المشمش المجفف التركي: الأسعار مستقرة ولكن الطقس والمحصول المنخفض يحدان من الارتفاع

Spread the news!

تظل أسعار المشمش المجفف التركي مستقرة إلى حد كبير عند مستويات أواخر أبريل باليورو، مع تداول عروض المالطية FOB لكل من المشمش المحتوي على الكبريت وغير المحتوي على الكبريت في نطاق ضيق وعدم وجود إشارة فورية للاختراق. تسهم ليرة ضعيفة وطلب هادئ في تعويض نظرة مستقبلية محاصيل 2026 الأكثر ضيقًا، مما يحتفظ بالقيم المجاورة مستقرة لكنه يترك السوق مائلًا بشكل غير متوازن نحو مخاطر الارتفاع في أوائل مايو.

مع كون مالطية توفر الجزء الأكبر من إنتاج تركيا من المشمش المجفف، فإن الأسعار الثابتة في نهاية أبريل تُخفي ميزانية أكثر ضيقًا من الناحية الهيكلية. يشير ممثلو المزارعين المحليين الآن بوضوح إلى حصاد منخفض الإنتاجية في 2026، مما قد يؤدي إلى تقليص الإنتاج المجفف إلى النصف مقارنة بموسم عادي يبلغ 100,000 طن، بينما لا يزال المصدرون يبلغون عن تغطية كافية قريبة وعدم وجود شراء مريب. خلال الأيام القليلة المقبلة، سيؤدي الطقس اللطيف والمعتدل خلال مرحلة ما بعد الإزهار الحساسة إلى تقليل خطر الصقيع الفوري، ولكن أي تحول في الطلب من أوروبا أو منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا يمكن أن يختبر بسرعة نغمة التوازن الحالية.

📈 الأسعار والفوارق

تشير مؤشرات جديدة للمشمش المجفف التركي إلى سوق جانبى بشكل عام مقارنة بنصف أبريل. تؤكد التعليقات السوقية من 28 أبريل عروض FOB مالطية للدرجات القياسية المحتوية على الكبريت من No.4-5 التي تتراوح حول 8.0-8.2 يورو/كجم، متطابقة مع الهياكل الحالية للعروض للمنتجات المشابهة. تتداول الدرجات غير المحتوية على الكبريت من مالطية بمستويات مشابهة أو أقل قليلاً للأحجام الصغيرة، بينما يستمر المواد العضوية في فرض علاوة واضحة تتجاوز 9 يورو/كجم على أساس FOB.

تُعتبر المكعبات القادمة من تركيا في المستودعات الأوروبية مستقرة أيضًا، مع نطاقات ضيقة وعدم وجود اختراق صعودي جديد في الجلسات الأخيرة. تساعد الضعف المستمر لليرة التركية حول 52-53 ليرة لكل يورو في أواخر أبريل على خفض العروض المسعرة باليورو على الرغم من التضخم المحلي في التكاليف، وتحافظ على تنافسية تركيا مقابل مصادر أخرى. بشكل عام، يشير الانخفاض السلس من No.1-5 والمكعبات إلى سوق متوازن، ولكن حساس لأي صدمة جديدة في المحاصيل أو الطلب.

المنتج (مصدر تركي) الموقع / المدة نطاق الأسعار (يورو/كجم) الاتجاه مقابل منتصف أبريل
المشمش المجفف، المحتوي على الكبريت No.4-5 FOB مالطية ≈ 8.0-8.2 مستقر / ثابت
المشمش المجفف، غير المحتوي على الكبريت درجات متوسطة FOB مالطية ≈ 7.8-8.0 مستقر
المشمش المجفف العضوي FOB مالطية / أنقرة ≈ 9.0-10.4 مستقر
المكعبات (أحجام مختلفة) مستودع الاتحاد الأوروبي (NL، FCA) ≈ 5.6-6.5 مستقر

🌍 العرض والمحصول ودوافع الطلب

تظل تركيا هي الرائدة عالميًا في إنتاج المشمش المجفف، حيث تمثل مالطية وحدها الغالبية العظمى من الإنتاج الوطني والصادرات. تشير التعليقات الداخلية الجديدة من 28 أبريل إلى أن محصول 2026 سيكون أقل بكثير، مع توقع إنتاج المشمش المجفف في مالطية بحوالي 50,000 طن مقارنة بمعدل 100,000 طن، بعد الأضرار في الموسم السابق والمخاوف المستمرة بشأن صحة الشجر والعائد. إن انخفاض الإنتاج المتوقع إلى النصف هو العامل الرئيسي الصعودي في المدى المتوسط الذي يلوح في الأفق وراء أسعار اليوم الثابتة.

على جانب الطلب، تظل أوروبا هي وجهة التصدير السائدة للمشمش المجفف التركي، مدعومة بالطاقة الإنتاجية الراسخة وروابط التجارة الطويلة الأمد. تشير التقارير الحالية إلى أن المشترين الأوروبيين يتمتعون عمومًا بتغطية جيدة بالقرب وهم مترددون في تمديد التغطية بشكل عدواني قبل أن تتضح صورة المحصول الجديد بالكامل، مما يساعد في قمع تقلب الأسعار الفوري. ومع ذلك، فإن الخسائر الكبيرة المرتبطة بالصقيع في محصول المشمش الأوكراني 2026، حيث من المتوقع أن تفقد بعض المناطق أكثر من نصف براعم الزهور، تغذي بالفعل التوقعات بارتفاع الأسعار المحلية هناك وقد تعيد توجيه الطلب الإقليمي نحو المصدر التركي في وقت لاحق من الموسم.

🌦️ توقعات الطقس (تركيا – مالطية وأنقرة)

الطقس في مناطق الإنتاج الرئيسية يعتبر حاليًا لطيفًا. تشير التوقعات لمالطية من 29 أبريل إلى 1 مايو إلى ظروف مشمسة ومعتدلة مع درجات حرارة في النهار تصل إلى 21-23 درجة مئوية و ليالٍ باردة قرب 9 درجات مئوية، مع احتمال حدوث عواصف رعدية محلية في 1 مايو. ومن المتوقع أيضًا أن تشهد أنقرة، محور معالجة وتجارة رئيسي آخر، طقسًا مشمسًا إلى حد كبير في 29-30 أبريل مع درجات حرارة تصل إلى 21-22 درجة مئوية، قبل أن تتحول إلى طقس أبرد وأكثر غيمًا مع أمطار خفيفة في 1 مايو.

من الضروري، عدم وجود خطر صقيع وشيك مُشير إليه في مالطية خلال هذه الفترة القصيرة، مما يقلل من احتمال حدوث المزيد من الأضرار في الإزهار أو تعيين الثمار فوق الإجهاد المبكر في الموسم. جنبًا إلى جنب مع الصور السابقة التي تُظهر الإزهار الواسع في أوائل أبريل، فإن التوقعات الزراعية الفورية محايدة إلى إيجابية قليلاً لتطوير الفاكهة، على الرغم من أنه لا يلغي التوقعات بسنة منخفضة الناتج بشكل عام.

📊 الأساسيات وسياق العملة

تشير الأساسيات الهيكلية إلى توازن أكثر ضيقًا في المستقبل على الرغم من السطح الهادئ اليوم. تستمر التحليلات الأكاديمية والقطاعية في إبراز الوضع الاحتكاري القريب لمالطية في إمدادات المشمش المجفف في تركيا وحساسية الأسعار لتكاليف المدخلات الزراعية. مع تقارير محلية تشير الآن بوضوح إلى حصاد 2026 دون المتوسط، فإن أي سلسلة من القضايا المناخية أو اضطرابات اللوجستيات يمكن أن تُترجم بسرعة إلى أسعار تصدير أعلى بمجرد تحرك المشترين لاستعادة المراكز الأمامية.

في الوقت نفسه، تخفف العوامل الكلية وعوامل الصرف الأجانب من تأثيرها على المستوردين باليورو. إن ضعف الليرة التركية مقابل اليورو في أواخر أبريل يُقلل من تمرير التضخم المحلي إلى العروض التصديرية، وتستمر مصانع المعالجة الكبيرة والمتطورة في مالطية في تعزيز الإمدادات على مدار العام واللوجستيات التصديرية الفعالة. تشير هذه العناصر مجتمعة إلى سوق قد تبقى محتفظة ضمن نطاق في المدى القصير جداً، ولكنها مُهيأة هيكليًا نحو تعزيز تدريجي بدلًا من الاتجاه نحو الانخفاض المستدام.

📆 توقعات التداول وإشارة الأسعار لمدة 3 أيام

  • على المدى القصير (الأيام الثلاثة القادمة): توقع أسعار مستقرة إلى حد كبير باليورو لكلا من المشمش المجفف التركي المحتوي وغير المحتوي على الكبريت، مع توقع أن تظل درجات FOB مالطية No.4-5 حول 8.0-8.2 يورو/كجم ما لم يحدث صدمة في الطلب مفاجئة.
  • المشترون: بالنسبة للاحتياجات القريبة، يُفضل أن يتم الحفاظ على تغطية متواضعة فقط عند المستويات الثابتة الحالية، ولكن يُبدأ في التخطيط لتغطية إضافية للربع الثالث والرابع نظرًا لسرد المحصول المنخفض الناشئ وإمكانية حدوث ضغط في وقت لاحق من الموسم.
  • البائعون / المعالجون: نظرًا لعدم وجود تهديد بالصقيع في التوقعات الفورية وطلب هادئ، يبدو من الحكمة الحفاظ على العروض ثابتة مع المراقبة عن كثب لنشاط المناقصة الأوروبية وأخبار المحاصيل الإقليمية؛ التخصيم العدواني غير مبرر بناءً على الأساسيات.
المنطقة / السوق تركيز المنتج توقعات 3 أيام (يورو) الاتجاه
مالطية، تركيا – FOB المحتوي على الكبريت No.4-5 ≈ 8.0-8.2/كجم جانبي
مالطية/أنقرة، تركيا – FOB درجات متوسطة غير محتوية على الكبريت ≈ 7.8-8.0/كجم جانبي
الاتحاد الأوروبي (NL، PL) – مستودعات FCA المكعبات / الصناعية ≈ 5.5-6.5/كجم جانبي