CMB Emblem
Ceny sezamu umacniają się w Indiach i Egipcie przy opóźnionym monsunie, ale stabilnym popycie

Ceny sezamu umacniają się w Indiach i Egipcie przy opóźnionym monsunie, ale stabilnym popycie

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Zwięzły raport o rynku sezamu z 27 czerwca 2026: mocne ceny w Indiach i Egipcie, opóźniony monsun, gorąca sucha pogoda w Egipcie, zbilansowane fundamenty i lekko bycza 3-dniowa perspektywa.

Ceny sezamu w Indiach i Egipcie lekko rosną pod koniec czerwca, wspierane przez ograniczoną sprzedaż ze strony rolników, stabilny popyt eksportowy oraz pogodę, która jest gorąca, lecz jeszcze nie zagrażająca uprawom. Przy opóźniającym się monsunie w Indiach i utrzymującej się w Egipcie bardzo gorącej, suchej pogodzie, potencjał dalszych spadków cen w najbliższym czasie wydaje się ograniczony, a kupujący powinni liczyć na nieco mocniejsze notowania na początku lipca. Kompleks sezamu na kluczowych kierunkach handluje z generalnie lekko wzrostowym nastawieniem. W Indiach ceny w mandis ustabilizowały się na poziomach nieco wyższych w ujęciu miesiąc do miesiąca, czemu sprzyja ożywienie zapytań krajowych i eksportowych, podczas gdy eksporterzy raportują oferty FOB skupione w stosunkowo wąskim przedziale. W Egipcie gorąca i bardzo sucha pogoda ma się utrzymać w Górnym Egipcie, jednak krótkoterminowe warunki nadal mieszczą się w normalnym, sezonowym wzorcu, co póki co ogranicza ryzyko produkcyjne. Ogólnie rzecz biorąc, rynek wydaje się wyważony, a nie napięty, jednak pogoda i opóźnione siewy kharif w Indiach przemawiają za lekko wspierającym nastawieniem w krótkim terminie.

Ceny

Wszystkie wskazania cenowe przeliczone orientacyjnie przy kursie 1 EUR = 1,07 USD.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Dane z indyjskich mandis dla sezamu (sesamum) pokazują w tym tygodniu średnie poziomy spot około 12 100 INR/kwintal, generalnie zgodne z ostatnimi tygodniami i nieimplikujące większej korekty. Szersze, międzynarodowe benchmarki opisują ceny sezamu w 2026 roku jako „odporne”, przy ofertach FOB z Indii skupionych w przedziale około 1,68–3,55 EUR/kg w zależności od klasy i stopnia łuskania.

Podaż i popyt

W Indiach wczesne siewy oleistych upraw kharif 2026, w tym sezamu, są ograniczane przez słaby monsun czerwcowy. Ogólnokrajowy deficyt opadów szacuje się na około 41%, co spowalnia siew kilku upraw i zwiększa zależność od silniejszego odbicia opadów w lipcu. Wzmacnia to niechęć rolników do agresywnej sprzedaży z wyprzedzeniem przy obecnych poziomach cen.

Popyt eksportowy na indyjski sezam opisywany jest jako mocny, ale nie przegrzany, a kupujący na Bliskim Wschodzie, w Europie i Azji Wschodniej systematycznie zabezpieczają potrzeby w najbliższych terminach. Przetwórcy wskazują na wystarczającą konkurencję pochodzenia (Afryka, Ameryka Łacińska), by zapobiec klasycznym niedoborom, jednak ograniczone zapasy przechodnie i niewielki spadek areału w 2026 roku w części upraw przypraw i nasion utrzymują wspierający ton rynku.

W Egipcie sezam wpisuje się w szerszy kompleks oleistych i przypraw, gdzie lokalna podaż jest wystarczająca, ale warunki logistyczne i finansowe skłaniają eksporterów raczej do stopniowego podnoszenia cen niż do głębokiego dyskontowania. W ciągu ostatnich trzech dni nie odnotowano istotnych nowych informacji dotyczących zbiorów ani polityki, dlatego przepływy handlowe pozostają w dużej mierze rutynowe.

