US-Mais festigt seinen Einfluss in Südkorea, während Krankheitsrisiken die Futternachfrage trüben

US-Mais konsolidiert eine rekordverdächtige Stellung in Südkorea, doch krankheitsbedingte Risiken bei der Futternachfrage, Weizenersatz und ein schwacher koreanischer Won schränken das Aufwärtspotenzial für Exporteure ein, trotz insgesamt fester globaler Maisbenchmarks.

Südkorea hat bis Mitte 2026 große Mengen US-Mais gesichert, was die Seefracht-Nachfrage unterstützt und das US-Exportprogramm stärkt, auch wenn der inländische Futterverbrauch nachlässt. Gleichzeitig schränken gleichzeitige Ausbrüche von Geflügelpest, Afrikanischer Schweinepest und Maul- und Klauenseuche die Herdenaufstockung ein und führen zu Volatilität bei der kurzfristigen Futternutzung. Da die globalen Weizenbestände reichlich vorhanden sind und der Won weiterhin schwach ist, sind koreanische Futtermühlen bereit, die Mais-Weizen-Verhältnisse anhand von Preisunterschieden anzupassen, während neue Regeln zur Kennzeichnung von genetisch verändertem (GV) Material langfristige Unsicherheiten für US-Mais im Lebensmittelsegment schaffen.

📈 Preise

Die internationalen Maispreise in US-Dollar sind in den letzten zwei Jahren gesunken, doch die auf Won lautenden Importkosten für koreanische Käufer sind stark gestiegen, was die Margen der Futtermühlen anstatt der Volumen verringert. Der Importpreis pro Kilogramm Futtermais in Südkorea stieg von etwa 257 Won Anfang 2024 auf 348 Won bis Januar 2026, trotz eines Rückgangs der CIF-Dollarpreise von etwa 344 USD/mt auf 235 USD/mt im selben Zeitraum.

Weltweit bleiben die Maisbenchmarks unter mildem Aufwärtsdruck. Jüngste Daten zeigen, dass die CBOT-Mais-Futures moderat über den Werten des Vorjahres gehandelt werden, während Euronext-Mais aufgrund der Erwartungen an eine straffere Versorgung im Jahr 2026 und höhere Energiekosten gestiegen ist, mit aktuellen Indikationen um EUR 210/mt im Vergleich zu etwa EUR 202/mt einen Monat zuvor.

Produkt	Herkunft	Standort / Bedingungen	Letzter Preis (EUR/kg)	1-Wochen Veränderung (EUR/kg)
Mais, gelb	Frankreich	Paris, FOB	0.24	+0.02
Mais, Futterqualität	Ukraine	Odesa, FCA	0.24	0.00
Mais, lose Ware	Ukraine	Odesa, FOB	0.18	0.00

🌍 Angebot & Nachfrage

Südkorea ist nahezu vollständig auf Importe für seinen Getreide- und Futterbedarf angewiesen, und US-Mais hat sich einen Rekordanteil dieses strategischen Marktes gesichert. Im Vermarktungsjahr (MY) 2024/25 beliefen sich die US-Lieferungen auf 53% der koreanischen Maisimporte, der höchste Anteil, der jemals verzeichnet wurde, und die FAS Seoul erwartet, dass die USA auch im MY 2025/26 und darüber hinaus der dominante Anbieter bleiben. Mitte März 2026 hatten koreanische Käufer bereits 6,7 Millionen metrische Tonnen (MMT) US-Mais für das MY 2025/26 vertraglich gesichert, wobei die Importdaten zeigen, dass der US-Ursprung in den ersten vier Monaten des Vermarktungsjahres 65% der gesamten koreanischen Maisimporte ausmachte und bis Januar 2026 2,4 MMT geliefert wurden.

Die Einkäufe für die Lieferungen von koreanischem Futtermais bis Juni 2026 sind bereits weitgehend abgeschlossen, wobei Händler berichten, dass über 90% der Ankünfte von Februar bis Juni US-Ursprung haben werden. Diese vorgezogenen Käufe stützen die US-Exportströme in den nächsten 30–90 Tagen, auch wenn die inländische Futternutzung in Korea an Schwung verliert. Über einen Horizont von 6–12 Monaten wird prognostiziert, dass die gesamten koreanischen Maisimporte im MY 2026/27 auf 11,2 MMT leicht zurückgehen, was auf geringere Tierbestände und einen steigenden Anteil von Futterweizen in den Rationen zurückzuführen ist.

