المشمش المجفف التركي: أسعار مالاطيا FOB مستقرة، خطر الطقس يبقي السوق منتبهًا

Spread the news!

تظل أسعار المشمش المجفف التركي مستقرة في أواخر أبريل، مع استقرار مستويات FOB في مالاطيا وعدم حدوث تحركات كبيرة أسبوعية. تحافظ المخزونات التركية الضيقة بعد الصقيع في العام الماضي وبيع المزارعين بحذر على أرضية واضحة في السوق، بينما تظل أحوال الطقس في أبريل وآمال المحاصيل الجديدة في مالاطيا هي المخاطر الرئيسية للارتفاع.

تتواجد السوق في مرحلة توقف: الطلب على التصدير يوصف بأنه بطيء ولكنه مرن، والمشترين مستعدين بشكل جيد للمراكز القريبة، مما يحد من النشاط الفوري. ومع ذلك، فإن الخلفية الأساسية لمخزونات تركيا المنخفضة بشكل حاد في 2025/26 والمخزونات العالمية المنتهية المنخفضة تترك هامشًا ضيقًا إذا ظهرت أي مشاكل في الطقس في الأسابيع القادمة. مع تقلبات أسعار الصرف والتكاليف المرتبطة بالشحن التي تم تسعيرها بالفعل، فإن التركيز القصير الأجل هو بشكل واضح على بساتين مالاطيا وما إذا كانت النمط الحالي المعتدل والجاف في الغالب سيستمر خلال عملية الإزهار وتكوين الثمار.

📈 الأسعار والفروق (جميعها باليورو)

باستخدام سعر عملة 1 يورو ≈ 35 ليرة تركية اعتبارًا من 23 أبريل 2026 ، فإن عروض FOB التركية الحالية من مالاطيا وأنقرة تترجم تقريبًا كما يلي:

المنتج المواصفات / الدرجة المصدر / الشروط أحدث سعر (يورو/كغ) توجه الأسبوع
المشمش المجفف رقم 1، محمض 2000 جزء في المليون مالاطيا، FOB ≈ يورو 8.70 مستقر أسبوعيًا
المشمش المجفف رقم 1، غير محمض مالاطيا، FOB ≈ يورو 8.55 مستقر أسبوعيًا
المشمش المجفف رقم 2، غير محمض، عضوي مالاطيا، FOB ≈ يورو 10.35 مستقر أسبوعيًا
المشمش المجفف رقم 5، محمض 2000 جزء في المليون مالاطيا، FOB ≈ يورو 8.00 ثابت بعد الزيادة في أوائل أبريل
المشمش المجفف رقم 5، غير محمض مالاطيا، FOB ≈ يورو 7.80 مستقر منذ أوائل أبريل

تظل المخزونات الأوروبية من أصل تركي في بولندا وهولندا عند خصم عن أسعار FOB التركية في مالاطيا، دون تغيير ملحوظ للأسعار منذ منتصف أبريل، مما يعكس تغطية مريحة على المدى القصير في وجهات الاتحاد الأوروبي واحتياجات تجديد محدودة.

🌍 العرض والطلب والطقس

تظل تركيا المورد العالمي المهيمن للمشمش المجفف، حيث تمثل مالاطيا وحدها حوالي 95% من إنتاج البلاد من المشمش المجفف. أدى صقيع أبريل 2025 في مالاطيا إلى تقليص المحصول بشكل حاد، مما قلص الصادرات بأكثر من 60% على أساس سنوي وسحب المخزونات إلى 2025/26. تظهر أحدث التقديرات الصناعية الآن أن إجمالي العرض من المشمش المجفف التركي في 2025/26 تقل عن نصف الموسم السابق، مما يترك المخزونات العالمية المنتهية ضيقة للغاية.

ظل الطلب الدولي من الاتحاد الأوروبي، المملكة المتحدة وغيرها من الوجهات مرنًا بالرغم من ارتفاع الأسعار، ولكن النشاط الفوري للتصدير يوصف بأنه بطيء في الأسابيع الأخيرة حيث تقلل العطلات الدينية والتغطية السابقة من الشراء في الأجل القريب. تزداد الإنتاجية في مناطق منافسة مثل أوزبكستان وإيران، ومع ذلك تظل الكميات صغيرة جدًا لتعويض العجز التركي بالكامل، مما يعزز دور تركيا في تحديد الأسعار.

فيما يتعلق بالطقس، تدخل بساتين مالاطيا حاليًا في مرحلة حرجة من الإزهار وتكوين الثمار. تشير التوقعات الأخيرة للجانب الشرقي من تركيا إلى ظروف ربيعية معتدلة بشكل عام دون تهديدات صقيع شديدة فورية في الأيام القليلة القادمة، ولكن درجات الحرارة ليلاً تبقى قريبة بما يكفي من مستويات المخاطر مما يبقي اللاعبين المحليين حذرين. مع بدء تدفق المشمش الطازج في التزايد، يمكن أن يتسبب أي طقس بارد متأخر في مزيد من القيود على إمدادات المجفف 2026 ومن المحتمل أن يؤدي إلى استجابة سريعة لرفع الأسعار.

📊 الأسس والمزاج في السوق

أساسيًا، لا تزال السوق تستوعب الضربة الهيكلية من الصقيع في العام الماضي ونتيجة الحمل المنخفض. تُظهر بيانات الصناعة المخزونات الأولية التركية لعام 2025/26 حوالي 45,000 طن مقابل إنتاج موسم جديد أقرب إلى 2,000 طن، مما يعني إجمالي توافر تحت 50,000 طن مقارنة بما يقرب من 115,000 طن في 2024/25. تفسر هذه الضيق سبب استمرارية مستويات FOB في مالاطيا بوصفها “مرتفعة وثابتة” خلال الربع الأول وإلى أواخر أبريل 2026.

مشاركة المضاربة محدودة، ولكن المستخدمين النهائيين لا يزالون مترددين في تصفية المراكز الطويلة بالنظر إلى وسادة الإمدادات الضيقة وعدم اليقين بشأن الطقس. في الوقت نفسه، يوفر الركود الحالي في الطلب على التصدير بعض المقاومة لمزيد من الارتفاع في الأجل القريب، خاصة في الدرجات المنخفضة والمنتجات المحمضة حيث يمكن للمشترين تأجيل المشتريات أو البحث عن بدائل جزئية من فواكه مجففة أخرى. الخلفية الكلية، بما في ذلك ضعف الليرة التركية خلال الأشهر الأخيرة، ساعدت في كبح ارتفاع الأسعار المقومة باليورو ولكنها تعكس إلى حد كبير المستويات المقدمة الحالية.

📆 التوقعات قصيرة الأجل (3 أيام، المنطقة: تركيا)

للأيام الثلاثة المقبلة في تركيا (مع التركيز على مالاطيا وأنقرة)، تشير التوقعات إلى أحوال جوية ربيعية مستقرة نسبيًا: درجات حرارة نهارية معتدلة، ليالٍ باردة ولكن عمومًا فوق عتبات الصقيع الشديدة، مع هطول أمطار محدود. يجب أن تدعم هذه الظروف تطوير البساتين المستمر دون مخاطر إضافية فورية، مما يبقي السوق في حالة تأهب، ونمط حيوي قديم.

  • المشمش المجفف FOB في مالاطيا (جميع الدرجات): ميل جانبي من حيث اليورو؛ من المرجح أن تقتصر التحركات داخل اليوم على نطاق ضيق حيث ينتظر المشترون إشارات أوضح عن المحصول الجديد.
  • أنقرة FOB (الدرجات المحمضة): ثابت إلى قوي بعض الشيء، مع بعض الدعم من الطلب القريب ولكن لا توجد دلائل على إعادة تخزين عدواني.
  • مخزونات FCA في الاتحاد الأوروبي (PL، NL): من المتوقع أن يستمر الخصم الصغير عن الأصل، مما يعكس تكاليف اللوجستيات التي تم تأمينها بالفعل والإمداد المحلي المتوازن.

🧭 توصيات التداول

  • المستخدمون النهائيون / المستوردون: الحفاظ على تغطية على الأقل طبيعية خلال الربع الثالث من 2026؛ النظر في زيادات صغيرة عند انخفاض الأسعار، حيث تبقي الإمدادات التركية الضيقة والمخزونات العالمية المنخفضة مخاطر الأسعار صاعدة بشكل كبير إذا ظهرت أي مشكلة في الطقس.
  • المعبئون / المصدرون الأتراك: مع المخزونات المحدودة، فإن وتيرة البيع المنضبطة مطلوبة؛ تجنب البيع الأمامي الكثيف حتى تتضح نافذة مخاطر الطقس في مالاطيا ويتم تحديد إمكانيات المحصول الجديد بشكل أفضل.
  • الموزعون الأوروبيون: استخدم المستوى FCA المستقر الحالي لموازنة المراكز؛ قد يوفر تحويل جزء من التعرض إلى الدرجات الأعلى من المشمش العنقودي وغير المحمض حماية أفضل إذا حدث ارتفاع مدفوع بالطقس.

على مدى الثلاثة أيام المقبلة، فإن التوقع الأساسي هو أن تبقى أسعار المشمش المجفف التركي باليورو مستقرة عمومًا، مع ميل طفيف للارتفاع في عروض FOB في مالاطيا إذا كانت هناك تقارير جديدة تشير إلى ضغط جوي محلي. في غياب مثل هذه الأخبار، من المحتمل أن تظل السيولة ضئيلة وتكون تدفقات التجارة محدودة.