Pogoda i kondycja upraw (EG, IN)

Egipt (Górny Egipt / korytarz Asuanu): Prognozy na 27–29 czerwca wskazują maksymalne temperatury około 37–39°C bez opadów, co oznacza kontynuację bardzo gorącego, suchego wzorca z ostatnich dni. Jest to sezonowo normalne dla sezamu w Górnym Egipcie; kluczowym ograniczeniem jest nawadnianie, a nie opady, więc bezpośrednie ryzyko dla plonów pozostaje ograniczone.

Indie (pasy sezamu w Gudżaracie, Radżastanie, Madhja Pradeś): Północny postęp południowo-zachodniego monsunu jest obecnie opóźniony, a północna granica monsunu (Northern Limit of Monsoon) nadal przebiega na południe od części głównych rejonów uprawy sezamu na dzień 26 czerwca. Krajowe wytyczne wskazują na poniżej normy opady w czerwcu i silne uzależnienie od lipca jako okresu nadrabiania, co może skompresować okno siewu oleistych upraw kharif w niektórych dystryktach. Na razie jest to czynnik potencjalnie wspierający ceny (byczy), a nie bezpośrednia historia strat w uprawach.

Fundamenty i nastroje rynkowe

  • Globalne fundamenty rynku sezamu w 2026 roku określane są jako zbilansowane: solidny popyt ze strony przemysłu spożywczego i cukierniczego, ale wystarczająca podaż regionalna, by uniknąć niedoboru.
  • W Indiach raporty z rynku przypraw i nasion podkreślają ograniczone dostawy bieżące i mocny popyt eksportowy na kilka gatunków drobnonasiennych, co pośrednio wspiera sentyment na sezamie.
  • Ograniczona sprzedaż wymuszona (panic selling) i względnie stabilne ceny w mandis sugerują, że rolnicy i posiadacze zapasów nie widzą obecnie sensu w dalszym dyskontowaniu.
  • Zainteresowanie spekulacyjne wydaje się umiarkowane; większość najnowszych komentarzy wskazuje na ostrożne zakupy, a nie agresywne budowanie zapasów, ponieważ kupujący obserwują postęp monsunu i ruchy kursów walutowych.

Perspektywy handlowe i 3-dniowy obraz rynku

Rekomendacje handlowe (krótki termin)

  • Importerzy (UE / MENA): Rozważcie zabezpieczenie części potrzeb na III kwartał już teraz, gdy ceny są mocne, ale nie gwałtownie rosną; opóźnione siewy w Indiach oraz utrzymująca się gorąca, sucha pogoda w Egipcie przemawiają przeciwko oczekiwaniu na znacząco niższe oferty.
  • Sprzedający w krajach pochodzenia (Indie, Egipt): Wykorzystujcie obecną siłę rynku do stopniowego zawierania sprzedaży przy wzrostach, ale zachowajcie część ekspozycji na potencjalny dalszy wzrost cen na wypadek, gdyby monsun w lipcu znów rozczarował lub gdyby upały nasiliły się w kluczowych krajach afrykańskich pochodzenia.
  • Użytkownicy przemysłowi: Utrzymujcie komfortowy poziom zapasów roboczych na lipiec; unikajcie nadmiernych zakupów, ponieważ globalna równowaga podaży i popytu wciąż wygląda na wystarczającą, ale nie dopuszczajcie do zbyt niskich stanów magazynowych w świetle ryzyka pogodowego i logistycznego.

3-dniowy kierunek cen regionalnych (w EUR)

  • Indie (New Delhi FCA/FOB, sezam biały i łuskany): Nastawienie: stabilnie do lekko wyżej w dniach 27–29 czerwca. Pogoda i opóźnienia w siewach, wraz z mocnym popytem eksportowym, prawdopodobnie utrzymają oferty w przedziale około ±1–2% względem obecnych poziomów EUR/kg.
  • Egipt (Cairo FOB, sezam biały naturalny i złoty): Nastawienie: stabilnie do mocniej. Gorące, suche, lecz sezonowo normalne warunki oraz ograniczone nowe informacje o podaży wspierają obecne wskazania cenowe w EUR/kg z lekkim, wzrostowym przechyleniem.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →