Ceny suszonych moreli tureckich nieco maleją, ale pozostają wysokie z powodu ograniczonych zapasów
Ceny suszonych moreli tureckich nieco maleją w magazynach UE, podczas gdy FOB Malatya pozostaje wysoki z powodu ograniczonych zapasów, lokalnych uszkodzeń gradu i ostrożnie poprawiających się zbiorów z 2026 roku.
Ceny
Ostatnie ceny w magazynach FCA w północno-zachodniej Europie dla tureckich kostek suszonych moreli spadły o około 0,5–1% od początku maja, a większość klas przemysłowych znajduje się obecnie w przedziale €3,25–6,45/kg w zależności od cięcia i kalibru. Wycenę FOB Malatya dla całych moreli niesiarkowanych i siarkowanych pozostają w zasadzie niezmienne w ostatnich tygodniach i nadal są określane jako „wysokie i stabilne” przez źródła handlowe, co odzwierciedla strukturalnie ograniczoną podaż turecką po klęsce zbiorów z 2025 roku.
Podaż i Popyt
Turcja pozostaje dominującym globalnym dostawcą, z Malatyi odpowiadającą za większość światowej produkcji i eksportu suszonych moreli. Sezon 2025 doświadczył niemal całkowitej klęski zbiorów po silnych, późnych mrozach, które zabiły również znaczącą część drzew; to ostro zmniejszyło wolumeny eksportu i wyczerpało zapasy.
Dla 2026 roku sady weszły w sezon w lepszej kondycji fizjologicznej, a wiosenne kwitnienie było obfite, co zwiększyło nadzieje na odbudowę. Jednak lokalne burze gradowe pod koniec kwietnia uszkodziły morele i inne drzewa owocowe w niektórych częściach prowincji Malatya, co skłoniło do oficjalnych ocen strat. Bieżące komentarze handlowe nadal podkreślają ograniczoną dostępność w kraju i wysokie ceny, nawet gdy popyt w UE wydaje się bardziej wrażliwy na ceny, a nabywcy ograniczają zabezpieczanie na przyszłość i negocjują twardo na rynku.
Podstawy i Pogoda
Ostatnie analizy dotyczące tureckich suszonych moreli potwierdzają, że krajowe koszty wejściowe, inflacja i wolumeny eksportu są kluczowymi czynnikami cenotwórczymi, co pomaga wyjaśnić, dlaczego wartości pozostają na wysokim poziomie pomimo pewnego oporu popytowego. Strukturalnie utrata drzew w 2025 roku implikuje wieloletnią odbudowę zdolności produkcyjnych, co wspiera wyższy poziom cen w wielu sezonach, szczególnie w wyższych klasach.
W krótkim okresie prognozy pogody w Malatyi na najbliższe trzy dni (16–18 maja) przewidują sezonowo łagodne i suche warunki, z częściowo słonecznymi dniami i dziennymi temperaturami w okolicach 19–22°C oraz chłodnymi nocami. Ten wzór jest korzystny dla setki owoców i wczesnego rozwoju owoców i nie stwarza natychmiastowego nowego ryzyka pogodowego dla zbiorów z 2026 roku, po wcześniejszych epizodach utraty kwiatów i lokalnym gradu.
Prognoza Handlowa
- Nabywcy w Europie: Krótkoterminowe wartości FCA dla kostek i klas przemysłowych są nieco słabsze i mogą zaoferować ograniczone okno na uzupełnienie zabezpieczenia Q3, ale ogólny rynek pozostaje napięty; rozłóż zakupy zamiast czekać na dużą korektę.
- Importerzy z niskimi zapasami: Wobec strukturalnie zmniejszonej liczby drzew i niepewnego wpływu gradu, utrzymuj przynajmniej podstawowe zabezpieczenie na okres nowego zbioru; unikaj zbyt dużego niedoboru na premium niesiarkowane i organiczne klasy.
- Eksporterzy w Turcji: Z cenami FOB trzymającymi się stabilnie i pojawiającym się wątpliwym oporem w UE, skoncentruj się na utrzymywaniu jakości i niezawodności dostaw, zamiast gonić za dalszymi wzrostami cen w krótkim okresie.
3-dniowa regionalna wskazówka cenowa (kierunek)
- Turcja FOB Malatya (całe, konwencjonalne): Ceny oczekiwane w stabilnym kierunku przez następne trzy dni, z ograniczonymi zapasami zrównoważonymi przez stabilny, ale ostrożny popyt.
- UE (NL magazyny, FCA, kostki i przemysłowe): Nieco słabsze do stabilnych tendencje, gdy nabywcy negocjują niewielkie rabaty, ale nie ma oznak ostrej korekty.
- Produkt premium organiczny z Malatyi: Stabilny i mocny w obliczu cienkiej płynności; wszelkie dodatkowe zagrożenie pogodowe mogą szybko przełożyć się na wyższe oferty.