Podział rynku sezamu: indyjski zbiór kontra chińskie zapasy i popyt z Korei

Globalne ceny sezamu są obecnie ograniczone przez duże zapasy w chińskich portach, pomimo że pojawiają się optymistyczne impulsy z silnego zbioru czarnego sezamu w Indiach, dużego przetargu państwowego z Korei Południowej oraz przewidywanego niedoboru zbiorów w Brazylii. Rynek jest ciągnięty między krótkoterminową presją podaży a średnioterminowym zaostrzeniem. Zbiór w Gujarat w Indiach jest gotowy do wprowadzenia na rynek w dużych ilościach, co zwiększa podaż białego sezamu, ale także przyciąga silny chiński popyt na czarny sezam. Jednocześnie przetarg na 20 000 ton metrycznych białego sezamu z Korei Południowej może ustabilizować ceny referencyjne, jeśli oferty będą konkurencyjne. Ostre spadki importu w Chinach i przeładowane zapasy w Qingdao trzymają nabywców w ostrożności, podczas gdy tarcia z przestrzeganiem przepisów i znacznie mniejszy zbiór w Brazylii w roku 2026/27 wskazują na zaostrzenie fundamentalne pod koniec roku.

Ceny i dynamika krótkoterminowa

Ceny sezamu spot pozostają soft, ale szeroko stabilne, z umiarkowanym trendem spadkowym w ostatnich tygodniach dla wielu indyjskich originów. Sezam biały phi FOB w Nowym Delhi jest handlowany w okolicach 1.30–1.35 EUR/kg, podczas gdy sezam czarny wyższej jakości osiąga blisko 1.80–2.00 EUR/kg, co odzwierciedla silniejsze zainteresowanie eksportowe. W Europie kontynentalnej oferty FCA na sezam bialy z Czadu oscylują w okolicach 1.65–1.70 EUR/kg, co podkreśla, że zapasy docelowe są wygodne, ale nie obciążające.

W miarę jak letni zbiór w Gujarat przechodzi na rynek po 20 maja, biały sezam będzie podlegał umiarkowanej dodatkowej presji spadkowej w ciągu następnych dwóch do czterech tygodni. Niemniej jednak jednoczesny przetarg na 20 000 ton metrycznych białego sezamu z Korei Południowej, z terminami składania ofert 22 maja i dostawą do Busan, prawdopodobnie zapewni wsparcie. Solidna nagroda pomogłaby ustawić globalne oczekiwania cenowe dla białego sezamu na wyższych poziomach od obecnych słabych wartości.

Równowaga podaży i popytu

Gujarat jest bezpośrednim punktem podaży. Produkcja białego sezamu szacowana jest na 110 000–120 000 ton metrycznych, co jest na ogół zgodne z ostatnimi latami, podczas gdy czarny sezam znacznie wzrósł do 40 000–60 000 ton metrycznych z powodu wzrostu powierzchni w Amreli, Bhavnagar, Mahuva i Południowym Gujarat. Codzienne wolumeny handlowe wynoszące 12 000–30 000 worków sygnalizują zdrową płynność, przy czym szczytowa aktywność rynkowa spodziewana jest tuż po 20 maju, gdy więcej rolników wprowadzi swój zbiór na rynek.

Popyt na ten nowy indyjski towar jest segmentowany. Czarny sezam przyciąga silne zainteresowanie eksportowe z Chin, mimo ogólnego spowolnienia importu w Chinach, podczas gdy biały sezam cieszy się stabilnym krajowym zużyciem oraz solidnym zainteresowaniem eksportowym, także od wrażliwych na ceny nabywców, jak Korea Południowa. W USA import sezamu w okresie styczeń-marzec 2026 roku spadł o 10% w porównaniu do roku ubiegłego, wynosząc 7 832 ton metrycznych, a średnie ceny importowe spadły o 19%, co wskazuje, że popyt u docelowych odbiorców pozostaje ostrożny i uzależniony od ceny.

Fundamentalne, Chiny i ryzyka przestrzegania przepisów

Chiny pozostają kluczowym łańcuchem niedźwiedzim. W styczniu i lutym 2026 roku chiński import sezamu spadł o 36% w porównaniu z rokiem ubiegłym, wynosząc 155 210 ton metrycznych, a wartość importu spadła o 44% do 187,3 miliona USD. Średnia cena importowa spadła o 13% do 1 207 USD/tonę metryczną, podczas gdy przybycia z Nigru spadły o więcej niż połowę, z 125 059 do 53 700 ton metrycznych. Zapasy w porcie Qingdao wzrosły o 11% do 329 748 ton metrycznych, co nie daje chińskim nabywcom pilnego powodu, aby agresywnie wracać na rynek.

