يظهر العرض من المشمش المجفف التركي للموسم المقبل أقل من العام الماضي، مع صورة غير متجانسة للبساتين ومحصول تقديري حوالي 60-70,000 طن يراه العديد من المزارعين بالفعل متفائلاً. تظل أسعار التصدير الفورية باليورو ثابتة ومستقرة بشكل عام، مما يشير إلى حدود ضئيلة للهبوط ما لم تتحسن تقديرات المحصول بشكل كبير في الشهر المقبل.
الطلب على طول خط الأنابيب الأوروبي مستقر بدلاً من أن يكون مفرطًا، لكن المشترين يدركون بشكل متزايد أن المحصول الجديد لن يعيد ملء المخزونات بسخاء كما في السنوات السابقة. هذا يدعم سقفًا تحتيًا للأسعار لكل من الأنواع الكبريتية وغير الكبريتية. مع كون الطقس في ملطية حاليًا ملائمًا والمخاطر الرئيسية المتعلقة بالجودة الآن خلفنا، يتحول انتباه السوق من مخاوف الصقيع إلى الواقع النهائي للإنتاج وتوقيت المبيعات قبل الحصاد.
Exclusive Offers on CMBroker
Apricots dried
no: 5, unsulphured
FOB 7.80 €/kg
(from TR)
Apricots dried
no: 4, unsulphured, organic
FOB 9.30 €/kg
(from TR)
Apricots dried
no: 4, unsulphured
FOB 8.00 €/kg
(from TR)
📈 الأسعار
تظل عروض تصدير المشمش المجفف القياسي من تركيا ثابتة، مع تحركات هامشية فقط خلال الشهر الماضي:
- لا. 1-5 غير كبريتي، تقليدي، FOB ملطية/أنقرة: حوالي 7.8-8.6 يورو/كلغ.
- عضوي غير كبريتي (لا. 1-4)، FOB: حوالي 9.3-10.4 يورو/كلغ.
- كبريتي لا. 1-8 (2,000 جزء في المليون)، FOB: حوالي 7.3-8.7 يورو/كلغ.
- المخزونات الهولندية/الأوروبية (مكعبات، FCA NL): معظمها 5.5-6.5 يورو/كلغ، أسهل قليلاً على أساس أسبوعي مع تعديلات طفيفة.
كانت الأسعار في الأساس ثابتة بين منتصف أبريل وأوائل مايو من حيث اليورو، مما يُثبّت الزيادة التي تم رؤيتها بعد مخاوف الصقيع السابقة. الهيكل الحالي يعكس سوقًا قام بالفعل بتسعير محصول أصغر، مع عدم تسرع البائعين في تخفيض الأسعار قبل الحصول على بيانات الإنتاج الأكثر وضوحًا.
| المنتج | الدرجة / النوع | الموقع / الشروط | السعر الحالي (يورو/كلغ) |
|---|---|---|---|
| المشمش المجفف | لا. 1 غير كبريتي | ملطية، FOB | 8.55 |
| المشمش المجفف | لا. 4 غير كبريتي، عضوي | أنقرة، FOB | 9.30 |
| المشمش المجفف | لا. 5 كبريتي | ملطية، FOB | 8.00 |
🌍 العرض والطلب
أوضاع البساتين في المناطق الرئيسية للزراعة التركية متنوعة للغاية. تظهر الكتل المدارة جيدًا التي تم قطفها بعد صقيع العام الماضي والمعالجة بشكل مستمر حمولة من الفاكهة مناسبة. في المقابل، تعتبر أشجار هاجداهيلر الأقدم التي تتجاوز 20 عامًا فارغة في الغالب، وأشجار كبراسي، على الرغم من أنها كانت واعدة في البداية، تعرضت لعدة أيام من الأمطار أثناء الإزهار، مما أدى إلى إصابات مونيلية وتلقيح ضعيف.
أثرت أنماط هطول الأمطار الإقليمية على وجود فوارق دقيقة قوية. حيث تزامن الإزهار مع الأمطار، تخلَّت أشجار كبراسي عن الكثير من ثمارها والآن تحمل المحصول بشكل أساسي على الفروع العليا. بالمقابل، تفتحت غراس شاتال أوغلو وكاديوغلو بعد حوالي أسبوع، مما مكنها من تجنب أسوأ ضغط مرضي والآن تظهر إعدادًا أفضل نسبيًا للفاكهة. بشكل عام، يُقدر محصول المشمش المجفف بنحو 60-70,000 طن، لكن العديد من المزارعين يعتبرون ذلك على الجانب المرتفع بناءً على بساتينهم الخاصة.
في جانب الطلب، يظل الاهتمام بالتصدير من أوروبا مستقرًا، مدعومًا بتجزئة ثابتة للفاكهة المجففة ومكونات المخابز. مع عدم ظهور فائض واضح، يكون المشترون حذرين بشأن تأخير التغطية بعيدًا جدًا في فصل الصيف، خاصةً للدرجات الأعلى والأحجام العضوية، التي هي أصغر بشكل هيكلي.
📊 الأسس والطقس
أساسيًا، يواجه السوق احتمال حصاد مشمش مجفف أصغر من الموسم الماضي، مع تأكيد متوقع مع وضوح حجم الفاكهة والحمولة خلال الشهر المقبل. يشير الجمع بين ضغط المرض في الأصناف الحساسة، وضعف إعداد الثمار في الأشجار القديمة والأداء المتوسط في العديد من بساتين كبراسي إلى محصول أقل من معدلات السنوات السابقة.
على المدى القصير، الطقس في ملطية يدعم تطور الفاكهة: من المتوقع أن تكون الأيام الثلاثة القادمة (6-8 مايو) باردة إلى معتدلة مع تحسن الغيوم إلى ظروف مشمسة في الغالب ودرجات حرارة مرتفعة حول 17-20 درجة مئوية، دون خطر كبير من الأمطار أو الصقيع. هذا يقلل من مخاطر الهبوط الإضافي في الإنتاج وينقل التركيز إلى كمية الفاكهة الموجودة فعليًا على الأشجار بدلاً من تلف الطقس الجديد.
📆 توقعات التجارة
- للمستوردين/المستخدمين الصناعيين: ضع في اعتبارك تغطية حصة كبيرة من احتياجات الربع الثالث إلى الرابع عند المستويات الحالية، خاصةً للدرجات غير الكبريتية من لا. 1-3 والأحجام العضوية، حيث إن المحصول الأصغر هيكليًا يحد من الهبوط في اليورو.
- للمعبئين/المصدرين: مع شك المزارعين بالفعل حول أرقام المحاصيل المتفائلة، قاوم المبيعات الأمامية العدوانية حتى يتم تأكيد تقييمات المحاصيل في يونيو؛ أعطِ الأولوية لحماية الهوامش بدلاً من الحجم.
- للتجار: تدعم هيكل الأسعار الثابت ولكن الثابت والتحصيل النهائي غير المؤكد اتجاهًا معتدلًا للشراء؛ ابحث عن الانخفاضات المدفوعة بتحركات العملة القصيرة أو المشاعر لإضافة الطول بدلاً من مطاردة الارتفاعات المفاجئة.
📌 مؤشر أسعار قصير الأجل (الأيام الثلاثة المقبلة)
- ملطية FOB، غير كبريتي لا. 1-4: جانبي إلى مرتفع قليلاً في اليورو؛ البائعون متجهون بشكل جيد وغير مضغوطين.
- ملطية/أنقرة FOB، الدرجات الكبريتية: مستقرة؛ عرض ضيق ولكن متوازن مع الطلب الحذر.
- مخازن الاتحاد الأوروبي (NL، PL، مكعبات FCA والكمية الكبيرة): ثابتة في الغالب، مع توقعات تعديل تقني طفيف فقط حيث يراقب المشترون أخبار محصول الأصل.
