أسعار المانجو المجفف مستقرة إلى منخفضة مع تزايد الإمدادات التايلاندية والفيتنامية

تظل أسعار المانجو المجفف من تايلاند وفيتنام مستقرة بشكل عام مع تراجع طفيف، حيث تزداد كميات الفواكه من المحصول الجديد وتستمر عمليات المعالجة بشكل طبيعي. تظهر العروض القائمة على اليورو للمنتج القياسي غير العضوي تراجعًا طفيفًا أسبوعيًا، مما يعكس توفر المواد الخام بشكل مريح واهتمامًا شرائيًا منخفضًا.

يظل التداول الفوري هادئًا، مع محدودية الإلحاح من كلا الجانبين. يشير المعالجون إلى استعدادهم للتفاوض بشأن كميات كبيرة، وخاصة للمنتج القادم من تايلاند الموجه إلى أوروبا. أنماط الطقس في المناطق الرئيسية لنمو المحاصيل حارة وفقًا للموسم ولكنها ليست مدمرة بعد، ولا يبدو أن هناك صدمة إمداد فورية في الأفق خلال الأسابيع القليلة المقبلة. يمكن للمشترين الذين لديهم تغطية قريبة أن يتحلوا بالصبر، بينما يواجه البائعون عروضًا تتراجع برفق، خاصة للمعايير ذات الجودة القياسية.

📈 الأسعار ونبرة السوق

المستويات الحالية التوجيهية للمانجو المجفف غير العضوي (المحول إلى اليورو بسعر ~1.09 دولار أمريكي/يورو حيثما دعت الحاجة) هي:

المنشأ	الموقع / المصطلح	المواصفة	آخر سعر (يورو/كجم)	تحرك أسبوعي
فيتنام	هانوي، FOB	شرائح وقطع المانجو المجفف	≈ €5.80 (شرائح)، €5.60 (قطع)	▼ ~€0.02
تايلاند	دوردريخت (NL)، FCA	المانجو المجفف، سكر عادي	≈ €4.50	▼ ~€0.02

تؤكد الانخفاضات الصغيرة جدًا أسبوعيًا أن السوق تسير بشكل جانبي هادئ بدلاً من تصفية اتجاهية. يحتفظ المنتج الأصل التايلاندي بخصم واضح على عروض FOB الفيتنامية، مما يعكس انخفاض تكاليف اللوجستيات من المخزونات الحالية في الاتحاد الأوروبي ووجود منافسة قوية بين الموردين التايلانديين الذين يستهدفون المشترين الأوروبيين للوجبات الخفيفة. تشير الحكايات من قطاع التجزئة في تايلاند وفيتنام إلى توفر جيد من المانجو المجفف والمنافسة المستمرة في الأسعار في القنوات المحلية والموجهة للتصدير.

🌍 الإمدادات والطلب ومحركات الطقس (تايلاند، فيتنام)

تعتبر تايلاند وفيتنام في فترات حارة موسميًا، حيث تدخل شمال تايلاند فترة ذروة الحرارة وحرائق الغابات بينما تنتقل جنوب فيتنام من جفاف مرتبط بـ El Niño. هذه الظروف نموذجية في أواخر مارس، ولم تؤد حتى الآن إلى تقارير كبيرة عن خسائر في محاصيل المانجو. المانجو يتحمل الحرارة نسبيًا، ويستخدم المزارعون بشكل متزايد التكاليف وحماية أخرى للحد من الأضرار الناجمة عن العواصف والشمس.

في تايلاند، لقد حافظ الإنتاج القوي من المانجو الطازج في السنوات الأخيرة على تقلبات الأسعار المحلية ولكنها عادة ما تكون معقولة، مع حالات من فائض العرض بين الحين والآخر. هذا يوفر قاعدة مريحة من المواد الخام لعمليات التجفيف. في فيتنام، تشير الدراسات الحديثة إلى مخاطر عائدات مرتبطة بالمناخ للمانجو ومحاصيل الفواكه الأخرى، ولكن آثار الطقس 2025-26 كانت حتى الآن أكثر من اعتبار طويل الأجل من صدمة إمداد فورية. تظهر تدفقات التجارة نحو الصين، والاتحاد الأوروبي، والأسواق الإقليمية في الآسيان طبيعية، مع عدم الإبلاغ عن أي انقطاعات لوجستية كبيرة في الشهر الماضي.

📊 الأسس وعوامل التكلفة

تظل هوامش المعالجة للمانجو المجفف مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بتكاليف الطاقة والعمالة في تايلاند وفيتنام، بالإضافة إلى الشحن إلى أوروبا. تشير التعليقات الأوسع من معالجة الأغذية في المنطقة إلى أنه عندما ترتفع تكاليف الطاقة والوقود، يفضل المصدرون تمرير جزء من الزيادة إلى مستويات العروض بدلاً من امتصاصها بالكامل، لكن تحركات أسعار الطاقة الأخيرة كانت متواضعة. مع توفر كميات فائضة من الفواكه الخام، فإن لدى المعالجين بعض المجال لتعديل معدلات الاستخدام بدلاً من دفع الأسعار بشكل عدواني إلى الأعلى.

تؤكد الأبحاث المناخية لتايلاند وفيتنام المخاطر على المدى الطويل من تقلبات الحرارة والأمطار لمحاصيل الفواكه، بما في ذلك المانجو، ولكنها تشير أيضًا إلى زيادة اعتماد تدابير التكيف (الري، والتكاليف، وتحسين الأصناف). على المدى القريب، يشير التحول من La Niña القصيرة نحو ENSO المحايد حتى أوائل 2026 إلى أنماط هطول مطري أكثر نموذجية بدلاً من مخاطر جفاف أو فيضانات شديدة في الأشهر المقبلة. تدعم هذه الخلفية سوقًا متوازنًا أساسيًا للمنتجات المجففة.

📆 التوقعات قصيرة الأجل (3 أيام) – تايلاند وفيتنام

بالنسبة للأيام الثلاثة القادمة (20-22 مارس 2026)، تشير التوقعات إلى ظروف حارة إلى حارة جدًا في مناطق المانجو الرئيسية في تايلاند، حيث غالبًا ما تتجاوز درجات الحرارة القصوى 35 درجة مئوية مع محدودية هطول الأمطار؛ قد تشهد المناطق الشمالية ضبابًا ولكن لا يتوقع حدوث عواصف شديدة. في مناطق المانجو الرئيسية في فيتنام، تكون درجات الحرارة دافئة موسميًا مع احتمال هطول أمطار متفرقة، ولكن لا تشير التوقعات إلى هطول أمطار غزيرة أو فيضانات واسعة النطاق.

تعتبر هذه الأنماط داعمة بشكل عام لعمليات الحصاد والتجفيف، مع مخاطر طقس منخفضة فورية لجودة أو لوجستيات. نتيجة لذلك، من المتوقع أن تظل أسعار المانجو المجفف باليورو مستقرة مع ميل طفيف للانخفاض خلال الأيام الثلاثة التجارية القادمة على كلا الموقعين FOB الفيتنامي و FCA النمساوي التايلاندي، بافتراض تكاليف الصرف والشحن غير المتغيرة.

📌 توقعات التجارة

• المشترون (الاتحاد الأوروبي / آسيا): استخدم النبرة الجانبية الهادئة الحالية لتأمين تغطية Q2-Q3 على دفعات، مع التركيز على المنشأ التايلاندي للدرجات القياسية الاقتصادية وعلى المنشأ الفيتنامي للمنتجات المقطعة ذات المواصفات الأعلى.
• البائعون / المعالجون: توقع استمرار المقاومة السعرية للمنتج غير العضوي القياسي؛ حافظ على انضباط العرض ولكن كن مستعدًا لخصومات صغيرة على استفسارات الكميات، خاصة للمنتجات المخزنة القديمة في الاتحاد الأوروبي.
• مراقبة المخاطر: راقب نشاط العواصف في بداية الموسم وأي تحول نحو إشارات إل نينو الأقوى لاحقًا في 2026، والتي قد تؤدي إلى تضييق إمدادات المانجو الطازج ودعم الأسعار المجففة.

على المدى القريب، من المحتمل أن يكون نطاق التداول ضيقًا، مع وجود خطر انخفاض متواضع إلا إذا ظهرت صدمة طلب. يبقى الخطر في الاتجاه الصعودي مرتبطًا بشكل رئيسي بقضايا الطقس غير المتوقعة أو حركة حادة في تكاليف الطاقة أو الشحن.