تتزايد أسعار الكركم مع نغمة صعودية بهدوء، مدعومة بتحسن الطلب وعودة العروض بصورة متحكم بها، ومن المحتمل أن تكون الحركة الملحوظة التالية نحو الأعلى أكثر من أن تكون نحو الأسفل.
بعد فترة من الاستقرار، يستعيد سوق الكركم زخمًا صعوديًا. تحافظ الأسعار الفعلية في أسواق الهند الرئيسية على نطاق حوالي ₹14,000–₹14,500 لكل قنطار (حوالي €155–€160 لكل 100 كجم، حسب سعر الصرف)، دون أي علامات على بيع هلع أو تصحيح حاد. يتم تحسين اهتمام المشترين من التجار والمخازن تدريجياً، بينما تظل العروض محكومة بدلاً من أن تكون عدوانية. تبدو الأسس المتعلقة بالصادرات والاستهلاك المحلي قوية، مما يخلق سوقًا مستقرًا بنبرة إيجابية على المدى القريب.
Exclusive Offers on CMBroker

Turmeric whole
FOB 2.55 €/kg
(from IN)

Turmeric powder
FOB 3.38 €/kg
(from IN)

Turmeric dried
finger salem,double polished, grade A
FOB 1.61 €/kg
(from IN)
📈 الأسعار ونغمة السوق
تُوصف أسعار الكركم بأنها “قوية بهدوء”، حيث تتراوح المستويات الفورية حوالي ₹14,000–₹14,500 لكل قنطار، مما يعادل تقريبًا €1.55–€1.60/kg على أساس 100 كجم. انتقل السوق من مرحلة مسطحة ومحدودة النطاق إلى وضع أكثر استقرارًا، لكن دون انتعاشات مفرطة. تشير العروض الأخيرة من الهند إلى مستويات تصدير مستقرة إلى معتدلة الضعف بالنسبة للعملة الأوروبية، بينما تبقى أسعار أسواق المنديات المحلية ثابتة، مما يشير إلى أن الأسس الداخلية لا تزال داعمة حتى مع تعديل عطاءات التصدير بشكل طفيف.
| المنتج | المصدر | المواصفات | آخر سعر (EUR/kg, FOB) | التغيير أسبوعيًا (EUR/kg) | تاريخ التحديث |
|---|---|---|---|---|---|
| كركم كامل، عضوي | الهند، نيودلهي | FOB | ≈ €2.55 | -0.02 | 14 مارس 2026 |
| بودرة كركم، عضوية | الهند، نيودلهي | FOB | ≈ €3.38 | -0.02 | 14 مارس 2026 |
| كركم مجفف، أصابع نزاماباد | الهند، تلانجانا | مصقول مزدوج، درجة A، FOB | ≈ €1.49 | -0.02 | 14 مارس 2026 |
| كركم مجفف، أصابع سالم | الهند، تلانجانا | مصقول مزدوج، درجة A، FOB | ≈ €1.61 | -0.02 | 14 مارس 2026 |
🌍 دوافع العرض والطلب
العودة المتحكمة في المنديات هي الركيزة الأساسية لثبات السوق الحالي. لا يتعجل المزارعون والمخازن بإرسال المنتجات إلى السوق، مما يمنع أي تراكم في العرض ويدعم الأسعار عند المستويات الحالية. يحد سلوك البيع المنضبط هذا من مخاطر الانخفاض على المدى القصير ويسمح للمشترين بقبول الأسعار الحالية بدلاً من الانتظار لعروض أرخص.
من جانب الطلب، يتزايد الشراء من التجار والمخازن تدريجياً. يظل الاستهلاك المحلي صحيًا، بينما يوفر الطلب على التصدير قاعدة إضافية للسوق. مع عدم رؤية بيع هلع واضح ووجود المشترين نشطين، يتم امتصاص كل انخفاض صغير بسرعة، مما يعزز ميلًا صعوديًا بطيئًا ولكن ثابتًا بدلاً من قفزات متقلبة.
📊 الأسس وسياق الطقس
تتسم أسس السوق بـ الطلب القوي المستمر للاستهلاك واهتمام التصدير. يواصل دور الكركم في التطبيقات الغذائية والصحية والصناعية دعم استمرارية الشراء، حتى مع ارتفاع الأسعار. يخلق التوازن الحالي بين العروض المتحكمة والشراء النشط إعدادًا بنّاءً حيث تُعتبر أي زيادة مفاجئة في العرض، بدلاً من ضعف الطلب، هي المخاطر الرئيسية.
حاليًا، لا يسبب الطقس في مناطق الكركم الرئيسية في الهند ضغطًا فوريًا على توفر الكمية القريبة، لكنه سيبقى نقطة مراقبة خلال دورة الزراعة القادمة. في الوقت الراهن، يسمح غياب الصدمات الجوية الكبرى بوجود النغمة الصعودية الحالية—المدفوعة أساسًا بسلوك العروض والطلب—لتسود في تشكيل الأسعار.
📆 التوقعات على المدى القصير
التوقعات على المدى القصير هي مستقرة إلى قوية بنبرة إيجابية. يتوقع التجار أن تكون الحركة الملحوظة التالية نحو الأعلى، طالما بقيت العروض متحكم بها واستمر اهتمام الشراء في الزيادة. تعتبر الزيادة المفاجئة والحادة في عوائد المنديات هي الخطر الرئيسي الذي يمكن أن يحد أو يعكس الثبات الحالي، خاصة إذا تزامن ذلك مع أي تراجع في استفسارات التصدير.
مع الهيكل الحالي، فإن السيناريو الأكثر احتمالاً خلال الجلسات القادمة هو تقدّم تدريجي في الأسعار بدلاً من انتعاشة مفرطة. يجب على المشاركين في السوق الاستعداد لتكاليف استبدال أعلى قليلاً مع الاعتراف بأن أي تغيير مفاجئ في سلوك بيع المزارعين قد يقدم مراحل تصحيح قصيرة الأمد.
📌 توقعات التداول والتوصيات
- المشترين / المستوردين: النظر في تغطية الاحتياجات على المدى القريب عند الانخفاضات، حيث أن النغمة الأساسية قوية والعوائد المتحكم بها تحد من الانخفاض. تجنب الانتظار لتصحيحات عميقة لا تشير إليها السوق حاليًا.
- المخازن / التجار: الحفاظ على تعرض طويل معتدل مع مراقبة دقيقة لعوائد المنديات. تدعم قوة الأسعار التدريجية الاحتفاظ بالمخزون، لكن كن مستعدًا لتخفيف المراكز إذا زادت الإمدادات فجأة.
- المستخدمين النهائيين: قفل جزء من المتطلبات للربع الثاني إلى الثالث عند المستويات الحالية للتحوط ضد الارتفاعات التدريجية، مع الحفاظ على بعض المرونة للاستفادة من أي تصحيحات قصيرة الأمد التيTriggered by higher arrivals.
📉 اتجاه الأسعار التوجيهية على مدى 3 أيام (EUR)
- الهند FOB، كامل ومسحوق: ثابت قليلاً؛ ميول جانبية إلى أعلى بشكل خفيف خلال الجلسات الثلاث القادمة.
- الهند FOB، أصابع مجففة (نزاماباد/سالم): مستقرة إلى قوية؛ احتمالية ارتفاعات صغيرة إذا ظلت العروض متحكم بها.
- التعقيد العام للكركم: احتمال ضئيل بتصحيح حاد؛ يستمر الاتجاه الصعودي التدريجي كحالة أساسية في المدى القصير جداً.



