Mandelpreise ziehen leicht an, da knappes Angebot auf eine feste europäische Nachfrage trifft

Die Preise für Mandelkerne in Spanien und den USA ziehen sowohl bei konventionellen als auch bei Bioqualitäten leicht an, während der Markt eine etwas kleinere kalifornische Ernte und eine feste europäische Nachfrage bis ins vierte Quartal verarbeitet. Die spanischen Sorten Marcona und Valencia sind dem globalen Aufwärtstrend gefolgt, während Mandeln des Typs Guara und US-Carmel wettbewerbsfähig bewertet bleiben und die aktive Nachfrage für kurzfristige Lieferungen unterstützen. Die aktuelle Rally wird von den Erwartungen einer moderat niedrigeren kalifornischen Ernte 2026/27, kleineren Kernsortierungen und einer starken Exportnachfrage getragen, insbesondere nach Europa und in die MENA-Region. Aktuelle Branchendaten zeigen hohe Exportverladungen und umfangreiche Vorabverpflichtungen, während der Inlandsabsatz in den USA verhalten bleibt. In Spanien sind die Erzeugerpreise in Andalusien bis Mitte September gestiegen, während das Wetter in wichtigen spanischen und kalifornischen Anbaugebieten trocken und saisonal warm bleibt. Dies begrenzt zwar unmittelbare Produktionsrisiken, unterstützt jedoch den Erntefortschritt. Insgesamt bleibt die Stimmung moderat bullisch; Käufern wird empfohlen, kurzfristige Deckung zu sichern, sich bei den aktuellen Höchstständen jedoch nicht zu stark zu verpflichten.

Preise

Die Spotpreise für Mandelkerne zeigen gegenüber Mitte September ein breit angelegtes, wenn auch moderates festes Muster. In den USA werden Mandelkerne Carmel SSR 18/20 FAS Washington D.C. mit 6.75 EUR/kg notiert, Carmel SSR 20/22 ebenfalls mit 6.75 EUR/kg; beide Preise lagen eine Woche zuvor bei 6.70 EUR/kg. US-Bio-Natur-Nonpareil 27/30 FOB Washington D.C. liegt bei 9.40 EUR/kg nach 9.35 EUR/kg.

In Spanien (FOB Madrid) wird Marcona 12/14 mit 6.70 EUR/kg, Marcona 14/16 mit 8.30 EUR/kg und Marcona S/16 mit 8.95 EUR/kg notiert. Valencia 10/12 liegt bei 7.20 EUR/kg, Valencia 12/14 bei 7.35 EUR/kg und Valencia +14 mm bei 7.55 EUR/kg. Guara bajo 12 wird mit 5.65 EUR/kg gehandelt, Guara 12/14 MMS mit 6.00 EUR/kg und Guara S/14 mit 6.20 EUR/kg. Spanische Bio-Nonpareil 27/30 wird mit 11.55 EUR/kg angegeben.

Angebots- und Nachfragetreiber

Kalifornien bleibt der wichtigste Treiber für die globalen Mandelpreise. Eine aktuelle private Prognose veranschlagt die kalifornische Mandelproduktion 2026/27 auf rund 2.694 Milliarden Pfund, 0.8% unter der Vorsaison, bei 1.376 Millionen ertragstragenden Acres und Durchschnittserträgen von etwa 1,958 lb/acre. Dies verstärkt die Erwartungen eines ausgeglichenen bis angespannteren Angebotsumfelds im Vergleich zu den üppigen Ernten zu Beginn des Jahrzehnts.

Der August-Positionsbericht zeigte, dass die Verladungen in das neue Erntejahr stark gestartet sind: Die August-Exporte lagen mehr als 30% über dem Vorjahresniveau, während die Inlandsverladungen in den USA schwach blieben. Gesamtverpflichtungen von knapp 500 Millionen Pfund, nur geringfügig unter dem Vorjahreswert, deuten auf eine solide Vorabnachfrage hin, insbesondere aus Exportmärkten. Gleichzeitig verringerte eine höher als erwartete Verlust- und Befreiungsanpassung die Übertragsbestände der alten Ernte und verengte den Übergang zwischen den Erntejahren.

In Spanien sind die Erzeugerpreise für Mandeln in Schale in Andalusien im September leicht gestiegen; sowohl spätblühende Sorten als auch Guara-Gruppen verzeichneten für Lieferungen Anfang September wöchentliche Zuwächse. Dies bestätigt die grundlegende Festigkeit des lokalen Angebots und steht im Einklang mit dem Interesse von EU-Käufern an hochwertigen mediterranen Herkünften trotz wettbewerbsfähiger Angebote aus Kalifornien.

