Deutsche Futtergerste stabil, während ukrainische Herkünfte weiter im Preis nachgeben

Die Preise für deutsche und ukrainische Futtergerste sind weitgehend stabil bis leicht schwächer, wobei deutsche EXW-Werte fest bleiben, während ukrainische FCA-/FOB-Preise aufgrund von Exportengpässen und starkem Wettbewerb durch andere Herkünfte nachgeben. Eine knappe heimische Futterversorgung in Deutschland und wetterbedingte Ernteverluste verhindern eine stärkere Korrektur, obwohl das globale Gerstenangebot komfortabel bleibt. In Deutschland ist die Verfügbarkeit von Futtergerste nach der Ernte ausreichend, doch eine dürrebedingt schwächere Getreideernte 2026 und knappe Futtervorräte stützen die Inlandspreise trotz nur moderater Nachfrage nach Mischfutter. Die Ukraine sieht sich dagegen weiterhin mit kostspieliger und unsicherer Logistik von Schwarzmeer- und Donauhäfen konfrontiert, was Exporteure und Landwirte dazu zwingt, Preisnachlässe zu akzeptieren, um gegenüber Herkünften aus der EU und der Südhemisphäre wettbewerbsfähig zu bleiben. Kurzfristig deuten das günstige Wetter in Norddeutschland und ein weitgehend ausgeglichener EU-Gerstenmarkt auf eine seitwärts bis leicht schwächere Preisentwicklung hin, wobei regionale Angebotsrisiken und Störungen im Schwarzmeerraum das Abwärtspotenzial begrenzen.

Preise

Deutsche Futtergerste in Niedersachsen wird bei 0.225 EUR/kg EXW Drentwede eingeschätzt, unverändert gegenüber der vorherigen Notierung und innerhalb der engen Spanne der vergangenen Wochen. Dies entspricht den breiteren deutschen und EU-Indikationen für Futtergerste, wobei die Septembernotierungen im mittleren Bereich der vergangenen Jahre liegen und über den gedrückten Niveaus der vergangenen Saison liegen.

Die Angebote für ukrainische Futtergerste bleiben deutlich vergünstigt: FCA Kiew liegt bei 0.14 EUR/kg und FCA Odessa bei 0.16 EUR/kg, während Futtergerste für Rinder ab Werk Odessa mit 0.137 EUR/kg angegeben wird; alle Werte liegen gegenüber Mitte September leicht niedriger. Diese Niveaus bewegen sich am unteren Ende der globalen Preisspannen für Futtergerste, die für Ende September gemeldet wurden.

Angebot & Nachfrage

Aktuelle Kommentare zum deutschen Markt weisen auf stabile Futtergerstenpreise hin, die durch eine knappe Futterversorgung nach einer dürrebedingt schwachen Getreideernte 2026 gestützt werden, obwohl das Gesamtangebot an Gerste nach der Ernte als komfortabel beschrieben wird. Nationale Behörden haben vor einer „Krise“ bei der Ernte und vor Futtermittelknappheit in einigen Regionen gewarnt, was die heimischen Getreidewerte stützt, selbst wenn die Nachfrage aus dem Viehsektor nachlässt.

Auf EU-Ebene deuten offizielle Prognosen weiterhin auf eine Gerstenproduktion 2026/27 hin, die ungefähr dem Fünfjahresdurchschnitt entspricht oder leicht darüber liegt. Dies spricht gegen eine strukturelle Angebotsverknappung und ordnet die aktuellen Preise eher als Konsolidierungs- denn als Krisenniveaus ein. Die Verwendung von Gerste als Futtermittel bleibt in wichtigen Erzeugerländern wie Deutschland bedeutend, wird jedoch durch Umweltregulierung und ein langsameres Wachstum der Viehbestände allmählich begrenzt, was das Aufwärtspotenzial dämpft.

Die ukrainische Exportfähigkeit für Gerste wird durch gestörte Schwarzmeer-Routen sowie begrenzte Kapazitäten über die Donau und die EU-Landkorridore eingeschränkt. Die ukrainische Regierung hat kürzlich die Zahlungsregeln für Exportverträge angepasst, um Getreideexporteure angesichts logistischer und finanzieller Herausforderungen zu unterstützen. Gerste wird jedoch nicht direkt priorisiert, sodass Exporteure weiterhin auf Preisnachlässe angewiesen sind, um Mengen abzusetzen.

