Suszone morele tureckie: stabilne ceny w EUR, gdy upały w Malatyi ograniczają podaż

Ceny tureckich suszonych moreli pozostają stabilne lub nieznacznie rosną, przy ofertach FOB Malatya/Ankara utrzymujących się mocno w przedziale wysokich jednocyfrowych EUR/kg oraz poziomach FCA UE w NL/PL, które w ostatnich dwóch tygodniach wzrosły o około 0,10 EUR/kg. Ograniczone oczekiwania co do zbiorów 2026 na poziomie około 75 000–80 000 t oraz utrzymująca się gorąca, sucha pogoda w Malatyi wzmacniają pozycję sprzedających i ograniczają potencjał spadku cen. Popyt eksportowy do UE pozostaje odporny, a w ciągu najbliższych trzech dni nie oczekuje się istotnych wstrząsów makroekonomicznych ani pogodowych, co sugeruje stabilne, lecz twarde otoczenie cenowe. Odbiorcy, którzy chcą zabezpieczyć potrzeby na sezon 2026/27, mają ograniczone możliwości uzyskania znaczących rabatów, chyba że popyt osłabnie lub problemy jakościowe wymuszą dodatkowe sortowanie w późniejszej części sezonu. Na razie ton rynku jest wyraźnie sprzyjający producentom, a stopniowy wzrost cen jest bardziej prawdopodobny niż korekta.

Prices

Najnowsze wskazania transakcyjne dla suszonych moreli pochodzenia tureckiego pokazują:

• FOB Turcja (Malatya/Ankara), siarkowane i niesiarkowane, rozmiary nr 1–5: ogólnie stabilne na poziomie około 7,8–8,7 EUR/kg, bez zmian w ciągu ostatnich dwóch tygodni.
• FCA NL (Dordrecht), konwencjonalne rozmiary nr 0–8: wzrost o około 0,10 EUR/kg względem końca czerwca, obecnie około 5,7–6,8 EUR/kg w zależności od kalibru.
• FCA PL (Łódź), rozmiar nr 8: stabilnie na poziomie około 5,2 EUR/kg.

Poziomy te są spójne z doniesieniami, że ceny tureckich suszonych moreli są „stabilne, ale mocne”, wspierane przez mniejsze zbiory 2026 w regionie Malatyi oraz gorącą pogodę ograniczającą potencjał plonowania.

Supply & Demand

Aktualne analizy eksporterów w Malatyi wskazują na zbiory suszonych moreli w 2026 r. na poziomie około 75 000–80 000 t, przy czym International Nut and Dried Fruit Council (INC) szacuje je na około 75 000 t. Jest to wyraźnie mniej niż w typowym roku i następuje po sezonie 2025 uszkodzonym przez przymrozki, co pozostawia globalny rynek trwale napiętym.

Ta sama ocena wskazuje, że ciągłe opady deszczu w okresie kwitnienia oraz lokalne burze gradowe ograniczyły zawiązywanie owoców i uszkodziły sady, podczas gdy ogólna jakość owoców ma być o 5–10% słabsza niż w przeciętnych zbiorach. Połączenie mniejszych wolumenów i nieco niższej jakości zachęca pakujących do utrzymywania twardych ofert, szczególnie w odniesieniu do większych kalibrów i lepszych klas kolorystycznych.

Po stronie popytowej, dane eksportowe za I kwartał 2026 pokazują, że z Malatyi wyeksportowano ponad 7 000 t suszonych moreli o wartości około 66 mln USD, co potwierdza, że popyt międzynarodowy utrzymał się nawet po przymrozkach w poprzednim roku. W Europie suszone morele nadal korzystają z utrzymującego się zainteresowania zdrowymi przekąskami i składnikami, a w lipcu nie widać oznak nagłego załamania popytu.

Niedawne zmiany w przepisach celnych UE obowiązujące od 1 lipca 2026 r. znoszą próg zwolnienia z cła dla niskowartościowych przesyłek B2C, jednak hurtowy import B2B suszonych moreli jest z reguły obsługiwany już przez standardowe procedury celne. W efekcie, krótkoterminowy popyt ze strony głównych odbiorców z sektora spożywczego i detalicznego raczej nie ulegnie istotnym zmianom, choć niektóre marginalne przepływy e‑commerce mogą skorygować poziom cen.

Weather & Crop Conditions (TR)

Serwisy pogodowe raportują na początku lipca w Malatyi przeważająco gorące, suche i słoneczne warunki. Prognozy wskazują na temperatury maksymalne w ciągu dnia rzędu 33–36°C i minimalne opady co najmniej do 7–8 lipca 2026 r.

Taka pogoda sprzyja procesowi suszenia i ogranicza presję chorób, ale jednocześnie uniemożliwia jakiekolwiek późne odbicie plonów i może stresować drzewa w rejonach z ograniczonym nawadnianiem. W połączeniu z wcześniejszym okresem kwitnienia i problemami gradowymi wspiera to narrację o strukturalnie napiętych zbiorach 2026, z niewielkim potencjałem wzrostu szacunków produkcji.

W ciągu najbliższych trzech dni nie prognozuje się poważnych zjawisk pogodowych, które mogłyby nagle zmienić perspektywy podaży lub zakłócić logistykę. W miarę postępów suszenia w stabilnych warunkach, fizycznie dostępne będzie więcej towaru, ale nie w wolumenach wystarczających, by wywrzeć presję na spadek cen.

Fundamentals & Market Tone

Z fundamentalnego punktu widzenia rynek tureckich suszonych moreli pozostaje napięty, ale uporządkowany. Kolejne słabe sezony i ograniczona produkcja w 2026 r. utrzymują niskie poziomy zapasów, podczas gdy eksporterzy w dużej mierze stosują zdyscyplinowane strategie ofertowe, przedkładając marżę nad wolumen.

Konkurencja ze strony alternatywnych kierunków pochodzenia (np. Azja Centralna, Armenia) rośnie, jednak Malatya nadal dostarcza większość światowego eksportu suszonych moreli i utrzymuje pozycję premium pod względem jakości i bezpieczeństwa żywności dla nabywców z UE. Przy konieczności zabezpieczenia dostaw na sezon 2026/27, przewaga negocjacyjna pozostaje obecnie po stronie tureckich sprzedających.

Aktywność spekulacyjna na tym fizycznym rynku jest ograniczona, dlatego w krótkim terminie kierunek cen determinują przede wszystkim fundamenty, a nie przepływy finansowe. Przy braku szoku popytowego obecny przedział FOB w wysokich jednocyfrowych EUR/kg jest dobrze wsparty, a dalsze umiarkowane umocnienie cen nie jest wykluczone, zwłaszcza w przypadku dużych kalibrów oraz partii organicznych lub niesiarkowanych.

Trading Outlook & 3‑Day Price View

Trading recommendations (short term)

• Odbiorcy przemysłowi / pakujący (UE): Wykorzystaj obecną stabilność do zabezpieczenia przynajmniej części potrzeb na sezon 2026/27, szczególnie dla dużych rozmiarów (nr 0–3) oraz czystego produktu zgodnego z wymogami UE. Oczekiwanie na niższe ceny niesie więcej ryzyka niż potencjalnej korzyści.
• Importerzy / dystrybutorzy: Rozważ budowę umiarkowanie wyższych zapasów na obecnych poziomach FCA NL/PL, koncentrując się na uniwersalnych średnich rozmiarach (nr 4–6), dla których popyt końcowy jest stabilny.
• Tureccy eksporterzy: Utrzymuj dyscyplinę cenową w odniesieniu do partii wysokiej jakości; rozważ selektywne promocje na niższe klasy lub mniejsze rozmiary później w lipcu, jeśli priorytetem stanie się zwolnienie miejsca w magazynie lub rotacja gotówki.

3‑day regional price indication (2–4 July 2026)

• Turkey (Malatya/Ankara, FOB): Oczekuje się, że ceny pozostaną twarde i zasadniczo niezmienione w przedziale 7,8–8,7 EUR/kg dla standardowych siarkowanych i niesiarkowanych rozmiarów nr 1–5, z ryzykiem wzrostu dla rozmiarów premium oraz partii organicznych.
• EU Northwest (FCA NL – Dordrecht): Suszone morele prawdopodobnie będą handlowane bocznie lub z lekką tendencją wzrostową, z możliwym ruchem o +0,05–0,10 EUR/kg ze względu na wysokie koszty odtworzenia zapasów i mocne wskazania cen FOB z Turcji.
• EU Central (FCA PL – Lodz): Oferty na rozmiar 8 spodziewane są jako stabilne na poziomie około 5,2 EUR/kg, z ograniczonym polem do rabatów, biorąc pod uwagę niezmienione ceny odtworzeniowe z Turcji.