Les contrats à terme sur le maïs Euronext sont stables autour de 215–225 EUR/t tandis que les contrats du CBOT prolongent une légère baisse, signalant un ton doux mais pas encore baissier pour le maïs mondial. Les offres physiques sur le marché spot en provenance de France et d’Ukraine restent globalement inchangées, indiquant une offre à proximité confortable mais une demande fraîche limitée.
Le maïs européen se négocie en latéral avec une faible volatilité intrajournalière et des niveaux de règlement inchangés sur l’ensemble de la courbe. En même temps, le maïs de Chicago a diminué d’environ 0,5–0,8% sur les contrats à proximité, reflétant une amélioration des attentes d’offre et une demande encore prudente. Les offres FOB de la mer Noire et de France montrent peu de mouvement, suggérant que les exportateurs demeurent compétitifs mais ne sont pas sous une forte pression pour céder sur le prix. À très court terme, les contrats à terme semblent plafonnés à la hausse, la météo et l’avancement des plantations étant susceptibles de définir le prochain signal directionnel.
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📈 Prix & Courbe des contrats à terme
Le maïs Euronext (juin 2026) est indiqué autour de 224,75 EUR/t, avec le nouveau maïs de novembre 2026 près de 213,50 EUR/t, impliquant un léger port vers 2027 alors que mars 2027 se négocie près de 216,50 EUR/t. Plus loin, les contrats de juin et août 2027 ainsi que 2028 tournent autour de 218–220 EUR/t, soulignant une structure à terme globalement plate plutôt qu’un marché haussier ou baissier prononcé.
Sur le CBOT, le maïs de mai 2026 est dernièrement cotée autour de 463 c/bu (environ 1,83 EUR/bu), avec juillet 2026 près de 476,25 c/bu et décembre 2026 autour de 497 c/bu, tous en baisse d’environ 0,5–0,8% dans la journée. Le maïs Dalian en Chine est stable dans une fourchette étroite autour de 2 400–2 440 CNY/t, indiquant que les prix domestiques là-bas n’ajoutent pas de nouvel élan haussier au marché mondial.
| Contrat / Produit | Région / Terme | Dernier Prix (EUR) | Tendance Récente |
|---|---|---|---|
| Maïs Euronext Juin 2026 | MATIF | ≈ 224,75 EUR/t | Inchangé d/d |
| Maïs Euronext Nov 2026 | MATIF | ≈ 213,50 EUR/t | Inchangé d/d |
| Maïs CBOT Juil 2026 | CBOT (équivalent EUR) | ≈ 188,98 EUR/t | En baisse ~0,8% d/d |
| Maïs jaune, FOB Paris | Physique | 0,24 EUR/kg | Stable vs. 01 Mai |
| Maïs, FOB Odesa | Physique | 0,17 EUR/kg | Stable vs. 01 Mai |
🌍 Contexte de l’offre & de la demande
Le tableau inchangé d’Euronext sur toutes les maturités listées indique que les participants européens ne voient actuellement ni un resserrement soudain ni un choc de surplus. Le maïs jaune FOB français à 0,24 EUR/kg (240 EUR/t) est stable depuis fin avril, avec seulement de légères fluctuations antérieures, signalant une disponibilité locale confortable et un intérêt d’exportation constant.
Le maïs d’origine mer Noire reste offert de manière compétitive : le maïs standard FOB Odesa se maintient autour de 0,17 EUR/kg (170 EUR/t), tandis que le maïs fourrage jaune haute spécification FCA Odesa se négocie près de 0,25 EUR/kg (250 EUR/t). L’absence d’augmentations de prix à court terme ici souligne que les exportateurs sont encore en mesure de s’approvisionner en grains sans stress de base significatif, même si les risques logistiques et géopolitiques restent en toile de fond.
📊 Marché Physique & Base
Les prix du maïs physique montrent un schéma globalement latéral au cours du dernier mois. Le maïs jaune français FOB Paris a fluctué entre 0,22 et 0,24 EUR/kg, se maintenant actuellement à la limite supérieure de cette fourchette. Le maïs fourrage ukrainien FCA Odesa a légèrement glissé de 0,24 à 0,25 EUR/kg fin avril avant de se stabiliser à nouveau, indiquant que la demande locale et les coûts logistiques sont répercutés mais sans déclencher un fort rallye des contrats à terme.
Les segments spécialisés restent fermes mais stables : l’amidon de maïs biologique FOB Inde est stable à 1,35 EUR/kg après un léger assouplissement depuis 1,45 EUR/kg plus tôt en avril, tandis que le maïs à éclater en provenance du Brésil et d’Argentine se maintient autour de 0,75–0,82 EUR/kg. Cette résilience relative des produits à valeur ajoutée et biologiques contraste avec les mouvements plus modérés dans le maïs fourrage en vrac et souligne des marges de transformation en aval stables.
🌦️ Météo & Risques à court terme
Avec les plantations et le développement précoce des cultures en cours dans l’hémisphère nord, la météo à court terme demeure le principal risque fondamental pour le maïs. Étant donné le manque de réaction immédiate des prix sur Euronext et Dalian, le marché semble actuellement à l’aise avec les attentes de rendement dans les principales régions productrices telles que l’UE, la mer Noire et la Chine.
Cependant, la récente faiblesse de Chicago suggère que les commerçants penchent pour une perspective de production américaine bienveillante pour l’instant. Toute sécheresse émergente ou pluies excessives dans la ceinture du maïs, ou les perturbations liées à la météo dans la logistique de la mer Noire, pourraient rapidement resserrer les écarts et faire monter à la fois les contrats à terme et les offres physiques, en particulier pour les origines ukrainiennes et françaises à bas prix.
📆 Perspectives commerciales & Stratégie
- Producteurs (UE & mer Noire) : Avec Euronext stable et la base physique stable, envisagez de superposer de modestes couvertures à terme pour 2026–27 autour des niveaux actuels au-dessus de 210 EUR/t pour le nouveau maïs, tout en conservant une flexibilité de volume en cas de rallyes liés à la météo.
- Acheteurs de fourrage : Les offres actuelles de la mer Noire et de France offrent des opportunités de couverture attractives ; les acheteurs peuvent sécuriser une partie de leurs besoins pour T3–T4 aux valeurs d’aujourd’hui, laissant une marge pour un potentiel nouveau déclin si les perspectives d’offre mondiale continuent de s’améliorer.
- Commerçants : La courbe MATIF relativement plate et le relâchement du CBOT indiquent une conviction directionnelle limitée ; concentrez-vous sur les écarts inter-origines (UE vs. mer Noire vs. États-Unis) et les primes de qualité, où les mouvements de base peuvent dépasser les contrats à terme en réaction aux chocs logistiques ou météorologiques localisés.
📉 Perspectives de direction des prix sur 3 jours
- Maïs Euronext (proche) : Légèrement baissier à latéral dans les 3 prochains jours, avec des prix probablement maintenus dans la fourchette de 215–225 EUR/t en l’absence de surprises météorologiques.
- Maïs CBOT (proche) : La tendance reste légèrement à la baisse après la dernière baisse de 0,5–0,8%, bien que l’élan vendeur semble limité près des zones de support actuelles.
- Physique FOB/FCA (France, Ukraine) : Principalement stable avec un léger risque baissier si les contrats à terme continuent de s’assouplir, mais des mouvements significatifs sont peu probables à très court terme.







