Rynek ryżu stabilizuje się, gdy azjatyckie wartości FOB oddalają się od szczytów
Zwięzła analiza rynku ryżu: kontrakty terminowe CBoT nieznacznie słabsze, azjatyckie ceny FOB stabilizują się wraz z poprawą podaży z nowych zbiorów i utrzymującym się silnym popytem.
Ceny
Kontrakty terminowe na ryż surowy CBoT są obecnie nieco słabsze: kontrakt z listopada 2026 r. jest ostatnio notowany na poziomie 16.14 USD/cwt, a z stycznia 2027 r. na poziomie 16.56 USD/cwt; oba tracą w ciągu dnia około 0.2–0.4%. Krzywa terminowa pozostaje łagodnie rosnąca do połowy 2027 r., odzwierciedlając utrzymujące się obawy dotyczące średnioterminowego napięcia podaży.
Na rynku fizycznym nasze najnowsze kwotowania FOB (26 września 2026 r.) pokazują ceny w dużej mierze stabilne w porównaniu z połową września. Indyjski ryż basmati i wysokiej jakości ryż parboiled pozostają mocne, podczas gdy wietnamski ryż długoziarnisty i specjalistyczny utrzymuje się w pobliżu ostatnich maksimów mimo niewielkich tygodniowych obniżek.
| Pochodzenie | Typ | Lokalizacja FOB | Cena (EUR/kg) | Ostatnia zmiana względem poprzedniego kwotowania |
|---|---|---|---|---|
| Indie | Ryż, cały złoty, sella | New Delhi FOB | 0.79 EUR | Bez zmian (z 0.79) |
| Indie | Ryż, cały parowany, PR11 | New Delhi FOB | 0.31 EUR | Bez zmian (z 0.31) |
| Indie | Ryż, cały parowany, Sharbati | New Delhi FOB | 0.44 EUR | Bez zmian (z 0.44) |
| Indie | Ryż, cały parowany, 1121 steam | New Delhi FOB | 0.69 EUR | Bez zmian (z 0.69) |
| Indie | Ryż, cały parowany, 1509 steam | New Delhi FOB | 0.64 EUR | Bez zmian (z 0.64) |
| Indie | Ryż, biały sella, 1121 creamy | New Delhi FOB | 0.59 EUR | Bez zmian (z 0.59) |
| Indie | Ryż, biały, niebasmati (organiczny) | New Delhi FOB | 1.27 EUR | Bez zmian (z 1.27) |
| Indie | Ryż, biały, basmati (organiczny) | New Delhi FOB | 1.55 EUR | Bez zmian (z 1.55) |
| Wietnam | Ryż, długoziarnisty, biały, 5% | Hanoi FOB | 0.32 EUR | Bez zmian (z 0.32) |
| Wietnam | Ryż jaśminowy | Hanoi FOB | 0.34 EUR | Bez zmian (z 0.34) |
| Wietnam | Ryż japonica | Hanoi FOB | 0.44 EUR | Bez zmian (z 0.44) |
| Wietnam | Ryż czarny | Hanoi FOB | 0.85 EUR | Bez zmian (z 0.85) |
Podaż i popyt
Najnowsze aktualizacje cen w Azji wskazują, że ceny eksportowe ryżu 5% łamanego z Tajlandii i Wietnamu nieznacznie spadły w ostatnim tygodniu września, odzwierciedlając lepszą krótkoterminową dostępność w związku z napływem nowego zbioru ryżu niełuskanego z delty Mekongu i głównego zbioru w Tajlandii. Jednocześnie wietnamski ryż 100% łamany jest notowany znacznie powyżej ofert indyjskich i pakistańskich, co podkreśla silny popyt importowy na ryż niższej jakości do celów spożywczych i paszowych oraz ograniczoną nadwyżkę eksportową w niektórych krajach pochodzenia.
W zakresie polityki handlowej Indie nadal zarządzają eksportem ryżu poprzez rejestrację i kontrole jakości, a nie szeroko zakrojone nowe zakazy, utrzymując centralną rolę w światowym handlu przy jednoczesnej ochronie podaży krajowej. Popyt ze strony kluczowych importerów z Afryki i Azji pozostaje stabilny, lecz wysokie poziomy cen i słabość lokalnych walut w kilku gospodarkach ograniczają zakupy uznaniowe i promują strategie zaopatrzenia na bieżąco.
Ekskluzywne commodities na CMBroker
Fundamenty i kontekst międzytowarowy
Szerszy kompleks zbóż jest coraz silniej kształtowany przez zaostrzające się fundamenty pszenicy w USA, gdzie zarówno produkcja, jak i zapasy gwałtownie spadły w tym sezonie. Choć niniejszy raport koncentruje się przede wszystkim na ryżu, bardziej napięte bilanse pszenicy i pszenicy durum mogą marginalnie wspierać popyt na ryż tam, gdzie możliwa jest substytucja w kanałach spożywczym i paszowym, szczególnie w krajach importujących o niższych dochodach.
Jednocześnie obfita globalna podaż kukurydzy i rosnące zapasy kukurydzy ograniczają możliwość przeniesienia wzrostów na rynek ryżu. Rynek ryżu pozostaje strukturalnie bardziej napięty niż rynek kukurydzy, ale nie jest już jedynym zdecydowanie zwyżkowym podstawowym surowcem rolnym, co pomaga wyjaśnić niedawną stabilizację międzynarodowych cen ryżu mimo utrzymującego się ryzyka politycznego i silnego popytu bazowego.
Pogoda i perspektywy zbiorów
Warunki pogodowe w kluczowych azjatyckich regionach produkcyjnych są sezonowo mieszane, lecz nie na tyle groźne, aby wywołać nowy skok cen. W delcie Mekongu w Wietnamie warunki pod koniec września pozwoliły na dalsze postępy zbiorów i umiarkowany wzrost krajowych cen ryżu niełuskanego, podczas gdy w Tajlandii nieco słabsze oferty eksportowe sugerują obecnie brak poważnego szoku podażowego wywołanego pogodą. Rynki pozostają wrażliwe na ewentualne ponowne anomalie opadowe związane z La Niña w kierunku końca 2026 r., szczególnie w Azji Południowej, jednak obecne informacje wskazują na zasadniczo wystarczające perspektywy produkcji w sezonie 2026/27.
Perspektywy handlowe (najbliższe 2–4 tygodnie)
- Importerzy: Wykorzystajcie obecną przerwę we wzrostach i stabilne wartości FOB w Indiach i Wietnamie do umiarkowanego przedłużenia pokrycia potrzeb na IV kwartał 2026 r., zwłaszcza w przypadku odmian aromatycznych i specjalistycznych, których podaż może szybko się skurczyć w razie ponownego wystąpienia zakłóceń logistycznych lub politycznych.
- Eksporterzy z Indii/Wietnamu: Utrzymujcie zdyscyplinowane poziomy ofert; przy tylko nieznacznie słabszych kontraktach terminowych CBoT i solidnym globalnym popycie na ryż łamany oraz niższej jakości agresywne obniżki cen nie są uzasadnione, z wyjątkiem terminów najbliższych wysyłek.
- Spekulanci: Przy konsolidacji ryżu surowego CBoT i zaostrzających się fundamentach pszenicy uzasadnione jest ostrożnie konstruktywne nastawienie do ryżu, lecz nowe długie pozycje powinny być otwierane podczas spadków i utrzymywane w konserwatywnej skali ze względu na niepewność polityczną.
3-dniowa prognoza kierunkowa
- Ryż surowy CBoT (najbliższy kontrakt): Lekko spadkowe nastawienie lub handel w trendzie bocznym, gdy rynki przetwarzają dane o zapasach szerokiego kompleksu zbóż.
- Indie FOB (basmati i parboiled z New Delhi): W dużej mierze stabilnie, z łagodnie mocniejszym tonem w przypadku wybranych gatunków.
- Wietnam FOB (długoziarnisty i aromatyczny z Hanoi): Przeważnie stabilnie po niedawnych niewielkich spadkach; dalsze gwałtowne obniżki wydają się bardzo mało prawdopodobne w krótkim terminie.