CMB Emblem
Stabilny rynek orzeszków ziemnych w obliczu słabszych zbiorów w Indiach i ograniczonego eksportu z Ameryki Południowej

Stabilny rynek orzeszków ziemnych w obliczu słabszych zbiorów w Indiach i ograniczonego eksportu z Ameryki Południowej

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Globalne ceny orzeszków ziemnych pozostają wspierane, ponieważ Indie mierzą się z opóźnionymi zasiewami monsunowymi, Brazylia i Argentyna ograniczają podaż eksportową, a USA utrzymują wysokie zapasy.

Globalne ceny orzeszków ziemnych pozostają szeroko wspierane, ponieważ ryzyko produkcyjne w Indiach i Brazylii oraz ograniczenia eksportowe w Argentynie równoważą wciąż komfortowy poziom zapasów w USA. Ograniczona dostępność eksportowa surowca o jakości premium oraz tarcia logistyczne podtrzymują poziom ofert do Europy, mimo że popyt w krótkim terminie pozostaje umiarkowany. Rynek obecnie równoważy obfite zapasy w USA i stabilny postęp wegetacji z niepewnością pogodową w Indiach oraz mniejszym zbiorem w Brazylii. W Indiach opóźnione opady monsunowe spowalniają siew w Gudźaracie i już podniosły poziom cen krajowych, a niskie prywatne zapasy oraz ostrożna sprzedaż eksportowa zapewniają dodatkowe wsparcie. Pochodzenia z Ameryki Południowej oferują jedynie ograniczone wolumeny przy rygorystycznych wymaganiach jakościowych i aflatoksynowych, co utrzymuje stawki CIF Europa na podwyższonym poziomie. Ponieważ tłocznie w Chinach zachowują ostrożność, a popyt konsumpcyjny nie odbudował się jeszcze w pełni, siła cenowa leży po stronie kierunków pochodzenia, które są w stanie zagwarantować jakość i terminową wysyłkę w nadchodzącym kwartale.

Ceny

Indyjskie kwotowania eksportowe pozostają w lipcu zasadniczo stabilne do lekko wyższych, co odzwierciedla zacieśnienie lokalnych fundamentów, a nie nagły wzrost popytu zagranicznego. Oferty FCA/FOB dla typów bold i java z Gudźaratu i New Delhi mieszczą się w przedziale 1,02–1,28 EUR/kg, przy czym odmiany java klasy premium osiągają górną część tego zakresu.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Ceny krajowe w USA kształtują się poniżej poziomów z ubiegłego roku, znajdując się pod presją obfitych zapasów przeniesionych i powolnej sprzedaży przez rolników, choć szczegółowe raportowane ceny z połowy lipca wskazują raczej na umiarkowane tygodniowe korekty niż gwałtowne załamanie. Oferty eksportowe z Ameryki Południowej, szczególnie dla partii zgodnych z wymogami UE, pozostają twarde względem wartości indyjskich z powodu ograniczonej dostępności i podwyższonych kosztów spełnienia norm.

Podaż i popyt

W Stanach Zjednoczonych faza zawiązywania strąków zbliża się do końca we wszystkich głównych stanach produkujących orzeszki ziemne, a kondycja upraw jest na ogół dobra. Najnowsze raporty USDA pokazują, że większość areału jest oceniana jako dobry do bardzo dobrego, mimo niewielkiego, rok do roku, spadku powierzchni w niektórych stanach południowych. Wysoki poziom zapasów początkowych oznacza, że USA pozostają dobrze zaopatrzone i w dużej mierze zdane na kanały eksportowe, by zarządzać zapasami.

Rynek chiński jest ostrożny w oczekiwaniu na nowy zbiór. Popyt ze strony tłoczni osłabł, a konsumpcja do bezpośredniego spożycia nie wykazuje jeszcze przekonującego odbicia, co skutkuje nieco niższymi cenami spot. Jednak rynki terminowe wciąż sygnalizują obawy, że podaż surowca wysokiej jakości może się w dalszej części sezonu zacieśnić, zwłaszcza jeśli konkurencja o surowiec klasy premium wzrośnie, gdy tłocznie i producenci przekąsek powrócą na rynek z pełną mocą.

Na tym etapie kluczowym czynnikiem prowzrostowym pozostają Indie. Opóźnione i początkowo nierównomierne opady monsunowe spowolniły siew orzeszków w Gudźaracie, największym stanie produkcyjnym kraju. Wysokoczęstotliwościowe aktualizacje dotyczące monsunu wskazują, że choć południowo-zachodni monsun dotarł już do Gudźaratu, rozkład opadów był nierówny i dopiero niedawno się nasilił w związku z powstaniem nowego niżu nad wschodnim Gudźaratem i obszarami przyległymi. Przy ograniczonych prywatnych zapasach i ostrożnej sprzedaży terminowej ceny krajowe umocniły się, szczególnie dla lepszych klas jakości.

Brazylia pracuje przy mniejszym zbiorze po redukcji obsianej powierzchni. Ogranicza to dostępność eksportową, zwłaszcza partii premium odpowiednich dla europejskiego segmentu cukierniczego i przekąskowego. Argentyna z kolei nadal zmaga się z ograniczonymi nadwyżkami eksportowymi ze względu na opóźnienia w przerobie oraz rygorystyczne testy na aflatoksyny dla ładunków kierowanych do UE, co podnosi koszty i wydłuża czas realizacji wysyłek. Łącznie te ograniczenia pochodzeń z Ameryki Południowej wyznaczają dolne ograniczenie dla cen importowych w Europie, nawet przy tylko umiarkowanym popycie ze strony odbiorców końcowych.

