Rynki kukurydzy stabilne, ale pogoda i ryzyka na Morzu Czarnym ograniczają spadki
Rynek kukurydzy stabilny: kukurydza na Euronext wokół 247–252 EUR/t, podczas gdy CBOT lekko słabnie. Upały w UE i ryzyka eksportu z Morza Czarnego ograniczają potencjał spadkowy. Krótkoterminowo lekko wzrostowe nastawienie.
Ceny kukurydzy poruszają się w relatywnie wąskim przedziale – kontrakty na kukurydzę (maize) na Euronext są stabilne, a notowania CBOT nieznacznie słabsze, podczas gdy premie fizyczne w Europie i regionie Morza Czarnego pozostają stabilne lub lekko słabsze. Stres pogodowy w części UE oraz utrzymujące się ryzyka dla ukraińskiego korytarza eksportowego zapobiegają głębszej korekcie, ale nie wygenerowały jeszcze wyraźnej premii za ryzyko.
Terminowe kontrakty na kukurydzę na Euronext pozostają bez zmian wzdłuż całej krzywej, sygnalizując pauzę po wcześniejszej zmienności. Na rynku fizycznym ceny ukraińskiej i niemieckiej kukurydzy paszowej nieco spadły w ujęciu miesięcznym, podczas gdy francuskie oferty FOB ponownie delikatnie wzrosły, odzwierciedlając lokalne obawy pogodowe i kwestie logistyczne. Jednocześnie amerykańskie kontrakty terminowe powoli zniżkują w otoczeniu generalnie zadowalających warunków upraw.
Ceny
Kukurydza (maize) na Euronext jest zasadniczo stabilna: najbliższe kontrakty notowane są w okolicach 252 EUR/t dla sierpnia 2026 i 247 EUR/t dla listopada 2026, a pasmo kontraktów na 2027 rok skupione jest blisko 248 EUR/t. Krzywa wyraźnie obniża się od końca 2027 roku, z kontraktami listopad 2027 i dalej terminowanymi w pobliżu 223 EUR/t, co wskazuje na oczekiwanie poprawy podaży w średnim terminie oraz ograniczoną premię za ryzyko na dalszym końcu krzywej. Na CBOT frontowy kontrakt na kukurydzę na wrzesień 2026 jest notowany w pobliżu 445 USc/bu, a grudzień 2026 około 468 USc/bu, oba o około 0,2% niżej w ujęciu dziennym. Ta łagodna słabość odzwierciedla dobre oceny upraw i łagodną, krótkoterminową pogodę w kluczowych rejonach produkcji w USA, co utrzymuje silną konkurencję eksportową i ogranicza potencjał wzrostu cen w Europie. Na rynku fizycznym ostatnie oferty wskazują na ukraińską kukurydzę paszową w okolicach 0,175–0,19 EUR/kg (175–190 EUR/t) FOB/FCA/CPT Odessa, nieco poniżej poziomów z początku lipca, podczas gdy niemiecka kukurydza paszowa EXW wyceniana jest wokół 0,26–0,27 EUR/kg (260–270 EUR/t). Francuska kukurydza żółta FOB w pobliżu Paryża jest kwotowana blisko 0,26 EUR/kg (260 EUR/t), wobec 0,25 EUR/kg w połowie lipca, co wskazuje na pewne zacieśnienie podaży w zachodniej UE.
BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
Podaż i popyt
Pogoda pozostaje kluczowym czynnikiem kształtującym krótkoterminowe oczekiwania plonów. W Europie Zachodniej i Centralnej utrzymujące się układy wysokiego ciśnienia i powtarzające się fale upałów od czerwca pogorszyły bilans wodny i wywarły presję na kukurydzę w części Francji, Niemiec i krajów sąsiednich. Analizy na poziomie krajowym i unijnym wskazują na znaczące straty w potencjale plonowania francuskiej kukurydzy po czerwcowej fali upałów, przy czym Francja jest jednym z najmocniej dotkniętych producentów zbóż. W USA ostatnie prognozy NOAA dla pasa kukurydzy (Corn Belt) wskazują na temperatury w pobliżu norm lub nieznacznie powyżej normy oraz zróżnicowane opady, jednak bez natychmiastowego, szeroko zakrojonego nasilenia suszy w kluczowych stanach produkcyjnych w najbliższych dniach. Wspiera to oczekiwania na generalnie zadowalający zbiór kukurydzy w 2026 roku, co jest spójne z brakiem wyraźnego, wzrostowego impulsu na CBOT. Ukraina pozostaje główną geopolityczną niewiadomą. Choć scenariusze fundamentalne wciąż zakładają pokaźne zbiory kukurydzy w sezonie 2026/27, przekraczające 30 mln ton, logistyka eksportowa nadal jest podkopywana przez ataki rakietowe i dronowe na infrastrukturę portową Morza Czarnego oraz powtarzające się zakłócenia w pracy korytarza zbożowego. Najnowsze doniesienia o poważnych uszkodzeniach kluczowych terminali eksportowych podkreślają ryzyko spadku faktycznych wolumenów eksportu, mimo konkurencyjnych ukraińskich cen FOB.Fundamenty i pogoda
Fundamentalnie płaska krzywa Euronext na lata 2026–2027 w okolicach 247–248 EUR/t sugeruje, że rynek jest generalnie komfortowy pod względem podaży, ale nie na tyle pewny, by wyceniać istotnie niższe poziomy przy obecnych niepewnościach pogodowych i wojennych. Wyraźny skok w dół do około 223 EUR/t dla kontraktów z końcówki 2027 i na 2028 rok wskazuje na oczekiwania normalizacji sytuacji po wygaśnięciu obecnych szoków. W krótkim terminie fundamenty unijnego rynku kukurydzy nieznacznie się zaostrzają: upał i susza już obniżyły plony we Francji i części Europy Środkowej, a utrzymanie wysokich temperatur na początku sierpnia może dodatkowo negatywnie wpływać na późne zapylenie i wypełnianie ziarna. Z drugiej strony korzystniejsze warunki w części Niemiec i Europy Wschodniej mogą częściowo zrekompensować te straty, utrzymując ogólny bilans UE w stanie napiętym, lecz jeszcze nie krytycznym. W USA cotygodniowe dane o kondycji upraw oraz prognozy opadów nadal wspierają obraz ogólnie „dobrej” kukurydzy, choć lokalne niedobory wilgoci pozostają problemem w części zachodniego pasa kukurydzy i na Równinach, gdzie sygnalizowano ryzyko szybkiego rozwoju suszy. Na razie jest to punkt do obserwacji, a nie aktywny czynnik wzrostowy, jednak każda zmiana w kierunku dłuższego okresu gorącej i suchej pogody szybko przełożyłaby się na notowania CBOT, a w konsekwencji na ceny Euronext.Krótkoterminowe perspektywy i pomysły transakcyjne
- Stabilno-wzrostowe nastawienie w Europie: Przy Euronext Aug/Nov 2026 w okolicach 247–252 EUR/t i ryzykach pogodowych wciąż przechylonych w stronę wzrostu w Europie Zachodniej, ceny spot i najbliższych serii najprawdopodobniej będą handlowane bokiem lub lekko wyżej w najbliższych dniach, o ile nie nastąpi istotna zmiana pogody w USA lub nastrojów makro.
- Ograniczony potencjał spadkowy przez ryzyko Morza Czarnego: Konkurencyjne ukraińskie oferty w okolicach 175–190 EUR/t pozostają atrakcyjne, ale są ograniczane przez niepewność związaną z bezpieczeństwem i logistyką. Każde dalsze ataki na infrastrukturę eksportową mogłyby szybko poszerzyć różnice cenowe UE–Morze Czarne.
- Strategia zabezpieczania dla odbiorców: Unijni użytkownicy pasz oraz producenci skrobi mogą rozważyć stopniowe zabezpieczanie zakupów przy spadkach cen w okolice dolnego przedziału ostatniego zakresu handlu na Euronext, wykorzystując kontrakty z dostawą do połowy 2027 roku, gdzie krzywa pozostaje relatywnie płaska.
- Podejście producentów: Europejscy rolnicy mierzący się z niepewnością pogodową mogą zabezpieczyć część oczekiwanej produkcji na obecnych poziomach, zachowując jednocześnie ekspozycję na potencjalny wzrost cen poprzez opcje, biorąc pod uwagę możliwość dalszych obniżek prognoz plonów i wstrząsów geopolitycznych.
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →