أسعار القرفة مستقرة إلى أقل في الهند وفيتنام حيث يبقى العرض ملائماً

أسعار تصدير القرفة من الهند وفيتنام مستقرة بشكل عام مع ميل طفيف نحو الانخفاض، حيث أن إمدادات الكاسيا المريحة من فيتنام وتدفقات سريلانكا الثابتة إلى الهند تحد من الارتفاعات القصيرة الأجل. لا توجد أي اضطرابات حادة في الطقس أو اللوجستيات مرئية في المناطق الرئيسية المنتجة على مدى الأيام القادمة، مما يبقي الأسواق مركزة على الطلب والعملات بدلاً من مخاطر المحاصيل.

تتداول أسواق القرفة الهندية والفيتنامية في نطاق ضيق، مع وجود تخفيف طفيف أسبوعاً بعد أسبوع يظهر بالفعل في أسعار الكاسيا والسيلون. تُظهر بيانات التجارة أن واردات القرفة كاملة العصا من الهند قد ارتفعت قيمتها على مدار العام الماضي، مدفوعة بشكل رئيسي بعروض سريلانكية أعلى، ومع ذلك تظل مستويات FOB الحالية في نيودلهي ثابتة على مدى الأسبوع، مما يشير إلى أن المشترين يقاومون المزيد من الزيادات. في الوقت نفسه، تشير الإحصاءات الإقليمية من فيتنام إلى زيادة إنتاج القرفة، خصوصاً في المناطق الوسطى، مما يعزز من خلفية العرض المريحة. ومع عدم وجود تهديد طقس وشيك تم تحديده لأحزمة النمو الكبرى في الهند أو فيتنام، يبدو أن مخاطر الأسعار على المدى القصير مائلة قليلاً نحو الأسفل بدلاً من ارتفاع حاد آخر.

📈 الأسعار والتحركات الأخيرة

جميع الأسعار تم تحويلها إلى اليورو بسعر مؤشري قدره 1 USD = 0.92 EUR ومقرب.

المنتج	المصدر	الموقع	المواصفات	FOB 21 مارس 2026 (يورو/كغ)	تغير أسبوع واحد	تغير أسبوعين
عصي قرفة سيلون (عضوي)	الهند	نيودلهي	عالي الجودة	≈ 7.10	ثابت	▼ ~0.05
مسحوق قرفة سيلون (عضوي)	الهند	نيودلهي	عالي الجودة	≈ 6.60	ثابت	▼ ~0.05
عصي كاسيا (عضوي)	الهند	نيودلهي	تصدير	≈ 6.75	ثابت	▼ ~0.05
مسحوق كاسيا (عضوي)	الهند	نيودلهي	تصدير	≈ 4.60	ثابت	▼ ~0.05
كاسيا مقسمة	فيتنام	هانهوي	تقليدي	≈ 2.50	ثابت	▼ ~0.05
كاسيا مكسورة	فيتنام	هانهوي	تقليدي	≈ 2.05	ثابت	▼ ~0.05
سجائر كاسيا	فيتنام	هانهوي	تقليدي	≈ 4.70	ثابت	▼ ~0.05

• تعكس سلسلة الأسعار المرجعية الدولية لقرفة سيلون والكاسيا المنشورة من قبل مجلس التوابل في الهند اتجاهًا متصاعدًا لعدة سنوات في علاوات سيلون، ولكن لا توجد أدلة على زيادة جديدة هذا الأسبوع.
• تسلط الأبحاث الأخيرة حول الواردات الضوء على أن قيم قرفة العصا الكاملة من الهند (HS 090611) في أواخر عام 2025 كانت مدفوعة بشكل رئيسي بالسعر وليس الحجم، مع عروض سريلانكية لقرفة سيلون بالقرب من 9,000 دولار/طن FOB، وهي متماشية بشكل عام مع مستويات العلاوات الحالية مقابل الكاسيا.

🌍 مؤشرات العرض والطلب

الهند (IN)

• تعتمد الهند بشكل كبير على واردات عصي سيلون من سريلانكا إلى جانب الإنتاج المحلي في جنوب الهند؛ تؤكد تحليلات التجارة الأخيرة النمو السريع في قيم الواردات، مما يدل على طلب قوي من القطاعات التجارية والتموينية والمخابز.
• تشير الأحاديث في التجزئة ومناقشات المستهلكين إلى زيادة الوعي والاستعداد لدفع علاوة مقابل القرفة الأصيلة من سيلون مقارنة بالكاسيا الأرخص، مما يساعد في تعزيز أسعار العصا والمسحوق عالي الجودة على الرغم من انخفاض تكلفة الشحن واستقرار المحاصيل.

فيتنام (VN)

• تظل فيتنام مصدرًا رئيسيًا للكاسيا؛ تُظهر الإحصاءات الإقليمية من كوانغ نغاي أن إنتاج القرفة ارتفع بأكثر من 6% على أساس سنوي في 2024، مما يعكس التوسع المستمر في المناطق الاستثمارية في الغابات الإنتاجية.
• تستمر التقييمات الأكثر شمولاً لتأثيرات المناخ في تصنيف مناطق الوسط الفيتنامية مثل كوانغ نام وكوانغ نغاي على أنها ذات مخاطر متوسطة لتغير المناخ بدلاً من أن تتأثر بشكل حاد، مما يعني عدم وجود تخفيض هيكلي فوري في العرض.

بيئة الطلب

• لا يزال الاهتمام العالمي بقرفة سيلون للاستخدام الصحي والرفاهية يتجاوز اهتمام الكاسيا، خصوصاً في الأسواق العالية الجودة، ولكن تشير المناقشات الأخيرة عبر الإنترنت إلى بعض التراجع نحو الكاسيا للاستخدام اليومي مع اتساع فجوات الأسعار، مما يخفف من نمو الطلب على سيلون بشكل طفيف.

📊 الأساسيات وتوقعات الطقس (IN، VN)

الهند – حزام القرفة الرئيسي (كيرلا، كارناتاكا والمناطق المجاورة)

• تصف تعليقات المسافرين المحلية في كيرلا في أواخر مارس الظروف المعتادة الحارة والرطبة قبل موسم الأمطار ولكن لا توجد تقارير عن هطول أمطار شديدة أو عواصف أو فيضانات قد تعطل لوجستيات التوابل في الأيام القادمة.
• مع تجاوز الحصاد للعديد من المحاصيل التوابل للأقصى ووظائف طرق النقل بشكل طبيعي، من المتوقع أن يبقى إمداد القرفة والكاسيا الهندية إلى نيودلهي سلسًا على المدى القصير.

فيتنام – مناطق الكاسيا (المقاطعات الوسطى والشمالية، مشحونة عبر هانهوي)

• تظهر البيانات المناخية أن الظروف في أواخر مارس في المقاطعات الوسطى مثل كوانغ نغاي دافئة (في منتصف العشرينات مئوية) مع مستويات هطول مطري قابلة للإدارة، مما يدعم العمليات الحقلية العادية وأنشطة التجفيف.
• لا توجد تقارير حديثة عن أجواء قاسية أو تعطيل البنية التحتية في هذه المقاطعات على مدار الأيام الثلاثة الماضية، مما يعني أن تدفقات كاسيا FOB إلى هانهوي يجب أن تبقى دون انقطاع على المدى الحالي.

📆 توقعات الأسعار على المدى القصير (3 أيام)

الهند – FOB نيودلهي

• عصي ومسحوق سيلون (عضوي): مستقرة إلى متراجعة قليلاً (0 إلى -0.5%) حيث أن توافر الكميات المريحة والانخفاضات الطفيفة السابقة تحد من إلحاح المشترين.
• عصي ومسحوق كاسيا (عضوي): ميل طفيف نحو الانخفاض (−0.5% إلى −1%)، مع كون كاسيا الفيتنامية تعمل كحد أعلى وعدم وجود صدمات فورية في الطقس أو الشحن.

فيتنام – FOB هانهوي

• كاسيا مقسمة ومكسورة (تقليدي): مستقرة إلى ضعيفة قليلاً (0 إلى −0.5%) بناءً على وفرة العرض في 2024 والعروض الإقليمية التنافسية.
• سجائر كاسيا (تقليدي): تحافظ غالباً على نطاق؛ قد يكون هناك تخفيف طفيف إذا قاوم المشترون العلاوات الحالية مقارنةً بالدرجات العادية.

🧭 توصيات التداول

• المستوردون في أوروبا والشرق الأوسط وشمال إفريقيا: النظر في توسيع التغطية بشكل انتقائي للربع الثاني في درجات كاسيا الفيتنامية عند مستويات FOB الحالية في هانهوي، حيث يبدو أن صورة العرض مريحة والاتجاه نحو الانخفاض من هنا يبدو محدوداً نسبة إلى المستويات المنخفضة التاريخية.
• المشترين من سيلون العضوية (المصدر: الهند): الحفاظ على تغطية لفترة قصيرة أو فقط وفق الحاجة؛ مع عدم وجود تهديد من الطقس والانخفاضات الأخيرة، قد تنشأ فرص شراء أفضل إذا تراجعت العروض السريلانكية أو تعززت الروبية الهندية.
• المزيّجون والمعبئون: استخدم الاستقرار الحالي لتحسين المزج بين سيلون وكاسيا، مما يضمن الهامش بين المنتجات مع مراقبة أي قواعد تجارية أو صحية جديدة تؤثر على كاسيا الغنية بالكومارين في الأسواق المستهدفة.