Pogoda i stan upraw

Indie (Gudźarat): Wejście monsunu do regionów Saurashtra i Kutch było późniejsze i bardziej niepewne niż zwykle, co opóźniło siew i wczesny rozwój upraw. Prognozy wskazują teraz na bardziej aktywne opady związane z obszarem niskiego ciśnienia nad wschodnim Gudźaratem i sąsiednimi stanami, co powinno poprawić wilgotność gleby dla późnych zasiewów i wczesnego wzrostu wegetatywnego w nadchodzącym tygodniu.

Stany Zjednoczone: Komunikaty doradcze z kluczowych regionów produkcji w południowo-wschodniej części kraju wskazują, że zbiory 2026 weszły w fazę szczytowego zapotrzebowania na wodę, a na obszarach o niewystarczających opadach kluczową rolę odgrywa nawadnianie. Do tej pory nie pojawiło się żadne rozległe zagrożenie pogodowe, choć lokalne okresy suszy lub nadmiernych opadów w fazie zawiązywania strąków i wypełniania nasion pozostają sezonowym ryzykiem.

Ameryka Południowa: Mniejszy zbiór w Brazylii odzwierciedla wcześniejsze decyzje dotyczące obsianej powierzchni, a nie gwałtowne stresy pogodowe w obecnym sezonie, ale wszelkie późne niekorzystne warunki mogą dodatkowo obniżyć plony i jakość. W Argentynie kluczowe znaczenie ma zarządzanie jakością; chłodne i wilgotne okresy podczas zbiorów i magazynowania mogą zwiększać ryzyko aflatoksyn, które i tak podlegają bardzo restrykcyjnym limitom UE i wymuszają intensywne testowanie oraz czyszczenie.

Fundamentalne czynniki rynku

  • Zapasy: Wysokie zapasy przeniesione w USA są kluczowym czynnikiem spadkowym, ale ich wpływ jest w dużej mierze lokalny; ceny na rynkach międzynarodowych w obecnych warunkach bliżej podążają za fundamentami w Indiach i Ameryce Południowej.
  • Siew i areał: Opóźnione zasiewy w Gudźaracie oraz zredukowana powierzchnia zasiewów w Brazylii zmniejszają bufor bezpieczeństwa dla globalnych dostaw w sezonie 2026/27.
  • Ograniczenia jakościowe: Restrykcyjne limity aflatoksyn w UE i rygorystyczne kontrole w Argentynie ograniczają efektywną podaż eksportową i utrzymują wysokie premie cenowe za partie certyfikowane.
  • Struktura popytu: Chińskie tłocznie przyjmują postawę wyczekującą, ale strukturalny popyt ze strony segmentu spożywczego i przekąskowego w Azji i Europie nadal faworyzuje wysokiej jakości ziarno.

Perspektywy i rekomendacje handlowe

W perspektywie najbliższych 4–6 tygodni globalny rynek orzeszków ziemnych prawdopodobnie pozostanie wspierany, zamiast silnie zwyżkować. Wiele zależeć będzie od tego, jak szybko nadrobione zostaną zasiewy w Indiach oraz czy warunki dla upraw w USA pozostaną sprzyjające do sierpnia. Ograniczona podaż eksportowa z Ameryki Południowej będzie podtrzymywać twardy ton w transakcjach do UE, zwłaszcza dla wyższych klas jakości.

  • Prażalnie i producenci przekąsek (UE/Bliski Wschód): Warto rozważyć zabezpieczenie części potrzeb na IV kw. 2026 – I kw. 2027 już teraz, szczególnie z Brazylii i Argentyny, gdzie dostępność certyfikowanych partii premium jest ograniczona i raczej nie stanieją, jeśli rygorystyczne zasady jakościowe UE zostaną utrzymane.
  • Importerzy opierający się na indyjskich bold/java: Wykorzystaj obecną stabilizację cen w okolicach 1,05–1,30 EUR/kg jako okazję do zabezpieczenia przynajmniej częściowego pokrycia przed tym, jak pełny wpływ opóźnionego monsunu na plony w Indiach stanie się bardziej klarowny.
  • Rolnicy i łuszczarnie (USA): Przy krajowych cenach pod presją wysokich zapasów, warto rozważyć kontrakty eksportowe i premie jakościowe zamiast liczyć wyłącznie na odbicie cen bazowych.

3-dniowa kierunkowa prognoza cen (w odniesieniu do EUR):

  • Indie FOB bold/java: Ruch boczny do lekko wzrostowego; premia za ryzyko pogodowe wspiera poziomy ofert kupna i sprzedaży.
  • Brazylia/Argentyna FOB do UE: Twarde; w najbliższym czasie nie oczekuje się istotnego wzrostu dostępności spot.
  • Parity eksportowe USA (indeksowane w EUR): Stabilne do lekko słabszych, odzwierciedlając wysokie zapasy, ale równoważone przez stabilny popyt eksportowy.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →