Украинский рынок подсолнечника остается стабильным или мягче, так как FOB Одесса снижается

Цены на подсолнечник в Украине слегка снижаются, при этом предложения семян FOB Одесса уменьшаются, а цены на ядра и шрот остаются в основном стабильными. Экспортная логистика остается уязвимой к возобновлению ударов по портам Одесской области, сохраняя осторожность у покупателей и ограничивая рост.

Комплекс подсолнечника в Украине и окрестностях торговли осуществляется в узком диапазоне, с умеренным еженедельным ослаблением экспортных цен семян из Одессы и стабильными внутренними котировками FCA в Киеве и Днепре. Спрос на подсолнечное масло Черного моря в ЕС остается стабильным, но не взрывным, что побуждает переработчики поддерживать объемы переработки, а не агрессивно повышать цены на семена. Недавние атаки российских дронов и ракет на Одессу и другие крупные города снова повысили операционные риски вокруг портов, но пока без видимого скачка цен. Погода на юге Украины в настоящее время сезонно мягкая, без непосредственной угрозы для весенних полевых работ, оставляя макроэкономические риски и логистику как основные краткосрочные факторы.

📈 Цены и спреды

Все цены приблизительны, конвертированы в евро по курсу ~1 EUR = 1.08 USD, где это необходимо.

Продукт	Происхождение	Место / Условия	Последняя цена (EUR/кг)	Изменение WoW (EUR/кг)
Семена подсолнечника, черные, 98%	Украина	Одесса, FOB	0.57	-0.01
Семена подсолнечника, черные, 98%	Украина	Киев, FCA	0.64	0.00
Ядра подсолнечника, кондитерские	Украина	Днепр, FCA	0.96	0.00
Ядра подсолнечника, шрот	Украина	Одесса, FOB	0.57	0.00

Цены на семена подсолнечника FOB Одесса снизились примерно на 0.01 EUR/кг за последнюю неделю, в то время как внутренние цены FCA семян и ядер в центральной Украине остались неизменными, что указывает на слегка более слабый экспортный интерес, а не структурный сдвиг в основах.

🌍 Спрос, предложение и логистика

Недавний анализ баланса масличных культур Украины предполагает, что площадь под подсолнечник в 2026 году должна умеренно увеличиться на фоне сильных маржей, что поддерживает обилие семян для переработчиков. Переработчики остаются сосредоточенными на экспортных программах подсолнечного масла в ЕС и других направлениях, где спрос на конкурентоспособные цены черноморских растительных масел продолжается.

Тем не менее, экспортная логистика через порты Одесской области остается хрупкой. Российские атаки снова усилились за последние недели, с почти ежедневными ударами по украинским портам в начале этого года и возобновившимися дневными воздушными атаками на крупные города, включая Одессу, 24 марта 2026 года, нацеливаясь на гражданскую инфраструктуру и увеличивая операционные риски. Хотя большая часть экспорта пищевых товаров возобновилась по сравнению с 2023 годом, любое дальнейшее эскалация вокруг терминалов Черного моря может быстро сузить доступность FOB или повысить транспортные и рисковые премии.

⛅ Прогноз погоды – Украина (Ключевой подсолнечный пояс)

Краткосрочная погода вокруг Одессы и южной Украины сезонно прохладная и относительно сухая, без резких экстремумов, указанных в ближайших публичных прогнозах. Это должно позволить подготовке полей и ранним весенним операциям проходить без значительных проблем, в отличие от более серьезных погодных явлений, наблюдаемых в предыдущие сезоны.

С учетом того, что подсолнечник будет высаживаться позже весной, текущие условия в основном влияют на почвенную влагу и логистику, а не на урожай. При отсутствии резкого перехода к длительным сильным дождям или холодам погода не является основным фактором ценообразования на следующей неделе.

📊 Драйверы рынка и риски

• Стабильные маржи переработки: Поскольку подсолнечное масло все еще имеет конкурентоспособные цены в Европе, переработчики имеют мало стимулов, чтобы агрессивно поднимать цены на семена, поддерживая ставки стабильными или слегка сниженными.
• Риск безопасности портов: Новые российские удары по инфраструктуре Одесской области увеличивают воспринимаемые рисковые премии для FOB отгрузок, но потоки еще не подвергнуты серьезным перебоям.
• Фоновая ситуация с валютой и энергией: Более широкая энергетическая и макроэкономическая ситуация в Украине остается напряженной, но за последние несколько дней не было резких шоков в области валюты или топлива, которые бы немедленно переписали логистику подсолнечника.

📆 Прогноз торговли и 3-дневное направление цен (UA)

• Для переработчиков: Используйте текущее легкое ослабление семян FOB Одесса для расширения краткосрочной покрытия, но избегайте чрезмерного обязательства на дальние сроки с учетом высокой геополитической и портовой рисковой среды.
• Для экспортеров: Поддерживайте дисциплину предложений; учитывайте умеренные рисковые премии в ценах FOB из Одессы, чтобы отразить увеличенные проблемы с безопасностью, не отвергая спрос ЕС.
• Для импортеров (ЕС/Ближний Восток и Северная Африка): В краткосрочной перспективе стремитесь обеспечить объемы подсолнечного масла и семян на апрель–май, пока экспортные потоки из Черного моря остаются функциональными, а цены остаются стабильными.

3-дневное направление (27–29 марта 2026 года, Украина):

• Семена подсолнечника FOB Одесса: слегка мягче или стабильно (давление со стороны осторожных покупателей, отсутствие угрозы погоды).
• Цены FCA на семена в центральной Украине (Киев): стабильные (продажа фермеров откорректирована, переработчики хорошо покрыты).
• Ядра подсолнечника и шрот (UA, экспорт): стабильные (стабильный спрос, ограниченные свежие новости).