Tarcia z przestrzeganiem przepisów cicho przekształcają przepływy handlowe. W UE przesyłki z Nigerii i Turcji zostały oznaczone Salmonellą, indyjski sezam nadal boryka się z powiadomieniami o pozostałościach chloropiryfosu, a ładunki z Sudanu są opóźniane z powodu brakujących certyfikatów zdrowia. Japonia odrzuciła sezam z Tanzanii z powodu chloropiryfosu, a Mozambik wcześniej borykał się z problemami związanymi z pozostałościami tiamethoxamu i karbarylu. Ta erozja w „wiarygodnych” źródłach pośrednio wspiera pozycję Indii jako preferowanego dostawcy dla rynków zwracających uwagę na jakość, pomimo własnych wyzwań regulacyjnych.

Po stronie podaży, poza Indiami, Brazylia staje się coraz większym zmartwieniem. Oczekuje się, że zbiór sezamu w Brazylii w 2026/27 roku będzie o 30–45% mniejszy w porównaniu do roku poprzedniego, co jest wynikiem nieregularnej pogody, ograniczonego kontraktowania na przyszłość i konkurencji z innymi uprawami. To eliminuje ważne elastyczne źródło w momencie, gdy ceny globalne utrzymują się na stosunkowo niskich poziomach, tworząc przestrzeń do silniejszego wzrostu, jeśli popyt przyspieszy pod koniec 2026 roku.

Pogoda i warunki upraw

W Gujaracie kluczowe rejony upraw sezamu obecnie doświadczają typowego gorąca późnego lata z temperaturami powyżej 42–43°C, a w ciągu następnych 7–10 dni nie przewiduje się znacznych opadów deszczu, według ostatnich prognoz regionalnych. Te warunki są ogólnie wspierające dla postępu zbioru i suszenia po zbiorach, co zmniejsza natychmiastowe ryzyko związane z pogodą w podaży.

Sezonowe prognozy dla monsunów południowo-zachodnich na 2026 rok sugerują tendencję w kierunku normalnych lub nieznacznie powyżej-normalnych opadów deszczu w większości Indii, chociaż niepewność pozostaje wysoka w tym czasie. Dla sezamu wpływa to głównie na dalsze sadzenie i perspektywy plonów, a nie na letni zbiór w Gujarat, który teraz schodzi z pól.

Prognoza rynku i rekomendacje handlowe

W ciągu następnych 2–4 tygodni rynek sezamu prawdopodobnie pozostanie w przedziale z lekkim trendem spadkowym dla białego sezamu, ponieważ nowe indyjskie dostawy wpływają na wartości spot. Jeśli przetarg z Korei Południowej zostanie rozstrzygniety na wyższych wartościach i chiński popyt na czarny sezam się utrzyma, sentyment może stać się bardziej wspierający w czerwcu. Niedobór w Brazylii staje się kluczowym średnioterminowym czynnikiem wzrostu, szczególnie jeśli globalny popyt znormalizuje się lub poprawi w oknie czerwiec-sierpień.

Rekomendacje handlowe

• Importerzy (UE, USA): Wykorzystaj obecne niskie ceny do przedłużenia zabezpieczenia na Q3, szczególnie dla zgodnych indyjskich i afrykańskich źródeł, ale unikaj nadmiernego zakupu, dopóki sygnał cenowy z przetargu koreańskiego nie będzie jasny.
• Indyjscy eksporterzy: Priorytetuj sprzedaż czarnego sezamu do Chin, dopóki zapasy w portach pozostają wysokie, zabezpieczając kontrakty na przyszłość przed jakimikolwiek potencjalnymi zmianami w zachowaniu lub polityce zakupowej Chin.
• Nabywcy uzależnieni od Brazylii: Zdywersyfikuj obecnie miksy źródeł w kierunku Indii i wybranych afrykańskich dostawców, aby zabezpieczyć się przed oczekiwanym spadkiem zbiorów w Brazylii o 30–45%.
• Nabywcy wrażliwi na jakość: Wzmocnij audyty dostawców i monitorowanie pozostałości; powtarzające się odrzucenia w UE i Japonii podkreślają wartość płacenia premii za sprawdzone łańcuchy dostaw zgodnych.

3-dniowa kierunkowa informacja o cenach (w EUR)