Wetter- und Erntebedingungen (ES, US)

Das Wetter in den wichtigsten spanischen Mandelregionen ist derzeit günstig für die späte Ernte und Nacherntearbeiten. Im iberischen System Aragoniens werden für Samstag, den 26. September 2026, überwiegend klare Himmel, kein Niederschlag sowie leichte südliche bis westliche Winde erwartet. Die Tiefsttemperaturen bleiben stabil, während die Höchstwerte etwas niedriger als in den vergangenen Tagen ausfallen dürften. Lokale Prognosen für die Provinz Zaragoza zeigen bis zum Wochenende bei klarer Bewölkung Tageshöchstwerte im oberen 20er- bis unteren 30er-Bereich °C, ohne nennenswertes Regenrisiko.

Im Central Valley Kaliforniens deuten regionale 10-Tage-Prognosen für repräsentative Binnenstandorte bis Ende September auf warme und trockene Bedingungen hin, mit Tageshöchstwerten im oberen 20er- bis unteren 30er-Bereich °C und vernachlässigbarem Niederschlag. Dies unterstützt den zügigen Abschluss von Schüttel- und Aufsammlungsarbeiten und bedeutet ein geringes unmittelbares Risiko witterungsbedingter Qualitätsverluste. Insgesamt wirken die aktuellen Wettermuster in Spanien und den USA aus Risikosicht leicht preisdämpfend, da sie reibungslose Ernteabläufe begünstigen; zugleich bestätigen sie jedoch das bereits im Markt eingepreiste Szenario kleinerer Sortierungen in Kalifornien.

Fundamentaldaten und Auswirkungen auf die Preise

Fundamental deutet die Kombination aus einer etwas kleineren kalifornischen Ernte, erhöhten Exportverladungen und verringerten Übertragsbeständen auf einen Markt hin, der sich von einem Überangebot in Richtung eines ausgeglicheneren Verhältnisses bewegt. Private und branchenbezogene Analysen von Anfang September heben neun aufeinanderfolgende Wochen mit Preissteigerungen hervor, getragen von diesen Faktoren und knapperen Verkäuferangeboten, insbesondere bei größeren Sortierungen und Premiumqualitäten.

Die spanische und breitere EU-Nachfrage erscheint robust; lokale Notierungen in Andalusien und spanische FOB-Preise für Mandelkerne sind im September schrittweise gestiegen. US-Preise an den Häfen und USDA-Indikationen für den Terminalmarkt im Nordosten der USA bestätigen feste Großhandelsniveaus für kalifornische Mandeln, begleitet von Hinweisen auf ein „begrenztes Angebot“ und eine stabile bis leicht festere Tendenz. Vor diesem Hintergrund erscheinen die moderaten wöchentlichen Anstiege bei den Mandelkernpreisen in den USA und Spanien fundamental gerechtfertigt und nicht spekulativ.

Handelsausblick und 3-Tage-Prognose

Handelsausblick

• Importeure in Europa und der MENA-Region: Eine Absicherung für das vierte Quartal bis zum ersten Quartal auf Kernqualitäten wie Carmel SSR und Valencia-/Marcona-Typen zu den aktuellen Niveaus sollte erwogen werden. Dabei sind gestaffelte Käufe anstelle großer Einzelpartien zu bevorzugen, da kurzfristige Aufwärtsrisiken trotz günstigen Erntewetters bestehen bleiben.
• Industriekäufer und Röster: Die Buchung von Premium- und Bioqualitäten wie Nonpareil, Marcona und Bio-Nonpareil sollte frühzeitig priorisiert werden, da kleinere Kernsortierungen in Kalifornien und eine solide mediterrane Nachfrage diese Preisaufschläge voraussichtlich fest halten werden.
• Erzeuger und Verkäufer in Spanien und den USA: Bei Qualitätslosen sollte eine leicht abwartende Verkaufsstrategie beibehalten werden. Angesichts des angespannteren globalen Gleichgewichts und der Anzeichen einer starken Exportnachfrage sollte von aggressiven Vorababschlägen abgesehen werden; bei zweitklassigen Sortierungen, bei denen der Wettbewerb stärker ist, sollte jedoch Flexibilität gewahrt bleiben.

Regionale Preisrichtung für 3 Tage (ES, US)

• Spanien (FOB Madrid, Kerne): Bei stabilem, trockenem Wetter und festen Erzeugerpreisen dürften die Indikationen für spanische Marcona-, Valencia- und Guara-Mandelkerne in den nächsten 3 Tagen stabil bis leicht fester bleiben.
• USA (FAS/FOB Washington D.C., Kerne): Angesichts knapper Exportangebote und ohne witterungsbedingte Ernteunterbrechungen wird erwartet, dass die Preise für US-Carmel- und Bio-Nonpareil-Mandelkerne kurzfristig fest bis leicht höher bleiben.