Wetter & Erntebedingungen (Deutschland, DE)

Die 3-Tage-Prognose für Drentwede (Niedersachsen) zeigt überwiegend trockene, saisonal warme Bedingungen mit Tageshöchstwerten um 20–25°C und milden Nächten. Ein solches Wetter ist für die Handhabung nach der Ernte und die Lagerung auf den Betrieben günstig und unterstützt die Qualitätserhaltung der bereits eingelagerten Gerste, anstatt die Produktionsaussichten zu diesem Zeitpunkt der Saison noch zu verändern.

Da sich die wesentlichen Wettereinflüsse auf die Ernte 2026 bereits durch die frühere Dürre materialisiert haben, beeinflusst die kurzfristige Prognose hauptsächlich die Logistik und das Verkaufsverhalten der Landwirte. Stabile, trockene Bedingungen könnten die laufenden Arbeiten auf den Betrieben begünstigen und den schrittweisen Verkauf fördern, da die Landwirte mit Blick auf den Herbst mehr Vertrauen in die Lagerqualität gewinnen. Dies könnte das kurzfristige Angebot moderat erhöhen.

Fundamentaldaten & externe Einflussfaktoren

Die Bilanzen für EU-Futtergetreide zeigen ein ausreichendes Gerstenangebot, doch der Wettbewerb durch reichlich vorhandenen Weizen und Mais begrenzt die zusätzliche Nachfrage nach Gerste in Mischfutterrationen. Der regulatorische Druck auf Viehbestände und Futtermittelverbrauch in Deutschland und der gesamten EU deutet jedoch darauf hin, dass ein nachfragebedingtes Aufwärtspotenzial mittelfristig wahrscheinlich begrenzt bleibt.

International bleibt das globale Gerstenangebot komfortabel, mit großen exportierbaren Überschüssen aus Herkünften wie Australien und dem Schwarzmeerraum. Dennoch werden die russische und ukrainische Exportlogistik immer wieder durch regionale Sicherheitsrisiken gestört, was die kurzfristige Verfügbarkeit verknappen und die europäischen Preise stützen kann, selbst wenn die Fundamentaldaten ansonsten auf ein gut versorgtes Marktumfeld hindeuten. Die Ukraine prüft alternative Exportwege über baltische Häfen, was die anhaltende Unsicherheit hinsichtlich der traditionellen Schwarzmeer-Ausgänge unterstreicht.

Handelsausblick & 3-Tage-Preisausblick (Region: DE)

Handelsausblick

• Futtermittelkäufer (Deutschland): Das kurzfristige Abwärtspotenzial für Futtergerste ab Werk erscheint angesichts der knappen Futterversorgung und einer dürrebedingt geringeren Inlandsernte begrenzt. Es empfiehlt sich, den kurzfristigen Bedarf bei Preisrückgängen zu decken, jedoch keine übermäßigen Vorauskäufe zu tätigen, da die EU-Bilanzen komfortabel bleiben.
• Landwirtschaftliche Verkäufer (Deutschland): Bei EXW-Preisen um 0.225 EUR/kg und einem reichlichen globalen Angebot gibt es abgesehen von weiteren Störungen im Schwarzmeerraum nur wenige Aufwärtsimpulse. Schrittweise Verkäufe in die aktuelle Stärke erscheinen sinnvoll, insbesondere bei Futterpartien mit niedrigerer Qualität.
• Importeure/Händler (EU): Ukrainische FCA-/FOB-Gerste weist weiterhin einen deutlichen Preisabschlag auf, ist jedoch mit erhöhten logistischen und politischen Risiken verbunden. Sie sollte selektiv eingesetzt werden, wenn die Routen zuverlässig sind, während eine diversifizierte Versorgung aus EU-internen Herkünften beibehalten wird.

3-Tage-Richtungsausblick – Deutsche Futtergerste (DE)

• EXW Norddeutschland (z. B. Drentwede): Preise um 0.225 EUR/kg dürften in den kommenden drei Tagen weitgehend seitwärts tendieren, mit einer leichten Abwärtstendenz, falls bei stabilem Wetter zusätzliche Verkäufe seitens der Landwirte auf den Markt kommen.
• Inländische Preise frei Futtermühle (DE, allgemein): Die Basis dürfte sich stabil bis marginal schwächer entwickeln, da eine komfortable Gerstenverfügbarkeit und wettbewerbsfähiger Weizen bzw. Mais den Spielraum für kurzfristige Preissteigerungen begrenzen.