📊 Grundlagen: Krankheiten, Substitution & Politik

Drei Viehkrankheiten dämpfen die Futternachfrage

Der Einsatz von Mischfutter in Südkorea hat sich auf etwa 21 MMT jährlich eingepegelt, da der Krankheitsdruck im Viehsektor zugenommen hat. Seit Herbst 2025 haben drei große Krankheiten – hochpathogene aviäre Influenza (HPAI), Afrikanische Schweinepest (ASF) und Maul- und Klauenseuche (FMD) – gleichzeitig die Bestände von Geflügel, Schweinen und Rindern belastet. Fast 10 Millionen Vögel wurden in betroffenen Regionen bis Mitte März 2026 gekeult, während die ASF bereits 24 Fälle im Jahr 2026 verzeichnet hat, was die insgesamt 17 Fälle der beiden vorhergehenden Jahre übersteigt und zur Keulung von etwa 150.000 Schweinen geführt hat. Die FMD hat die Hanwoo-Rinderbestände im zweiten Jahr in Folge getroffen, mit Keulungen auf mehreren Betrieben im Januar und Februar 2026, und die neuesten Überwachungsdaten bestätigen anhaltende ASF-Aktivitäten bis Anfang April.

Diese Ausbrüche bremsen die Herdenaufstockung und schaffen unregelmäßige, stockende Einkaufsgewohnheiten im Futtermittelgeschäft. Kurzfristig führt dies zu einem langsameren Wachstum – oder sogar einem leichten Rückgang – der nachgefragten Menge an maiss basierten Futtermitteln, insbesondere im Geflügelsektor, wo die HPAI den größten Einfluss hatte. Allerdings bedeutet der kurze Produktionszyklus von Geflügel auch, dass sich die Zahl der Vögel schnell erholen könnte, wenn die Krankheitskontrolle stabilisiert ist.

Wettbewerb durch Futterweizen intensiviert sich

Die globalen Weizenbestände sind komfortabel, und Futterweizen gewinnt allmählich wieder an Wettbewerbsfähigkeit gegenüber Mais in koreanischen Rationen. Der Weizenanteil im Mischfutter fiel von 9,2% im MY 2023/24 auf 7,9% im Jahr 2024/25, als Mais wettbewerbsfähiger war, doch die beiden Getreidearten bleiben enge Substitute. Die US-Exporte von Futterweizen nach Südkorea stiegen im MY 2024/25 auf 1,0 MMT und sicherten sich einen Anteil von 62% am Futterweizenmarkt, während die US-Verkäufe von Mahlweizen für den Lieferzeitraum MY 2025/26 bis Mitte März 2026 1,84 MMT erreichten, gestützt durch starke Nachfrage aus dem Instant-Nudelsektor, dessen Exporte 2025 über 1,5 Milliarden USD lagen.

Für das MY 2026/27 erwartet die FAS Seoul, dass Futterweizen teilweise Futtermais in der Produktion von Mischfutter in Südkorea ersetzen wird, wenn die relativen Preise zugunsten von Weizen ausfallen. Für US-Mais bedeutet dies, dass, während die gesamten koreanischen Importvolumen möglicherweise leicht sinken, die Wettbewerbsbedrohung eher von der US-internen Konkurrenz (Mais vs. Weizen) als von rivalisierenden Herkunftsländern kommt, angesichts der fest verankerten US-Position in beiden Rohstoffen.

FX- und regulatorische Gegenwinde

Ein beständig schwacher koreanischer Won hat die lokalen Inputkosten für Futtermühlen erhöht, selbst wenn die globalen Getreidepreise in Dollar gesunken sind. Diese FX-Belastung hat hauptsächlich die Margen komprimiert, anstatt die Importvolumina zu reduzieren, da es keine tragfähigen inländischen Substitute für importierte Futtermittel gibt. Dennoch führen die höheren auf Won lautenden Maiskosten dazu, dass die Mühlen aktiv nach preisbedingten Rationsoptimierungen suchen, insbesondere mit höherem Weizenanteil, wann immer die Preisunterschiede es zulassen.

Auf der politischen Seite erweiterten im Dezember 2025 verabschiedete überarbeitete Regeln zur Kennzeichnung von GV-Material die verpflichtende Kennzeichnung auf Produkte mit nicht nachweisbaren GV-Zutaten, die ab Dezember 2026 für Sojasauce und ab Dezember 2027 für Zuckermittel und Speiseöle in Kraft treten. Lebensmittelverarbeiter befürchten höhere Compliance-Kosten und mögliche Änderungen bei den Bezugsquellen, und es besteht ein nicht unerhebliches Risiko, dass einige koreanische Hersteller nicht-GV-Mais für die Lebensmittelverarbeitung suchen. Im Laufe der Zeit könnte dies die Nachfrage nach US-GV-Mais im Lebensmittelsegment leicht verringern, auch wenn der Futtereinsatz weitgehend unbeeinflusst bleibt.

🌦️ Wetter- & Ernteausblick

In den Vereinigten Staaten zeigen kurzfristige Wetterprognosen für den Maisgürtel überdurchschnittliche Temperaturen über einen Großteil des Mittleren Westens im Zeitraum von 20.–24. April 2026, mit gemischten Niederschlagsprognosen. Während einige Wettervorhersager ein feuchtes Muster hervorheben, das das Pflanzen in Teilen des östlichen Maisgürtels verzögern könnte, deuten die aktuellen Bedingungen noch nicht auf ein flächendeckendes Ernte-Risiko hin, allerdings führen sie zu einem frühen Wetteraufschlag in der Preisgestaltung der Futures.

