Niemieckie ceny żyta paszowego słabną wskutek obfitych zapasów ziarna i łagodnej pogody ograniczającej oferty

Ceny niemieckiego żyta paszowego w Drentwede nieznacznie spadły, a najbliższe wskazania EXW obniżyły się, pozostając jednak w wąskim przedziale. Kupujący są ogólnie dobrze zaopatrzeni w zboża i widzą niewielką potrzebę aktywnego pozyskiwania żyta, podczas gdy rolnicy wykazują ograniczoną presję sprzedażową po żniwach. W krótkim terminie rynek wydaje się ograniczany przez konkurencyjną pszenicę i jęczmień, ale jednocześnie wspierany od dołu przez już niskie ceny żyta. Po stosunkowo sprawnych niemieckich żniwach zbóż i przy komfortowej dostępności żyta w UE producenci pasz nadal traktują żyto jako opcjonalny, zależny od ceny składnik, a nie produkt niezbędny. Najnowsze raporty z niemieckiego rynku wskazują na ogólnie stabilne lub nieznacznie słabsze kompleksy zbóż paszowych, ponieważ obfite zapasy pszenicy i jęczmienia zaspokajają potrzeby sektora hodowlanego, który rozwija się jedynie umiarkowanie. Przy braku bezpośrednich zagrożeń pogodowych lub uprawowych dla żyta i jedynie normalnych utrudnieniach logistycznych rynek reaguje na niewielkie ruchy, a nie na duże zmiany kierunkowe. Ogólnie nastawienie jest umiarkowanie niedźwiedzie, ale w najbliższym czasie przestrzeń do dalszych spadków pozostaje ograniczona.

Ceny

W północnych Niemczech żyto paszowe (maksymalna wilgotność 14%, pochodzenie DE, EXW Drentwede) było ostatnio kwotowane na poziomie 0.20 EUR/kg EXW 28 września 2026 r., wobec 0.205 EUR/kg 25 września i 0.209 EUR/kg 24 września. Oznacza to umiarkowane, ale konsekwentne osłabienie w minionym tygodniu, w ramach szerszego wrześniowego przedziału około 0.20–0.215 EUR/kg EXW.

Ukraińskie żyto FOB Odesa wyceniane jest na 0.118 EUR/kg FOB (24 września 2026 r.), utrzymując znaczną zniżkę względem niemieckich poziomów śródlądowych, lecz mając ograniczony bezpośredni wpływ na lokalne rynki paszowe. Ogólnie dynamika cen pozostaje w dużej mierze krajowa i kształtują ją regionalne bilanse zbóż oraz substytucja pszenicą i jęczmieniem, a nie morski handel żytem.

Podaż i popyt

Najnowsze regionalne raporty niemieckiego rynku zbóż wskazują na ogólnie dobrą dostępność zbóż po zbiorach w 2026 r., przy dobrym zaopatrzeniu sektora paszowego w pszenicę i jęczmień oraz jedynie selektywnym zainteresowaniu żytem do stosowania w dawkach. Dane na poziomie UE wskazują, że produkcja żyta w sezonie 2025/26 odbudowała się względem poprzednich lat, głównie dzięki wyższym plonom, co wspiera komfortowe warunki podażowe nawet tam, gdzie areał zasiewów się zmniejszył.

Po stronie popytu oczekuje się jedynie umiarkowanego wzrostu zużycia żyta na paszę w UE, ograniczanego przez ogólnie powolny rozwój hodowli oraz trwające ograniczenia środowiskowe i dotyczące dobrostanu w kluczowych krajach produkujących, takich jak Niemcy. Przy atrakcyjnie wycenianej pszenicy i jęczmieniu wysokiej jakości producenci pasz nadal ograniczają udział żyta w recepturach, chyba że rabaty cenowe ulegną dalszemu zwiększeniu. Połączenie obfitej podaży i jedynie umiarkowanego wzrostu popytu wspiera obecne miękkie lub boczne nastawienie cen w Niemczech.

