Rynek słonecznika umacnia się wraz ze wzrostem notowań SAFEX i stabilnymi cenami łuskanego ziarna w UE

Ceny słonecznika rosną, ale bez wyraźnego wybicia: kontrakty terminowe na słonecznik na giełdzie SAFEX zyskały umiarkowanie, podczas gdy ceny fizycznego ziarna i łuskanego ziarna w Europie Wschodniej i regionie Morza Czarnego pozostają w większości boczne, z lekką tendencją wzrostową. Rynek jest ostrożnie wspierany przez stabilne marże przerobowe i solidny popyt na olej, ale obfita podaż regionalna i spokojna pogoda ograniczają potencjał zwyżek. Kompleks słonecznika wchodzi w lipiec z ogólnie zrównoważonym tonem. Kontrakty SAFEX w RPA zakończyły sesję 30 czerwca wyżej na całej serii najbliższych miesięcy, sygnalizując mocniejsze nastroje krajowe na początku nowego roku marketingowego. W Europie i basenie Morza Czarnego ceny spotowe ziarna i łuskanego ziarna w Bułgarii, Mołdawii i Ukrainie wykazują niewielkie wzrosty lub pozostają płaskie w drugiej połowie czerwca, wskazując na utrzymujące się zainteresowanie zakupowe przed nowymi zbiorami. Chińskie notowania ziarna przekąskowego i cukierniczego nieznacznie złagodniały, sugerując pewien opór przy wcześniejszych szczytach. Przy obecnych warunkach pogodowych w kluczowych regionach produkcyjnych wciąż generalnie niesprzyjających poważnym zagrożeniom, rynek handluje raczej stopniowymi korektami niż dużymi ruchami kierunkowymi.

Prices

Na giełdzie SAFEX kontrakt na lipiec 2026 na słonecznik zamknął się 30 czerwca na poziomie 9 081 ZAR/t, o 71 ZAR (+0,8%) wyżej dzień do dnia. Sierpień rozliczył się na 9 097 ZAR/t (+0,6%), a wrzesień osiągnął 9 228 ZAR/t (+0,4%), pokazując umiarkowanie rosnącą krzywą najbliższych serii i ograniczoną zmienność. W dalszych terminach, grudzień 2026 handlowany był po 9 420 ZAR/t (+0,2%), przy niewielkich obrotach poza najbliższymi miesiącami.

Na rynku fizycznym (wszystkie ceny przeliczone i wyrażone w EUR): ukraińskie czarne nasiona słonecznika FCA Odessa i Kijów są wskazywane w okolicach 0,62 EUR/kg, płasko w ostatnim tygodniu czerwca po krótkotrwałym spadku w połowie miesiąca. Bułgarskie czarne nasiona FCA Sofia oscylują wokół 0,61 EUR/kg, a prążkowane nasiona FOB Sofia około 0,72 EUR/kg – obie pozycje stabilne. Mołdawskie czarne nasiona dostarczane FCA Niemcy umocniły się do około 0,68 EUR/kg, odzwierciedlając ciaśniejszą dostępność w najbliższym terminie i lepszy popyt w UE.

Łuskane nasiona słonecznika do wypieków skupiają się głównie w przedziale 1,02–1,13 EUR/kg na Ukrainie, w Bułgarii i Mołdawii, z niewielkimi ostatnimi wzrostami o 0,01–0,03 EUR/kg w niektórych bułgarskich pozycjach. Nasiona premium do konfekcji handlują wyżej, około 1,30 EUR/kg FCA Bułgaria. Chińskie nasiona konfekcyjne i do wypieków FOB Pekin nieznacznie złagodniały pod koniec czerwca (około 1,18–1,26 EUR/kg), a chińskie prążkowane nasiona przekąskowe około 1,40 EUR/kg wykazują lekką słabość, co sugeruje opór popytowy przy wcześniejszych maksimach.

Supply & Demand

Umiarkowane wzrosty kontraktów SAFEX na lipiec–wrzesień sugerują, że południowoafrykańskie tłocznie i użytkownicy pasz wchodzą na rynek przy korektach spadkowych, wspierani względnie konkurencyjną pozycją słonecznika wobec innych roślin oleistych. Wolumeny koncentrują się w najbliższych kontraktach, co podkreśla, że o wycenach decyduje obecny bilans, a nie odległe ryzyka dla upraw.

W korytarzu Morza Czarnego i UE stabilne oferty zakupu dla ukraińskich i bułgarskich nasion w okolicach 0,60–0,62 EUR/kg wskazują na rynek dostatecznie zaopatrzony, ale nie przesycony. Notowania śruty i surowego oleju słonecznikowego z Ukrainy wykazują jedynie marginalne wzrosty, co sugeruje, że marże przerobowe pozostają opłacalne i zachęcają do stabilnego skupu nasion. Popyt UE na łuskane nasiona do wypieków pozostaje mocny, co odzwierciedlają odporne ceny ex Niemcy i ex Bułgaria powyżej 1,10 EUR/kg.

Chińskie łuskane nasiona i nasiona przekąskowe notują niewielkie korekty cenowe, co może wskazywać na pewną normalizację popytu po wcześniejszym odbudowywaniu zapasów. Niemniej jednak premia wobec pochodzenia z regionu Morza Czarnego i UE pozostaje znacząca, utrzymując konkurencyjność Europy na rynkach państw trzecich i ograniczając potencjał spadków dla regionalnego łuskanego ziarna.

Fundamentals & Weather

Fundamentalnie kompleks słonecznika jest zakotwiczony w solidnej konsumpcji olejów jadalnych oraz stabilnym zużyciu w segmencie przekąsek i wypieków. Umiarkowany kontango na krzywej SAFEX oraz stabilne ceny fizyczne w Europie Wschodniej sugerują, że uczestnicy rynku nie spodziewają się w krótkim terminie ani poważnego szoku podażowego, ani załamania popytu.

Warunki pogodowe w kluczowych regionach słonecznika na półkuli północnej na przełomie czerwca i lipca są sezonowo ciepłe, bez szeroko zakrojonych sygnałów suszy dominujących w handlu w bardzo krótkim terminie. Lokalnie występujące epizody upałów w części Europy Wschodniej i regionu Morza Czarnego są bacznie obserwowane, ale obecne zachowanie cen wskazuje, że rynek nadal traktuje je jako zjawiska rutynowe, a nie strukturalne zagrożenia. Każde przejście w kierunku utrzymującego się gorącego i suchego wzorca w okresie kwitnienia szybko stałoby się kluczowym katalizatorem zmienności.

4–6 Week Market & Trading Outlook

• Bias: Łagodnie wzrostowy do bocznego. Przy kontraktach SAFEX oraz ofertach fizycznych w UE/Morzu Czarnym powoli przesuwających się w górę, ale bez gwałtownych skoków, bardziej prawdopodobna jest stopniowa, zależna od pogody aprecjacja niż ostry rajd lub załamanie.
• Seeds (EU/Black Sea): Nabywcy z potrzebami na III kwartał mogą rozważyć stopniowe zabezpieczanie się przy obecnych poziomach 0,60–0,62 EUR/kg dla czarnych nasion, ponieważ potencjał spadków wydaje się ograniczany przez stabilny popyt przerobowy i konkurencyjność oleju słonecznikowego wobec innych olejów roślinnych.
• Kernels: Ceny łuskanego ziarna do wypieków w przedziale około 1,05–1,12 EUR/kg wydają się uczciwie wycenione. Odbiorcy końcowi mogą zabezpieczyć część potrzeb na IV kwartał już teraz, pozostawiając pewien wolumen otwarty, aby wykorzystać potencjalną sezonową słabość cen, jeśli zbiory okażą się korzystne.
• Risk factors: Utrzymujący się okres gorącej, suchej pogody w Europie Wschodniej/regionie Morza Czarnego w czasie kwitnienia, zakłócenia logistyczne w basenie Morza Czarnego lub wyraźniejsze odbicie cen konkurencyjnych olejów mogłyby szybko uszczelnić bilans nasion i podnieść zarówno ceny nasion, jak i oleju.

3-Day Directional Outlook

• SAFEX sunflower futures: Lekko wzrostowe nastawienie po niedawnym mocniejszym zamknięciu, ale prawdopodobnie w wąskich przedziałach, o ile nie pojawią się nowe czynniki pogodowe lub makroekonomiczne.
• Black Sea/EU physical seeds: W dużej mierze stabilne w ciągu najbliższych trzech dni handlowych, z łagodnym tonem umacniania tam, gdzie aktywny jest popyt w najbliższych terminach i sprawna jest logistyka.
• Kernels (EU & Black Sea origins): Stabilne do nieznacznie wyższych, ponieważ popyt ze strony sektora wypieków i przekąsek pozostaje konsekwentny, a sprzedający nie wykazują większej presji do oferowania rabatów.