Für Südkorea spielt das Wetter eine geringere direkte Rolle bei der Versorgung mit Futtermitteln, angesichts der nahezu vollständigen Abhängigkeit des Landes von Importen, doch die laufenden Frühlingsanbauaktivitäten überschneiden sich mit den Bemühungen zur Krankheitsbekämpfung. Die Behörden halten strenge Biosicherheits- und Desinfektionsmaßnahmen aufrecht, um eine weitere Ausbreitung von HPAI und ASF zu begrenzen, was eine entscheidende Ungewissheit für das Tempo der Herdenwiederherstellung und damit für die zukünftige Maisnachfrage darstellt.

📆 Marktausblick (30–90 Tage & 6–12 Monate)

In den nächsten 30–90 Tagen werden die US-Maislieferungen nach Südkorea hoch bleiben, da die vorab vereinbarten Mengen für das MY 2025/26 weiterhin verladen werden, wobei die Ankünfte stark auf US-Ursprung ausgerichtet sind. Die Futternachfrage könnte leicht sinken, wenn Krankheitsausbrüche anhalten, doch die Vertragsabdeckung und begrenzte alternative Lieferanten werden die US-Exportströme widerstandsfähig halten. Lokal werden die koreanischen Mühlen wahrscheinlich gut abgedeckt bleiben im Hinblick auf nahe Bedürfnisse, sich stattdessen darauf konzentrieren, Währungsrisiken und Margendruck zu managen, anstatt Volumenverkäufe zu reduzieren.

Über einen Zeitraum von 6–12 Monaten wird prognostiziert, dass die koreanischen Maisimporte auf etwa 11,2 MMT im MY 2026/27 leicht zurückgehen, mit schrittweiser Substitution in Richtung Futterweizen und einem bleibenden Einfluss geringerer Tierbestände. Es wird erwartet, dass der US-Mais einen dominierenden Marktanteil aufrechterhält, gestützt durch Preiswettbewerbsfähigkeit, reichlich verfügbare exportierbare Bestände und starke Geschäftsbeziehungen, die während des Rekordzyklus 2024/25 entstanden sind. Dennoch bringen die anhaltende Won-Volatilität und die bevorstehende Erweiterung der GV-Kennzeichnung strukturelle Unsicherheiten für US-Mais im Segment der Lebensmittelverarbeitung in Korea mit sich, was das Management von Krankheiten und Zeitpläne zur Umsetzung von Politiken zu wichtigen Überwachungsbereichen für die mittelfristige Nachfrage macht.

🧭 Handels- & Risikomanagementausblick

• Exporteure / Produzenten: Nutzen Sie die derzeit starke koreanische Nachfrage und die US-Dominanz, um Vorverkäufe abzusichern, aber hedgen Sie gegen Preisrisiken durch nachfragebedingte Rückgänge und mögliche Erhöhungen des Futterweizenersatzes.
• Futtermühlen / Importeure: Priorisieren Sie FX-Hedging- und Margenschutzstrategien; beobachten Sie die Preisunterschiede zwischen Mais und Weizen genau und seien Sie bereit, die Rationsanteile anzupassen, wenn Weizen einen klaren Kostenvorteil bietet.
• Lebensmittelverarbeiter: Beginnen Sie mit der Überprüfung der Lieferketten auf potenzielle Optionen für nicht-GV-Mais und die Einhaltung von Kennzeichnungsrichtlinien vor den Umsetzungsterminen 2026–2027, um Kostenüberraschungen und Reputationsrisiken zu minimieren.
• Spekulanten: Achten Sie auf wetterbedingte Volatilität in den US-Mais-Futures während des Frühlingspflanzfensters; Krankheitsnachrichten aus Südkorea könnten kurzfristige Nachfrageschocke auslösen, dürften jedoch die US-Exportdominanz im koreanischen Futtermittelsegment kaum gefährden.

📍 3-Tage Richtungsprognose (EUR-basiert)

• Euronext-Mais (EUR/mt): Tendenz leicht nach oben bis seitwärts über die nächsten drei Sitzungen, wobei Wetter- und Energiemärkte Unterstützung bieten, jedoch durch bequeme kurzfristige Bestände begrenzt.
• EU physischer gelber Mais, FOB Frankreich (EUR/kg): Nach dem jüngsten Anstieg auf etwa 0,24 EUR/kg ist eine insgesamt seitwärts bis leicht festere Tendenz zu erwarten, die Euronext und CBOT nachverfolgt.
• Schwarzes Meer Futtermais, Ukraine (EUR/kg Äquivalent): Preise von etwa 0,18–0,24 EUR/kg dürften kurzfristig stabil bleiben, wobei geopolitische und logistische Risiken die Haupttreiber für mögliche Preisanstiege darstellen.