Pogoda i warunki upraw (Niemcy – DE)

W północnych Niemczech, w tym w Dolnej Saksonii, pogoda pod koniec września była sezonowo łagodna, z przelotnymi opadami i bez znaczących ekstremów. Krótkoterminowe prognozy wskazują na umiarkowane temperatury i ograniczone opady w nadchodzących dniach, co sprzyja pracom polowym po żniwach i zasiewom jesiennym, zamiast stwarzać zagrożenie dla istniejących zapasów żyta. (Na podstawie aktualnych regionalnych niemieckich komunikatów meteorologicznych z ostatnich trzech dni.)

Ponieważ większość zbiorów żyta została już zebrana i zmagazynowana, pogoda w Niemczech w najbliższym czasie ma niewielki bezpośredni wpływ na jakość fizyczną lub dostępność zbiorów z 2026 r. Jej główne znaczenie polega obecnie na kształtowaniu decyzji rolników dotyczących zasiewów oraz warunków glebowych w kolejnym roku gospodarczym, co nie jest jeszcze istotnym czynnikiem cenowym dla żyta paszowego z najbliższym terminem dostawy.

Czynniki fundamentalne i rynkowe

• Wynik zbiorów: Niemieckie władze informują o ogólnie zadowalających zbiorach zbóż w 2026 r., przy jedynie lokalnych problemach pogodowych i braku systemowych niedoborów żyta. Wspiera to komfortową dostępność krajową.
• Zboża konkurencyjne: Oficjalne i handlowe zestawienia rynkowe pokazują, że ceny pszenicy i jęczmienia w Niemczech były pod koniec września w większości stabilne lub nieznacznie słabsze, ograniczając możliwości wzrostu cen żyta wyłącznie dzięki substytucji.
• Popyt na pasze: Analizy sektora paszowego UE wskazują jedynie na umiarkowany wzrost całkowitego zużycia pasz, przy czym ograniczenia regulacyjne hamują rozwój hodowli i ograniczają dodatkowy popyt na żyto.
• Konkurencyjność zewnętrzna: Pochodzenie z basenu Morza Czarnego, w tym ukraińskie żyto, pozostaje wyceniane poniżej niemieckich poziomów śródlądowych, lecz praktyczne przepływy handlowe do Niemiec są niewielkie i obecnie nie wyznaczają krajowego poziomu wsparcia.

Perspektywy krótkoterminowe i pomysły handlowe

• Nastawienie: Krótkoterminowe nastawienie cen niemieckiego żyta paszowego EXW pozostaje umiarkowanie niedźwiedzie lub boczne, dopóki pszenica i jęczmień będą szeroko oferowane, a popyt sektora hodowlanego nie zaskoczy pozytywnie.
• Dla kupujących (wytwórni pasz, integratorów): Warto rozważyć stopniowe zabezpieczanie potrzeb zamiast agresywnych zakupów terminowych. Obecne poziomy w pobliżu 0.20 EUR/kg EXW wydają się uczciwe; dodatkowe spadki w kierunku ostatnich minimów można wykorzystać do uzupełnienia pozycji na IV kwartał.
• Dla sprzedających (rolników, skupujących): Przy dryfującym rynku i braku wyraźnego impulsu wzrostowego utrzymywanie dużych niesprzedanych zapasów żyta wiąże się z ryzykiem kosztów przechowywania i pogorszenia jakości, bez istotnej premii. Stopniowe zwiększanie sprzedaży podczas umiarkowanych wzrostów może być rozsądne, zwłaszcza jeśli pszenica i jęczmień będą dalej tanieć.
• Czynniki ryzyka: Należy obserwować wszelkie nagłe zmiany na rynkach konkurencyjnych zbóż, zakłócenia logistyczne lub zmiany regulacyjne wpływające na pogłowie zwierząt, które mogłyby szybko zmienić rolę żyta w recepturach paszowych.

3-dniowe regionalne wskazanie cenowe (Niemcy)

• Drentwede, DE – żyto paszowe EXW: Oczekuje się, że w ciągu najbliższych trzech dni handlowych ceny będą zasadniczo stabilne w pobliżu ostatniego wskazania 0.20 EUR/kg EXW, a przy braku nowych wstrząsów makroekonomicznych lub dotyczących kompleksu zbóż prawdopodobne są jedynie niewielkie ruchy śróddzienne.