszowych oraz ogólne benchmarki kosztu pasz.

Perspektywy handlowe (kolejne 1–2 tygodnie)

• Dla kupujących (mieszalnie pasz, traderzy): Rozważyć zabezpieczenie krótkoterminowych potrzeb na obecnych poziomach około 0,19–0,20 EUR/kg EXW w północnych Niemczech, ponieważ potencjał spadkowy wydaje się ograniczony przy utrzymujących się zakłóceniach żeglugi na Morzu Czarnym i przeważnie neutralnej pogodzie żniwnej.
• Dla sprzedających (rolnicy, pośrednicy): Przy lokalnych cenach blisko ostatnich maksimów i obfitych zapasach w UE wskazane są stopniowe sprzedaże przy umocnieniu, przy jednoczesnym utrzymaniu części wolumenu na wypadek ewentualnych dodatkowych skoków cen napędzanych ryzykiem, jeśli napięcia na Morzu Czarnym jeszcze się nasilą.
• Zarządzanie ryzykiem: Monitorować rozwój sytuacji wokół bezpieczeństwa ukraińskich portów oraz wszelkie nowe ograniczenia żeglugi na Morzu Czarnym, które mogą szybko przełożyć się na ceny zbóż paszowych; rozważyć wykorzystanie kontraktów terminowych lub spreadów względem pszenicy/jęczmienia tam, gdzie są dostępne.

3‑dniowa regionalna wskazówka cenowa (Niemcy, DE)

• Niemcy – Dolna Saksonia (EXW owies paszowy): Oczekuje się, że w ciągu najbliższych trzech dni handlowych (4–6 sierpnia 2026) ceny pozostaną w wąskim przedziale wokół 0,19–0,20 EUR/kg. Połączenie stabilnej podaży lokalnej, neutralnej pogody i utrzymującej się niepewności wokół Morza Czarnego wskazuje raczej na trend boczny z lekkim nastawieniem wzrostowym niż na gwałtowną korektę.