CMB Emblem
Indyjskie ceny kurkumy rosną wraz z ryzykiem monsunowym, co wspiera notowania

Indyjskie ceny kurkumy rosną wraz z ryzykiem monsunowym, co wspiera notowania

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny indyjskiej kurkumy lekko rosną, podczas gdy kontrakty NCDEX i rynek kasowy w Nizamabadzie pozostają mocne. Deficyty monsunowe w Telanganie i stabilny popyt eksportowy wspierają łagodnie byczą perspektywę.

Ceny indyjskiej kurkumy stopniowo rosną, wspierane przez stabilny popyt krajowy oraz niepewność pogodową w kluczowych rejonach upraw. Kontrakty terminowe na NCDEX utrzymują się blisko ostatnich maksimów, podczas gdy rynki kasowe, takie jak Nizamabad, notują podwyższone hurtowe poziomy cen. Ponieważ południowo‑zachodni monsun w Telanganie staje się coraz bardziej niestabilny, a szersze opady w lipcu mają być poniżej normy, rynek zaczyna wyceniać premię za ryzyko dla zbiorów 2026/27. Popyt eksportowy na przetworzone, wyżej przetworzone produkty z kurkumy pozostaje solidny, tworząc strukturalne wsparcie dla cen, nawet gdy na rynek nadal napływa stary plon. Na razie rynek znajduje się w łagodnie byczej, silnie pogodowo‑wrażliwej fazie: kupujący widzą ograniczone ryzyko spadków, przy utrzymującym się potencjale wzrostowym, jeśli niedobory opadów utrzymają się do końca lipca.

Prices

Krajowe benchmarki na NCDEX pokazują, że kontrakty terminowe na kurkumę (seria na sierpień 2026) handlowane są w okolicach 17 800 INR/100 kg na dzień 9 lipca 2026 r., nieznacznie wyżej w ujęciu dziennym i blisko górnego kwartylu ostatniego przedziału wahań. Jest to zgodne z mocnymi wskazaniami z rynku kasowego w Nizamabadzie, gdzie średnie ceny mandi 11 lipca 2026 r. wynosiły około 135 INR/kg.

Po przeliczeniu na EUR przy użyciu orientacyjnego kursu 1 EUR ≈ 90 INR, obecne poziomy przedstawiają się następująco:

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Notowania FOB w EUR/kg odzwierciedlają umiarkowany, tydzień do tygodnia, wzrost o około 1–2 centy dla kluczowych suszonych klas oraz organicznego proszku, co wskazuje, że eksporterzy są w stanie częściowo przerzucać krajową siłę cen na oferty zagraniczne.

Supply, Demand & Weather

Południowo‑zachodni monsun objął większość Półwyspu Indyjskiego, jednak prognozy opadów na lipiec stają się mniej sprzyjające. IMD oraz regionalne raporty dla stanu Telangana wskazują na przerwę w monsunie, z prognozowanymi poniżej normy opadami w Telanganie, Maharasztrze i północnej części środkowego stanu Karnataka do około 22 lipca, co pogłębia obecne deficyty. Obszary te są kluczowymi pasami uprawy kurkumy i każdy przedłużający się niedobór wilgoci w okresie siewu i wczesnego wzrostu może ograniczyć potencjał plonowania nowego zbioru.

Ostatnie zalecenia agrometeorologiczne podkreślają występowanie obu ekstremów: działania odwadniające dla kurkumy w obszarach o wysokich opadach, takich jak Podhimalajski Bengal Zachodni i Wybrzeże stanu Karnataka, podczas gdy w środkowych i południowych strefach śródlądowych wilgotność jest bardziej nierównomierna. Dla Telangany w szczególności połączenie wcześniejszych nierównomiernych opadów i prognozowanej lipcowej przerwy zwiększa ostrożność rolników co do rozszerzania areału i stosowania nawozów, co wzmacnia premię za ryzyko pogodowe w cenach.

Po stronie popytu, krajowa konsumpcja pozostaje silna wchodząc w sezon festiwalowy i cykl zapasów zimowych w dalszej części roku, podczas gdy eksport przesuwa się w kierunku segmentów o wyższej wartości dodanej. Ostatnie komentarze branżowe z Bengaluru podkreślają silne globalne zainteresowanie ekstraktami kurkuminy, oleorezynami oraz prozdrowotnymi napojami z kurkumą, co sugeruje utrzymujący się popyt na wysokiej jakości korzenie i proszek ze strony przetwórców. Ten popyt na wyroby o wartości dodanej pomaga wchłaniać podaż i wspiera mocne poziomy FOB, pomimo relatywnie normalnych fizycznych dostaw na rynkach kasowych (mandi).

Fundamentals & Market Drivers

  • Zbieżność futures–spot: Kontrakty terminowe na NCDEX w okolicach 17 800 INR/100 kg (≈ 1,98 EUR/kg) są zasadniczo zgodne z fizycznymi poziomami w Nizamabadzie, bliskimi 1,50 EUR/kg po uwzględnieniu jakości, logistyki i kosztów finansowania, co wskazuje na rynek zrównoważony, a nie spekulacyjny.
  • Premia za ryzyko pogodowe: Sygnał IMD dotyczący poniżej normy lipcowych opadów, zwłaszcza w Telanganie i sąsiednich stanach, jest kluczowym czynnikiem prowzrostowym. Jeśli prognozowana przerwa monsunowa się przedłuży lub nasili, handel będzie w coraz większym stopniu wyceniał potencjalne straty plonów dla zbiorów 2026/27.
  • Popyt eksportowy/wartość dodana: Przetwórcy koncentrujący się na ekstraktach i olejach raportują stabilne lub rosnące zainteresowanie z zagranicy, co stabilizuje popyt na wyższej jakości „fingers” i wspiera wyższe różnice cenowe dla klas premium, takich jak Salem double‑polished.
  • Dostępność starego plonu: Zapasy z ostatnich zbiorów pozostają wystarczające na kluczowych rynkach, jednak handlowcy niechętnie wyprzedają agresywnie przy obecnych poziomach, biorąc pod uwagę niepewną perspektywę monsunową, co ogranicza krótkoterminowy potencjał spadkowy.

Short-Term Outlook & Trading Recommendations

W perspektywie najbliższego tygodnia rynek kurkumy prawdopodobnie pozostanie napędzany czynnikami pogodowymi, z łagodnie byczym nastawieniem, podczas gdy uczestnicy będą śledzić rozwój monsunu w Telanganie i Maharasztrze. Każde potwierdzenie utrzymujących się deficytów opadów do końca lipca prawdopodobnie wywoła dalsze umocnienie cen, szczególnie dla klas o wysokiej zawartości kurkuminy i certyfikowanych produktów organicznych.

  • Importerzy/Kupujący: Rozważcie przyspieszenie zabezpieczenia części potrzeb na III–IV kw. 2026 r. przy obecnych poziomach FOB w EUR, zwłaszcza dla organicznego proszku (≈ 3,15–3,20 EUR/kg) i surowca premium w całości, aby zabezpieczyć się przed potencjalnymi, napędzanymi monsunem wzrostami cen.
  • Eksporterzy/Handlowcy: Utrzymujcie nieco wyższe poziomy ofert dla wysokiej jakości pochodzenia z Telangany, pozostając jednocześnie elastycznymi w kwestii rabatów przy większych partiach; monitorujcie NCDEX pod kątem oznak napływu kapitału spekulacyjnego w razie pogorszenia wiadomości pogodowych.
  • Przetwórcy: W przypadku produktów o wartości dodanej zabezpieczajcie wysokiej jakości „fingers” z Salem i Nizamabadu przy spadkach w okolice 1,40–1,45 EUR/kg FOB, ponieważ strukturalny popyt eksportowy na ekstrakty i oleorezyny wydaje się odporny.

3-Day Directional Price View (Region: India)

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Ogólnie, przy kontraktach terminowych na NCDEX stabilnych na podwyższonych poziomach oraz mniej sprzyjających sygnałach monsunowych dla kluczowych rejonów upraw, indyjska kurkuma prawdopodobnie będzie handlowana w przedziale wspieranym do łagodnie byczego w trakcie nadchodzących trzech sesji, o ile nie nastąpi nagła, pozytywna zmiana w prognozach opadów.

BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →