Przejdź do głównej treści
CMB Emblem
Kukurydza w Brazylii i Niemczech: presja żniw spotyka się z mocniejszymi cenami gotówkowymi w UE

Kukurydza w Brazylii i Niemczech: presja żniw spotyka się z mocniejszymi cenami gotówkowymi w UE

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Zwięzła aktualizacja rynku kukurydzy: zbiory safrinha w Brazylii obciążają ceny FOB, podczas gdy niemiecka kukurydza paszowa umacnia się przez ciaśniejszą podaż w UE i ryzyka pogodowe.

Ceny kukurydzy w Brazylii i w Niemczech rozchodzą się: Brazylia mierzy się z utrzymującą się presją żniwną i miękkimi wartościami eksportowymi w przeliczeniu na EUR, podczas gdy niemiecka kukurydza paszowa nieco się umocniła ze względu na ciaśniejszą podaż regionalną i utrzymujące się ryzyka pogodowe. Rynek kukurydzy kształtują obecnie obfite dostawy brazylijskiej kukurydzy safrinha oraz relatywnie komfortowe globalne zapasy, podczas gdy lokalne warunki pogodowe i ruchy bazy wspierają europejskie ceny gotówkowe. W Brazylii zbiory safrinha są mocno zaawansowane w kluczowych stanach, takich jak Mato Grosso, zwiększając dostępność wewnętrzną i ograniczając siłę przetargową producentów. Jednocześnie przepływy eksportowe pozostają umiarkowane względem ubiegłego roku, co ogranicza potencjał wzrostu cen FOB. W Niemczech ceny kukurydzy paszowej w ostatnich dniach lekko wzrosły, wspierane przez nieco ciaśniejszy bilans w kompleksie paszowym UE oraz obawy o potencjał plonowania przy nierównej pogodzie letniej. Ogólnie ton jest lekko niedźwiedzi w Brazylii i ostrożnie mocny w Niemczech.

Ceny

Wszystkie poniższe ceny są przybliżone i podane w EUR/kg dla porównywalności, przy roboczym założeniu 1 EUR ≈ 6,0 BRL i 1 EUR ≈ 1,10 USD.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

*Przedział orientacyjny, przeliczony z ostatnich odniesień eksportowych w BRL/worek dla Paranaguá/Santos na EUR/kg, pokazujący, że brazylijskie poziomy FOB są w ujęciu EUR z grubsza wyrównane z kukurydzą z Morza Czarnego.

Podaż i popyt (fokus: Brazylia i Niemcy)

W Brazylii (BR) zbiory kukurydzy safrinha w regionie Centrum-Południe przekroczyły półmetek, a ostatnie szacunki wskazują postęp bliski 50% powierzchni, z przewodzącym Mato Grosso oraz przyspieszającymi zbiorami w stanach Paraná i Mato Grosso do Sul. Ten szybki napływ ziarna z nowej kampanii zwiększa dostępność fizyczną i utrzymuje presję na ofertach wewnętrznych oraz portowych, pomimo wsparcia ze strony kursu walutowego.

Brazylijskie wolumeny eksportowe na początku lipca pozostają w tyle za tempem z ubiegłego roku, co sugeruje, że część nadwyżki wciąż poszukuje popytu, a konkurencja ze strony pochodzenia z Morza Czarnego i USA pozostaje silna. Jednocześnie Mato Grosso zmierza w kierunku rekordowych zbiorów kukurydzy powyżej 50 mln ton, wzmacniając rolę Brazylii jako kluczowego globalnego dostawcy i ograniczając perspektywy silnego odbicia cen w krótkim terminie.

W Niemczech (DE) krajowy popyt paszowy na kukurydzę pozostaje stabilny, ale bilans kompleksu paszowego jest nieco ciaśniejszy, ponieważ wyniki zbiorów jęczmienia i pszenicy w całej UE są zróżnicowane. W połączeniu z umiarkowanymi kosztami logistyki z północnoniemieckich kierunków do pobliskich odbiorców, wspiera to ceny niemieckiej kukurydzy paszowej na poziomie premii wobec ofert z regionu Morza Czarnego. Ograniczona podaż natychmiastowa ze strony rolników, którzy wstrzymują sprzedaż do czasu uzyskania bardziej klarownych wyników plonów, dodatkowo usztywnia dostępność spot i wspiera ostatnie wzrosty cen w EUR.

Prognoza pogody (BR, DE)

Dla Brazylii krótkoterminowe prognozy dla głównych regionów kukurydzy w Centrum-Południu (w szczególności Mato Grosso i Paraná) wskazują na ogólnie suche do sezonowo łagodnych warunków w perspektywie 3–7 dni, co sprzyja szybkiemu zakończeniu zbiorów safrinha oraz dosychaniu ziarna w polu. Brak istotnych epizodów opadowych zmniejsza ryzyka logistyczne i powinien utrzymać stabilny napływ podaży w krótkim terminie do magazynów wewnętrznych i korytarzy eksportowych.

W Niemczech modele pogodowe na nadchodzący tydzień wskazują zmienne warunki letnie, z naprzemiennymi okresami ciepła i przelotnymi opadami w kluczowych rejonach upraw kukurydzy, takich jak Dolna Saksonia, Brandenburgia i sąsiednie regiony. Choć obecnie nie prognozuje się skrajnej fali upałów, perspektywy plonów będą zależeć od terminu i zasięgu tych opadów, ponieważ kukurydza znajduje się w krytycznej fazie reprodukcji i wczesnego nalewania ziarna. Okresowe deficyty wilgoci na lżejszych glebach pozostają czynnikiem ryzyka, który wspiera niewielką premię za ryzyko w lokalnych cenach.

Fundamenty i czynniki rynkowe

  • Presja żniw w Brazylii: Szybki postęp zbiorów kukurydzy safrinha 2025/26 w regionie Centrum-Południe Brazylii dodaje znacznych wolumenów do już komfortowego krajowego bilansu, obciążając oferty wewnętrzne i ograniczając potencjał wzrostu cen FOB w ujęciu EUR, mimo solidnego popytu eksportowego.
  • Eksport poniżej ubiegłego roku: Wysyłki eksportowe kukurydzy z Brazylii na początku lipca pozostają w tyle za poprzednim sezonem, co oznacza, że konkurencja na rynkach docelowych (zwłaszcza z regionu Morza Czarnego i Zatoki Meksykańskiej w USA) ogranicza premie FOB dla Brazylii i przyczynia się do miękkiego otoczenia dla międzynarodowych cen kukurydzy.
  • Rekordowa produkcja w Mato Grosso: Prognozy rekordowych zbiorów kukurydzy w Mato Grosso powyżej 50 mln ton podkreślają strukturalną rozbudowę brazylijskiej nadwyżki eksportowej i wzmacniają średnioterminowe, niedźwiedzie nastawienie wobec globalnych cen, zwłaszcza przy braku poważnych szoków pogodowych w innych regionach.
  • Wsparcie kompleksu paszowego w UE: W Niemczech ceny kukurydzy korzystają z relatywnie ciaśniejszego kompleksu zbóż paszowych oraz niepewności co do ostatecznych plonów, utrzymując krajowe ceny gotówkowe na wyraźnej premii wobec Brazylii i Ukrainy po przeliczeniu na EUR/kg.

Perspektywa handlowa i 3-dniowy obraz cen

Perspektywa handlowa (najbliższe 1–2 tygodnie)

  • Importerzy (użytkownicy pasz w UE/MENA): Brazylijska i ukraińska kukurydza pozostają konkurencyjnie wycenione w ujęciu EUR; warto rozważyć wydłużenie pokrycia potrzeb na IV kw. 2026, dopóki utrzymuje się presja żniw safrinha i zanim potencjalne wąskie gardła logistyczne lub wahania kursów walut podniosą koszty odtworzenia zapasów.
  • Producenci brazylijscy: Przy cenach gotówkowych wewnątrz kraju pod presją żniw i jedynie umiarkowanym popycie eksportowym, rozsądna wydaje się strategia stopniowej sprzedaży przy wzrostach cen lub korzystnych ruchach FX, zamiast agresywnej sprzedaży spot przy obecnych dyskontach wobec historycznych średnich.
  • Niemieccy nabywcy: W obliczu mocniejszych cen lokalnych i niepewności plonowych związanych z pogodą, należy rozważyć krótkoterminowe zabezpieczanie braków na spadkach cen oraz większe wykorzystanie importowanej kukurydzy lub alternatywnych zbóż paszowych w celu ograniczenia inflacji kosztów pasz.

3-dniowe kierunkowe wskazania cen (EUR, fokus BR i DE)

  • Brazylia, parytet eksportowy (Paranaguá/Santos, FOB, przeliczone na EUR/kg): Nastawienie lekko spadkowe do bocznego w perspektywie najbliższych 3 dni, ponieważ presja żniw i poniżej przeciętnego tempa eksportu przeważają nad krótkoterminowymi ryzykami pogodowymi.
  • Niemcy, kukurydza paszowa (EXW północne Niemcy, EUR/kg): Nastawienie boczne do lekko wzrostowego z uwagi na utrzymującą się niepewność co do ostatecznych plonów i relatywnie mocny regionalny rynek pasz, bez szybkiej ulgi ze strony importu po istotnie niższych kosztach dostawy.
  • Kukurydza z Morza Czarnego (FOB Ukraina, EUR/kg): Nastawienie boczne, pełniąc rolę sufitu dla notowań brazylijskich i unijnych w sytuacji braku nowych szoków geopolitycznych lub logistycznych.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →